关于举办首届“云香杯”名优普洱茶评比活动的通知

中国普洱茶国际评鉴委员会文件
中普茶国评委字（2011）第01号 签发：张宝三

关于举办首届"云香杯"名优普洱茶评比活动的通知
各有关普洱茶茶场（厂）和茶叶公司及各地市茶叶（业）学（协）会和有关单位：
为了促进普洱茶企业提高质量，引导普洱茶加工向机械化、标准化、清洁化方向发展，帮助普洱茶企业提升市场竞争力，向消费者推荐名优普洱茶产品，打造普洱茶品牌集群，将普洱茶推向国际市场，推动普洱茶产业健康发展，中国普洱茶国际评鉴委员会决定举办首届"云香杯"名优普洱茶评比活动。本届评审活动严格按照规范的评比程序，依照国际惯例，确保评比活动公开、公平、公正，集科学性、权威性、国际性于一体，全程受到法律保护，是具有里程碑意义的普洱茶评审活动。现将有关事项通知如下：
一、评比办法
1．评比活动严格按照国家相关法律法规进行，评审遵照国家颁布的评审规定和国际通行细则。为确保评比活动的公正性，评比不受行政、商业及个人干预，从取样到评审结束的全过程由公证处进行全程监督和公证。
2．本届活动的评审专家组是从由来自于中国大陆、中国香港、中国台湾、日本、韩国、马来西亚及新加坡近50位国内外具有代表性的普洱茶评审知名专家学者组成的"中国普洱茶国际评鉴委员会专家库"中随机抽取10位（其中境外人士不少于一半）组成。
3．本次评比将根据参赛茶样类别由评审专家组对参赛普洱茶样品分外形和内质进行感官密码审评。
4．本次评比设金奖、银奖、铜奖及单项奖。评奖标准以专家评比分数为最终决定。组委会将为获奖者颁发奖杯和证书。
5．为了确保评比的公正性和权威性，被聘专家不能携带茶样参评。
6．中国普洱茶国际评鉴委员会专家组给每只茶叶样品提供感官评审结果。
二、获奖茶样和企业宣传
1、获奖茶样在2011年香港第三届国际茶展上进行展示，并举行颁奖仪式。
2、获奖产品及企业将在中央电视台等国内外重要媒体上宣传报道。
3、对获奖产品由中国普洱茶国际评鉴委员会推荐给国际知名人士品鉴。
4、对获奖产品由中国普洱茶国际评鉴委员会向拍卖行推荐拍卖。
5、获奖产品送云南省档案馆永久收藏。
三、参评要求
1．样品：参评单位要求注明样品的名称、规格、批次及该批次生产数量，且该产品必须提供该茶品为无公害茶叶的检测报告，无检测报告者不能参评。
2．征集范围：2011年出厂的普洱茶生茶、熟茶及其相关产品。
3．申报材料：参评单位必须认真填写参评报名表（用正楷字或打印）；有机普洱茶必须附有机茶颁证机构颁发的"有机茶证书"复印件；参赛的普洱茶如已制定企业标准的，请在报名表上填写代号和制定年月；如有注册商标的，请附注册商标登记证复印件；参评单位为独立法人，请附寄法人登记证复印件。有意参加评比者，请于2011年6月18日前将报名表及上述证明材料复印件寄到中国普洱茶国际评鉴委员会昆明办公室。
4．严禁购买非本单位生产的普洱茶参评，一经发现立即取消参评或获奖资格。
5．取样和送样时间：2011年6月下旬至2011年7月中旬。
6．样品数量：每个参评普洱茶样品500克（参评样品的生产数量不少于500公斤），茶饮料1000毫升，速溶茶250克。
7．昆明办公室办公电话：0871-3640118（传真），0871-4316308；
办公地址：昆明市西山区前兴路中段前卫茶叶交易市场中心馆
联系人：
杨森杰（电话13987190383，0871-4311952， E-mail：[email protected]）；
梁 勇 （电 话 13368805019，0871-3640118，E-mail：[email protected]）
路 黎（电话13888424922,0871-4316308，E-mail：[email protected]）；
四、样品评审费
每只样品交纳评审费1000元，可银行汇款，也可邮汇。
开户银行：中国工商银行昆明护国支行
帐 号：2502013009200024665
户 名：云南省普洱茶协会
款到后即开具统一收款收据。
五、其他
请各地市茶叶（业）学（协）会和有关单位协助组织茶样，对组织20个以上茶叶参评的地市，将设"优秀组织奖"进行奖励。
附件：首届"云香杯"名优普洱茶评比参评报名表

中国普洱茶国际评鉴委员会
二〇一一 年 四 月 十二 日
抄报：云南省农业厅
云南省茶叶产业办公室
首届"云香杯"名优普洱茶评比参评报名表