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福建茶企推创意茶品 茶衍生品崭露锋芒
中国茶网资讯:随着老白茶的一股消费热,白茶的衍生品也相继问世了。日前,记者在福州五里亭市场发现了一款茶叶的衍生品"白茶爽",售价为十几元不等。据悉,这种名为"白茶爽"的产品是由3%的福鼎白茶提取物和9
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喝了这么多年的茶,居然这六点都还不知道!
一、在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。二、白茶是绿茶!三、乌龙茶可以戒烟!
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茶叶感官审评
茶的品质主要是依靠人的感觉(视觉、嗅觉、味觉、触觉)来鉴定。相对于理化检验,茶叶感官审评的主要内容是茶叶品质、等级、制作等质量问题。包括外形、汤色、香气、滋味、叶底五项,简称"五项因子",相应定义了5
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李学文:时光静美,月夜茶思
夜幕低垂华灯初上, 霓虹璀璨星空浩瀚,照耀着广阔的大地。寒夜凄清百花零谢,洁白如水般的月光映彻寂静的金陵古都。望窗外人们随意闲走,路旁梧桐随风叶落,诉说着轮回的故事。沐浴焚香后临窗而座,待沏一杯清茗,
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长兴紫笋降低身价上市 安吉白茶或周五开采
中国茶网资讯:阳春三月,草长莺飞。过去的这个周末,春姑娘毫不吝啬地把明媚的阳光撒向大地,在安吉和长兴的茶山上,嫩绿的茶芽沐浴着春光铆足了劲生长。什么时候才能喝上今春的新茶?记者走访了安吉、长兴两地的茶
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茶叶感官审评的具体步骤
茶叶的品质主要是依靠人的感觉(视觉、嗅觉、味觉、触觉)来鉴定。相对于理化检验,茶叶感官审评的主要内容是茶叶品质、等级、制作等质量问题。包括外形、汤色、香气、滋味、叶底五项,简称"五项因子",相应定义了
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为什么把白茶叫做“女人茶”
白茶总是弥漫着神秘的气息。太姥娘娘与白茶传说,明末清初学者、诗文家周亮工的《闽小记》中记载:"太姥山古有绿雪芽。"卓剑舟在《太姥山全志》中解释:"今呼为白毫,香色俱绝,而尤以鸿雪洞产者为最。性寒凉,功
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在山里,与茶“对白”
越来越多"隐君子"喜欢到山野、林间的静谧之处喝茶,我也常幻想能有一间隐没在绿林中的别具情调的小茶室。一边听着行云流水的音乐,一边晒着暖暖的阳光,或是看着雨落屋檐,约三五知己,在悠悠茶香中谈天说地……直
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喝茶一定离不开香气
喝茶一定离不开香气喝茶一定离不开香气。如绿茶的青草香、红茶的蜜薯香、白茶的枣香药香、岩茶多变的花香果香、普洱茶的樟木香……变化多端的茶叶香气,成就我们喝茶时的极致体验。比如我们喝岩茶的时候,就会被它那
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清代茶具沿袭明代规范 茶桶塞入鹅毛、棉花保温
中国茶网资讯:暖水壶保温杯是冬春时节的宠儿,那么,在没有保温杯的清代,广州人又是如何保暖热茶的呢?昨日,300多件清末民初的茶桶茶壶,在花都"故乡里"的"清代茶桶茶壶民俗展"亮相--它们是西关收藏爱好
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规模茶场看好“明后”安吉白茶
按目前市场上的流行说法,"明前茶"属于高档茶,价格高,而过了清明,茶叶价格就一天一变,一般都呈逐日走低姿态。但日前不少白茶大户却表示,今年清明节后,白茶品质可能会比明前更好。小户茶农排出卖茶"长龙阵"
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“明后”安吉白茶 今年品质佳
中国茶网资讯:按目前市场上的流行说法,"明前茶"属于高档茶,价格高,而过了清明,茶叶价格就一天一变,一般都呈逐日走低姿态。但日前不少白茶大户却表示,今年清明节后,白茶品质可能会比明前更好。小户茶农排出
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男孩别用薰衣草沐浴
薰衣草因其气味芬芳而成为人们沐浴时的首选。然而,最近一份来自美国环境健康科学协会的研究发现,使用含薰衣草油和茶树油的洗发香波、香皂、沐浴露,可导致小男孩荷尔蒙紊乱和胸部异常增大。
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灵山石瓯山上敲响广西早春茶第一锣
中国茶网资讯:春风习习,阳光暖照,钦州市灵山县石瓯山上3000多亩茶园的绿芽如雨后春笋,孜孜拔长,肥嫩鲜绿,如刚出生的粉嫩婴儿,惹人垂爱。沐浴着春日的暖阳,笼罩着山上的雾气,吸吮着高山上的山泉,这绿肥
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利用废茶制备沐浴液的研究
茶叶中含有茶多酚、氨基酸、茶碱等护肤和洁肤成分,将茶提取液添加到沐浴液中,使沐浴液既具有洁肤效果,又有护肤作用,可改善沐浴液的使用感觉,提高沐浴液的品质,符合化妆品的发展方向。通过实验,成功研制了性能
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闻春而动 福鼎白茶春茶 福鼎白茶进入了全面采摘期
春回大地,茶树冒尖,又到了春茶采摘的时节。4月1日,随着第四届福鼎白茶(点头)开茶节在福鼎市点头镇举行,福鼎白茶进入了全面采摘期。在前往点头镇的路上,记者看到满山遍野的茶园里,处处皆是一片繁忙的景象。
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竹材木质素在细胞壁中的微区分布
对12个月的毛竹和茶秆竹进行了木质素微区分布的研究,实验运用光学显微镜和激光共聚焦扫描显微镜鉴定了木质素的存在,并且利用组织化学染色方法及其可见光显微分光光度计半定量测定竹材纤维?薄壁组织和导管的细胞
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绿茶沐浴 全身美白
绿茶沐浴:将喝过的绿茶渣或喝过的茶包3-5包,放入丝袜或棉布袋中,再将布袋放入浴缸内注入热水,推荐浸泡时间为10-20分钟。选择较粗的茶叶也可以,通常一次需用250g左右。但应选择酸碱度较为温和的茶叶
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哪一种茶,是你心口的“朱砂痣”
那些老茶,沉睡在角落里,经过时间的历练,不断承受本质的转化,最终幻化出迷人的陈韵。「乌龙茶,时光焙出浓风厚骨」足火乌龙茶是陈放的理想选择。部分发酵已氧化了大量茶多酚,焙足火则可令茶叶趋向成熟稳定,存放
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碱处理强度对木质纤维素吸附茶儿茶素类和咖啡碱的影响
将木质纤维素用0.1mol/L氢氧化钠分别处理0~13天,通过静态吸附实验比较碱处理时间对茶多酚粗品中茶儿茶素类和咖啡碱的吸附能力的影响。结果表明:(1)无论是否经过碱处理,木质纤维素对茶几茶素类和咖