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武夷留春茶艺
一、用具每人炭火炉一个、小水壶一把、三才杯(盖碗)一只、品茗杯一个、圆形双层瓷茶盘一个、茶巾一条、乌龙茶5-7克。二、基本程序1．静心--抱元守一2．候汤--调和五行3．炀盏--烫杯温鼎4．投茶--瑞
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茶艺程序编排的内涵美
俗话讲："外行看热闹，内行看门道"，不少茶艺爱好者在观赏茶艺时往往只注意表演时的服装美、道具美、音乐美以及动作美而忽视了最本质的东西--茶艺程序编排的内涵美。一套茶艺的程序美不美要看四个方面。一看是否
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详解道家茶道的泡茶标准
道家品茶不讲究太多的规矩，而是从养生贵生的目的出发，以茶来助长功行内力。正因为道家"天人合一"的哲学思想融入了茶道精神之中，在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱，中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈
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武夷留春茶艺(二)
第八道程序"风吹浮云"即用杯盖轻轻地刮去冲水时泛起的白色泡沫，使杯中的茶汤更加洁净。第九道程序"雨润仙草"即洗茶，洗茶时动作要快，冲入开水摇动杯子三下后即将水用于洗杯，不可泡太久使茶中的营养物质过多流
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潮汕工夫茶
潮州工夫茶源远流长，是我国古代品茗艺术的继承和发展，被称为中国茶道的"活化石"。有道是"烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤"。[主、副泡出，行礼。主泡坐定，副泡立一旁协助焚香、煮泉。]{第一道程序--焚香
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毛茶加工工艺程序
毛茶加工工艺程序，是从毛茶到精茶，经过各作业工用整个生产流水作业线的总称。习惯上叫做筛分路线或筛分程序，也叫生产程序。目前有的茶厂采用先圆后抖的做法，也有采取先抖后圆的做法，工艺流程要比前者要简化多了
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冲泡苦丁茶的程序介绍
冲泡苦丁茶的程序介绍苦丁茶，品饮时先苦后甘，经常饮用可有益于人本的呼吸系统、循环系统、消化系统和内分泌系统。那么我们在冲泡苦丁茶时应该用什么样的程序呢，下面就详细介绍冲泡苦丁茶的程序。一、备器根据即将
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侗族油茶茶艺
配料：茶叶(铁观音）、米花、猪肝（或肉、鸡块、鱼、虾）、花生、葱、姜、茶油、盐等。基本程序：侗族人请客人喝油茶一般有六道基本程序。即点茶备料、煮茶、配茶、敬茶、吃茶、谢茶。第一道程序点茶备料。侗乡人热
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君山银针茶茶艺
黄茶的性质接近于绿茶，所以可用绿茶茶艺的程序来冲泡黄茶。不过，黄茶中的君山银针很有特色，且是我国名茶中的佼佼者，为了突出宣传该茶，笔者特为它专门设计了一套茶艺程序。(一)器皿选择水晶玻璃杯4只，酒精炉
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品味茉莉花茶的诗性艺术
茉莉花茶，有"在中国的花茶里，可闻春天的气味"之美誉.是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级
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七子饼茶喝法与冲泡程序
七子饼茶喝法与冲泡程序现在喝茶不仅仅是为了解决口渴，而是会了放慢生活节奏，享受一下生活乐趣。当下喝茶已升及为品茶，所谓的品茶就是品其味，是一种极优雅的艺术享受，讲究的是程序。中国是茶的故乡，茶文化是中
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武夷留春茶艺(一)
一、用具每人炭火炉一个、小水壶一把、三才杯(盖碗)一只、品茗杯一个、圆形双层瓷茶盘一个、茶巾一条、乌龙茶5-7克。二、基本程序1．静心--抱元守一2．候汤--调和五行3．炀盏--烫杯温鼎4．投茶--瑞
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茶艺表演在程序编排上四个讲究
说到茶叶，说到茶叶的冲泡，我们最先想到的可能就是茶艺的展示了。生活中，茶艺出现在多个场合，如茶馆里、茶店里供人们欣赏品茗的，如展会中体现该茶特质的。如各类茶文化交流会中作为茶叶文化展现的媒介的，如家中
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太子茶艺
清王朝的满族统治者皆嗜茶，所以清官中对皇族饮茶也特别讲究，专门设了御膳茶房，负责皇帝、皇妃和皇族人员及其他有关人员的日常饮食。清代初期，御膳茶房下设茶房、清茶房和膳房。乾隆二十四年(公元1259年)茶
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品种审定程序
品种审定程序[Program of variety registration] 品种审定的手续及过程。首先由育种者填写审定申请书，经育种单位、区域试验主持单位和省农作物品种审定委员会签署意见后，与其他
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茶叶标准样品的制备程序
茶叶标准样品的制备程序通常为：原料的选留、原料的制备、拼配小样、拼配大样、包装与标签、保管和换配。茶叶标准样品的制备依据是文字标准确定的茶叶感官品质要求、企业实际生产情况和国内外市场需求。
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君山银针茶艺表演
(一) 器皿选择水晶玻璃杯4只，酒精炉具一套，茶道具一套，青花茶荷一个，茶盘一个，茶池一个，香炉一个，香一支，茶巾一条。(二) 基本程序1.焚香--焚香静气可通灵。2.涤器--涤尽凡尘心自清。3.鉴茶
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君山银针冲泡程序介绍
冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳(纯静水也可)，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克左右，其具体的冲泡程序如下：1、 用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立
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徽派茶道的程序
徽州茶道讲究以茶立德，以茶陶情，以茶会友，以茶敬宾。注重环境、气氛，以求汤清、气清、心清，境雅、人雅、器雅。近年来黄山有关部门把古代饮茶的礼规编成一套程序，进行"茶道表演"，深得游客的青睐。这种表演有
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徽州茶道程序
徽州茶道讲究以茶立德，以茶陶情，以茶会友，以茶敬宾。注重环境、气氛，以求汤清、气清、心清，境雅、器雅、人雅。近年来黄山市有关部门把古代饮茶的礼规编成一套程序，进行"茶道表演"，深得游客的青睐。这种表演