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广州百年老字号茶楼只剩两家
广州百年老字号茶楼只剩两家未来何去何从？城中有责任感的老字号正在行动，努力重拾老茶楼集体记忆人来人往中，百年云香楼独自寂寞。胜利宾馆，背景是老茶楼旧照片，前景是食客品新茶，今昔在这里交汇。上周末，拥有
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油盐酱茶也治家畜病
④食盐具有开胃、利便作用。能治疗家畜便秘、消化不良和目赤肿痛。如家畜大便不通可将食盐化水灌服，目赤肿通可化水洗患处。用量：牛、马50～100克，羊、猪30～50克。②大酱具有开胃、止血、消气作用。能治
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双江县新增三家茶叶企业通过QS认证
中国茶网资讯：近日，云南双江勐库淳益云茶厂、双江勐库茗山古树茶厂和双江七彩谷茶厂3户茶叶企业通过QS认证。自2006年1月12日云南双江勐库茶叶有限责任公司率先通过全国工业产品生产许可证认证以来，双江
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双江县QS认证茶叶企业添新员
网3月1日讯 近日，双江自治县双江勐库淳益云茶厂、双江勐库茗山古树茶厂、双江七彩谷茶厂3户茶叶企业通过QS认证，该县通过QS认证的茶叶企业又添新成员。据了解，自2006年1月12日云南双江勐库茶叶有限
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日本茶道用具
茶道艺术中，器具的艺术欣赏占了很大的比例。＂拜见器具＂的说法本身以可以证明这一点。茶道用器具可分为四类：即接待用器具；茶席用器具；院内用器具；洗茶器用器具。其中接待用器具和茶席用器具是同客人直接见面的
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“云香杯”名优普洱茶评比活动评委名单以及评奖名称
"云香杯"名优普洱茶评比活动评委名单专家评审组监评、普洱茶首席科学家：盛军（中国普洱茶研究院院长、云南农业大学副校长）专家评审组组长：刘勤晋（西南大学茶叶研究所所长、博士生导师）专家评审组成员：香港.
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“云香杯”名优普洱茶国际评比结果揭晓
"云香杯"名优普洱茶国际评比结果揭晓9个奖项出炉 51个茶品获奖中国普洱茶国际评鉴委员会主任杨孙西(左三)、执行主任张宝三（右一）与部分获奖企业合影。专家评茶日前，由中国普洱茶国际评鉴委员会主办的首届
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关于举办首届“云香杯”名优普洱茶评比活动的通知
中国普洱茶国际评鉴委员会文件中普茶国评委字（2011）第01号 签发：张宝三关于举办首届"云香杯"名优普洱茶评比活动的通知各有关普洱茶茶场（厂）和茶叶公司及各地市茶叶（业）学（协）会和有关单位：为了促
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云香有机乌龙茶初制工艺
云香有机乌龙茶的初制流程可分为：采摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥。乌龙茶制作流程：茶叶摘采 → 日光萎凋 → 室内萎凋 → 摇青作业 → 杀青作业 → 揉捻作业 → 一次干燥 → 整型作业 → 二次
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广州百年粤剧茶楼纷纷改建现代餐厅
中国茶网资讯：上个世纪80年代，广州可以听粤剧的茶楼有二三十家，至如今能上演"一盅两件、唱曲看戏"的酒楼，羊城仅存五家，均集中在老城区。4个多月前，若下午时段行走在龙津东路，路过712号的荣华楼，这座
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“云香杯”名优普洱茶评比活动参赛企业及参赛茶品
序号参品企业名称备注001云南吉盛祥茶业有限公司1、天域茶赋（普洱熟茶）357g*2002普洱市古普洱茶业有限公司2.宫廷普洱357g×2饼3.春之语千家寨357g×2饼003云南天士力生物茶科技有限
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透析厦门乌龙茶市场乱象
以前的厦门茶业市场乌龙茶的品种繁多，有铁观音、本山、梅占、肉桂、黄金桂等等。可不知从什么时候开始，市场上的乌龙茶似乎只剩下铁观音一种了，而且遍地都是"顶级"、"极品"、"观音王"的字眼，让消费者越买越
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“云茶杯”名优茶评比双江茶取得丰硕成果
中国茶网资讯：5月26日晚，2013世界茶人联谊晚会在普洱市举行，晚会上举行了第八届中国云南普洱茶国际博览交易会2013"云茶杯"名优茶评比及第二届"云香杯"名优茶评比颁奖典礼。双江自治县积极组织县内
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全国有机乌龙茶首家企业通过注册考核
日前，福建省安溪云香有机茶发展有限公司在检验检疫部门的帮助下顺利通过福建检验检疫局出口食品卫生注册专家评审组的考核，待完成审批后即成为我国首家出口有机乌龙茶的注册企业。
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第二届海峡两岸茶博会11月举行
11月16日至18日，第二届海峡两岸茶业博览会将在武夷山举行。据悉，包括华祥苑、厦门茶厂、御上茗、云香、鹭岩等在内的7家厦茶企将前往参加。这是记者昨日从厦门茶叶协会获悉的。茶健康据了解，博览会将容纳6
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麻栗坡高朋古树茶荣获普洱茶节银奖
日前，在普洱市举办的2013国际茶叶大会、第八届普洱茶国际博览交易会，第十三届中国普洱茶节（称两会一节）上，麻栗坡县平河国信茶叶有限公司的高朋"明前春"古树茶获第十三届中国普洱茶节银奖和第二届"云香杯
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国际茶叶专家小泊重洋走进
民族的才是世界的、文化的才是永恒的。 "普洱茶"承载着悠久历史，蕴涵着深厚文化，注定它将成为世界的"普洱茶"。7月24号上午，在云南农大茶学院系主任李家华博士陪同下，"云香杯"名优普洱茶评比活动专家评
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陈升号普洱茶斩获香港茶展金奖
中国茶网资讯：近期，在"2011香港国际茶展"上举办的首届"云香杯"名优普洱茶评比中，勐海陈升茶叶有限公司旗下三款茶叶凭借卓越品质脱颖而出，得到了中国普洱茶国际评委会的国内外专家评审的一致认可，分别斩
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陈升号普洱茶获“2011香港茶展”金奖
中国茶网资讯:近期，在"2011香港国际茶展"上举办的首届"云香杯"名优普洱茶评比中，勐海陈升茶叶有限公司旗下三款茶叶凭借卓越品质脱颖而出，得到了中国普洱茶国际评委会的国内外专家评审的一致认可，分别斩
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白云区亲民坝坝茶免费畅饮活动启动
图为白云区亲民坝坝茶免费畅饮活动现场。 本报记者 孙鲁荣 摄本报讯 7月3日，白云区亲民坝坝茶免费畅饮活动在红云社区即心阁茶文化交流中心启动。亲民坝坝茶免费畅饮活动是2015中国·贵阳避暑季之白云"黔