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  • 正宗有机茶,无农药无化肥纯手工茶!

    正宗有机茶,无农药无化肥纯手工茶!

    我家世代以制茶为生,我和哥哥从小跟父亲学习制茶.风风雨雨间,已经做茶50多年了,这么多年,对于茶叶可以说有很深的了解,制的茶也是越发醇香甘爽,只要喝过我们家茶的,没有说不好的!听我们家姑娘说电脑上也可

  • 喝茶居然不能解渴,这正常吗?

    喝茶居然不能解渴,这正常吗?

    不少茶友喝茶会感到口干舌燥。这种情况正常吗?是不是茶叶不好?除去病理的原因不讲,我们看看舌面发干与喝茶的关系:一是,茶多酚类引起的干涩。茶叶中含有多酚类物质,这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜,

  • 南方早春茶已陆续进入沈阳市场

    南方早春茶已陆续进入沈阳市场

    中国茶网资讯:近日,记者走访沈阳茶城了解到,2013年早春茶,如龙井、碧螺春等都已摆到商家的明显位置,一些茶行已经将"2013年早春茶"字幅挂到店面前。但与往年早春茶新上市都显"贵"相比,今年沈阳市场

  • 今年茶叶价格预计将逐步回归理性

    今年茶叶价格预计将逐步回归理性

    中国茶网资讯:今年新茶上市晚,但受中央"八项规定"等影响,预计茶叶价格将逐步回归理性。2014年上海市茶叶行业协会春茶茶情1号通报昨日发布,由于连绵不断的阴雨低温,茶树新芽生长缓慢,估计新茶上市要比去

  • 网上新茶价格跨度大,购买需谨慎

    网上新茶价格跨度大,购买需谨慎

    中国茶网资讯:清明一过,各类春茶陆续上市,网购成为不少莞人首选。清明一过,各类春茶陆续上市,网购春茶也成为不少莞人的首选。不过,面对从20元到上千元一斤不等的春茶,有达人提醒,明前茶量少价高,网民购买

  • 月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    关于"月光白"的类别归属,在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶,也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同来划分,中国茶类可分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)

  • 体会中国茶里的知识产权

    体会中国茶里的知识产权

    茶是中国的"国饮",中国人至少喝了3000年的茶。茶起源于中国,19世纪后成为世界性的饮品,成为除了水以外的第一饮品。中国茶种植第一,产量第二,产值只比一个"立顿"多20%。说到品牌,在国际市场上比不

  • 秋茶上市乱象频出:假茶横行,价格混乱

    秋茶上市乱象频出:假茶横行,价格混乱

    现象:店家纷纷叫卖名优茶叶昨日上午,南京晨报记者一连走访了南京多个茶叶市场,发现秋茶已经全面铺开,多数品牌店也陆续推出新品,一些店铺前挂出了秋茶上市的海报。"铁观音、金骏眉新秋茶刚刚上市,价格便宜欢迎

  • 江苏本土“绿杨春”尝鲜价1780元/斤

    江苏本土“绿杨春”尝鲜价1780元/斤

    10天前,本报曾报道仪征刘集镇白羊山科技示范园少量"绿杨春"新茶开采。昨天,记者走访市区多家茶叶店了解到,仪征本土品种的绿杨春已经上市,明前茶尝鲜价最高为1780元/斤,与去年持平。尝鲜价1780元/

  • 夜宵反季升温早茶喝者寥寥

    夜宵反季升温早茶喝者寥寥

    冬天吃夜宵的杭州人历来不多,今年似乎增加了,不仅仅是做夜宵的店家增多了,而且晚上餐饮业人气确实兴旺,但是早茶市场就没有这么乐观。杭州过去的夜宵店家基本上集中在龙翔桥一带,主要是大排档,如今这里做夜宵除

  • 苏州洞庭山碧螺春茶叶迎来今年首次“大联考”

    苏州洞庭山碧螺春茶叶迎来今年首次“大联考”

    昨天上午,苏州吴中区市场监督管理局启动了今年碧螺春茶叶首场"大联考",洞庭山碧螺春原产地保护办、市场监管执法大队、食品生产与流通监管部门、基层茶业协会等部门共同对地产碧螺春从生产到销售的各个环节进行严

  • 秋茶上市 南京名茶市场乱象丛生

    秋茶上市 南京名茶市场乱象丛生

    每年的国庆假期前后,都是秋茶集中上市的时候,铁观音、大红袍、金骏眉等名优茶在市场广受追捧。不过,在南京茶叶市场上,名优茶的销售也凸显出一些隐忧:李鬼横行、价格混乱,一盒盒、一袋袋包装精美的茶叶,竟是"

  • 秋茶上市,南京名茶市场乱象丛生

    秋茶上市,南京名茶市场乱象丛生

    每年的国庆假期前后,都是秋茶集中上市的时候,铁观音、大红袍、金骏眉等名优茶在市场广受追捧。不过,在南京茶叶市场上,名优茶的销售也凸显出一些隐忧:李鬼横行、价格混乱,一盒盒、一袋袋包装精美的茶叶,竟是"

  • 春寒影响,龙井碧螺仍未萌芽

    春寒影响,龙井碧螺仍未萌芽

    中国茶网资讯:上海市茶叶协会昨日发布今春1号茶情通报,由于暖春迟迟未到,大多茶树还在"睡觉"。3月20日前不会有西湖龙井上市,其他名品春茶也要到月底才萌芽,市民谨防上当。川茶滇茶抢先登场昨日,记者在天

  • 春茶迟到身价略涨 市民需警惕Y茶

    春茶迟到身价略涨 市民需警惕Y茶

    中国茶网资讯:近日,记者走访了位于江北区南桥寺的茶叶批发市场,在偌大的批发市场内,记者看到几乎每个店门口都张贴着"春茶上市"的标语,店内也有不少前往买茶的顾客在细细品茶。记者了解到,今年春茶上市的时间

  • 台北写真:都市中的青草茶古朴自然

    台北写真:都市中的青草茶古朴自然

    说到对台北的印象,一是现代大都会,二是文化氛围浓。记者游走于台北街头,发现了第三项能代表台北人生活特征的元素,那就是青草茶。古老的店家,传统的配方,熟识的顾客,不愠不火的店家,这些都浓缩成台北人生活的

  • 龙井茶每斤降千元,吓得顾客不敢买

    龙井茶每斤降千元,吓得顾客不敢买

    中国茶网资讯:顾客直接伸手蘸酱料品尝,年货展卫生状况令人担忧。晨报与上海人民广播电台FM93.4《海波热线》今年联合推出了"向年货烦恼宣战",昨天首篇报道见报后,引起广大市民关注。不少市民反映,最近申

  • 卖茶叶不如卖茶叶包装赚钱

    卖茶叶不如卖茶叶包装赚钱

    中国茶网资讯:茶叶一斤几百元,而茶叶包装有可能高于茶价,结果是开茶叶店的不一定赚钱,但卖茶叶包装的赚大了,这是当下福州茶市的真实写照。记者昨日走访福州茶叶市场发现,有的茶叶店家已开始转向简化包装,这得

  • 风靡全台湾的冷泡茶

    风靡全台湾的冷泡茶

    身为定居台湾的香港人,最不开心的就是看到店家欺生,让游客吃亏上当。我因为乡音难改,理所当然的被当成香港游客,有时候碰到不老实的店家公然骗我,总是怒从心起。不久前陪香港友人到九份,友人询问冷泡茶的讯息,

  • 中国人的购茶攻略

    中国人的购茶攻略

    中国人对茶有一种根深蒂固的依赖和嗜好。在唐代甚至更早以前,当时的人们就在世界上首先把饮茶当成一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中记载说:"茶道大行,王公朝士无不饮者。"到了今天,在大众心目中,饮茶除