茶中至味是清欢

听说此时的东京有绚丽的紫阳竞相盛放，那一片片淡紫色的柔软的香甜的花海，孕育着一个季节的信仰。突然脑海中闪过了一幅静逸的画卷：安宁整洁的茶室里，茶釜中袅袅青烟一尘不染的茶筅，描有竹叶两三的枣……壁龛上那

“叹“茶

又到了周末的夜,没有饭局,也没有别事.正闲的时候,一位朋友的电话不期而至,邀我一起去叹茶.恩,月明风清的夜,三五好友一起去叹茶,好主意!我欣然应约. 广东人爱喝茶,谓之"叹"茶.一个"叹"字,是广州方

【有茶是清欢】我要几瓣落花为香茗

我要几瓣落花为香茗我要一朵百合做杯盏我要唐诗里那只红泥小炭炉我要入深山拾一裙松针燃火再钓一壶人迹未至幽谷中的──晨露还要三分易安的婉约、三分稼轩的豪放、三分老庄的淡泊一段放浪于形骸之外的板桥心情，凑成

一大港口托起两大乌龙茶产区

中国茶网资讯：18世纪的中国，茶叶的出口交易，只在广州一处。通向广州的路途千辛万苦而且花费不小。有茶商在回忆录里记述的那样，从武夷山到广州，那些鲜嫩的茶树叶子要换七次船，交四处税。从福建星村搬运一担(

人间真意是清欢

我的老师章熊先生是北京著名的书法大家。他十分爱茶，也十分爱紫砂壶。前几年，我在无锡宜兴工作，给他寄了一把小的石瓢壶，他竟爱不释手。并来信告诉我，他最爱喝我采自杭州老龙井济生兄制的龙井茶，说此茶回味甘甜

我要几瓣落花为香茗

我要几瓣落花为香茗我要一朵百合做杯盏我要唐诗里那只红泥小炭炉我要入深山拾一裙松针燃火再钓一壶人迹未至幽谷中的──晨露还要三分易安的婉约、三分稼轩的豪放、三分老庄的淡泊一段放浪于形骸之外的板桥心情，凑成

古代茶树修剪

古代茶树修剪[Evolution on the pruning of tea plant]古代的茶树修剪至清初才见于记述。清代黄宗羲《匡庐游录》："一心（注：僧名）云：山中无别产，衣食取办于茶。茶树皆

酒是一群人的寂寞，茶是一个人的清欢

喝茶的时候，都是在聊怎么做生意，都觉得自己穷，琢磨怎么赚钱。茶越喝越清醒，思路越来越开阔。酒桌上喝酒的时候都是在吹，都觉得自己比别人行，必须让别人知道。喝完吹完回家睡觉，第二天继续喝，继续吹。正所谓：

我国古代的茶树修剪

古籍中茶树修剪的记载出现较晚，一直到清朝初 年才见于《巨庐游录》和《物理小识》。《巨庐游录》载："一心（ 僧名）云：山中无别产，衣食取办于茶，地又寒苦，茶树皆不过一尺 ，五六年后梗老无芽，则须伐去，俟

且将新火试新茶·清欢「宋词茶意」

阮郎归黔中桃李可寻芳，摘茶人自忙，月团犀胯斗圆方，研膏入焙香。青箬襄，绛纱囊，品高闻外江。酒阑传碗舞红裳，都濡春味长。黄庭坚的这首小词，描述了他在江西茶厂看到的制茶景象，怎么采，怎么研，怎么包装。江西

故事仍在继续茶文化传播任重道远

编者按茶为国饮，茶文化源远流长。不论在什么年代，茶汤之中的健康元素是人们所钟爱的，而一片片小小茶叶之中所饱含的文化，又让许多人为之着迷。如果有一天，茶友拿到一泡好茶，怎样搭配器皿，如何将茶文化在冲泡、

一刻清欢

以一颗干净朴素的心把自己完全纯粹地融入此情此境，把漫山遍野的浩荡苍绿递送到唇齿之间，安静无争地如一个树墩一样，看着午后的阳光从自己的年轮上慢慢往西偏移。--题记我知道春天已过。那日午后时分，在离开小镇

煎一碗豆蔻莫分茶

自古以来茶艺的至极该算分茶，可惜，这份至极，我们总无法承袭。如今茶馆里盛行的那些花里胡哨的手法，充其量只能算技术，空空的花架子，没有内蕴。苏轼《浣溪沙》里有"雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试新盘。人间有味是

茶语人生

且到寒斋喝苦茶"且到寒斋喝苦茶。"听到这句诗时，一种悠闲泰然的感觉油然而生，心里想着，写这句诗的人一定会是一个清心淡泊的人吧。 然后，才知道了这句诗的作者是周作人；才明白了人未必能如其文的；只能无奈地

清浅：中年在一杯茶里

经年后的茶大概是咖啡因渐渐褪了，茶香倒是还保留，也有点像人到中年，身上那些外扬的冲劲和个性褪了，内里温和的本性还在。咖啡戒了后，去菜场的茶叶店买了菊花，准备配点枸杞加蜂蜜泡水喝。这个城市盛产菊花，同时

名叫安吉白茶实属绿茶

今夏白茶销量猛增三成"来，尝尝我朋友昨天刚送的白茶。"昨日中午，在省城某房地产公司工作的老茶客袁先生对办公室的其他两位同事说道，听那位朋友

白茶能否“饮”领茶市新风尚？

中国茶网资讯：中国六大茶类之中，白茶一直是最低调的那个，以至于今天知道白茶的人很少，懂白茶的人更是少之又少。不过，今春市场上的白茶行情骤然火爆，成为沈阳不少茶客最热衷的杯中物，白茶特别是"老白茶"出现

安吉白茶何以建“公”立“叶”

陈兴华：日久生情老白茶

中国茶网资讯：在"福鼎白茶"品牌发展中，有一个人对福鼎白茶的发展做出了不可忽视的贡献。他就是现任福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶业发展领导小组组长陈兴华。在与白茶的长期接触中，陈兴华对白茶的认识可谓事无

京泰茶业揭开“白茶”营销密码

福建白茶产量占全国90%以上，因而习惯称白茶为"福建白茶"。福建建阳、政和是中国白茶原产地，早在一九一0年，当地县城经营白茶的茶行，竟达上百家之多，畅销欧美。白茶作为福建的特种茶类，近十来年在其他茶类