画舫 了解更多有关画舫的内容
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水边的茶馆
清代的李斗在《扬州画舫录》上曾说："吾乡茶肆，甲于天下，多有以此为业者。"这当然不是一句虚话，无论历史或是现在，一直都是如此，扬州人至今仍有"早上皮包水"的说法，说的就是大早起来泡茶馆、吃早茶。随手翻
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江夏碧舫
江夏碧舫[Jangxia BifangD 亦称"碧舫茶"。产于湖北武汉市武昌的扁形炒青绿茶。20世纪80年代研制。因武昌古称江夏，又因碧舫茶形似竹叶，冲泡杯中犹如高雅画舫，故名。以一芽一二叶，经杀青、
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老茶人葛长森品读金陵茶文化
茶永远有品头，永远品不到尽头。葛长森，这位爱茶老人在他70岁寿辰之际，给自己送了一份大礼：出了一本有关茶的书，《金陵茶文化》。这本书用纯理论的方式记载了南京的茶发展史，主要内容包括：石城山水、建康茶事
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古人最宜品茶的十大茶境
"拨花砌，爱庭荫，清风逐人，日色流兴，卧借青霭，坐攀花枝，闻莺近席羽未飞，红蕊拂衣而不散，乃命酌香味，浮素杯，殷凝琥珀之色，不令人醉，微觉清思，虽玉霞仙浆，无复加也。"--吕温：《三月三日茶宴序》 "
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饮茶二十四时宜
饮茶二十四时宜[Twenty-four optimum time for teadrinking] ：品茗环境需求。明代许次纾《茶疏·饮时》谈及下列二十四种情况为适宜饮茶时间："心手闲适，披咏疲倦，意
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扬州茶事忆当年
过去扬州不少老字号的饭店、酒楼有客上门必先奉上香茗，待品至尽兴，或小酌。或用餐，十分随意，店号必后缀"茶社"二字，多了几分风雅，著名的有富春茶社、冶春茶社、月明轩茶社、九如分座茶社，以及早些时候的惜余
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中国茶艺
中国茶的艺术，萌芽于唐，发皇于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。茶艺简介中国的民族性，自然谦和，不重形式。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，
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喝茶的意境
茶馆茶楼是专门喝茶之所，近几年间都市茶艺馆兴起，并逐步形成了自己的个性，有以自然见长的，有以"老字号"取胜的，有以"怀旧"吸引人的，有以继承传统问候立根的，有以追求时尚出新的，也有向世俗化、大众化回归
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茶道中饮茶环境的要求与设计
所谓茶境就是指茶道活动的环境，茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动。环境同样可以陶冶、净化人的心灵，因而需要有一个与茶道精神相一致的环境。茶道活动的环境不是任意、随便的，而是经过精心的选择或营造。茶道
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曹潘荣介绍茶艺
茶道大家都听说过，但很多人对茶艺这个概念还停留在倒水泡茶的初级阶段。古时帝王将相、文人墨客都把茶看作是一种修身养性，甚至是高雅精神的寄托，于是饮茶便逐渐形成了一种文化。茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作
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紫笋茶的基本特征和发展史
茶叶特征为白毫显露，芽叶完整，外形细嫩紧结，光华绿翠，喷香气浓强，滋味鲜醇，汤色淡绿明 亮，叶秘闻嫩，很有特色。紫笋茶的根基特征和成长史长兴作为茶圣陆羽的第二家乡，古代良多文人骚人都涉足紫笋茶原产地顾
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采茶赏茶品茶买茶苏州环太湖成了天然大茶馆
又到碧螺飘香时，位于苏州洞庭东、西山碧螺春茶园里更是"无处不飞翠"，太湖沿线密布的各种茶坊、茶园和"茶舫"里开始人气剧增，采茶、赏茶、品茶、买茶，以碧螺春茶为主题的"茶文化之旅"今天火爆开场，环太湖地
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寒夜客来茶当酒 闲话中国茶艺文化
中国茶网资讯：茶艺也称茶道，茶艺是与道家文化分不开的，汉代名臣张良制造药茶--黑茶薄片，后称"渠江皇家薄片茶"，是黑茶的起源，开创了茶与道结合的先河。[茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗
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分享茶香
喝茶，亦俗亦雅。喝茶不分男女老少，无论尊卑贵贱。喜欢喝大叶子绿茶，每每用容量超大的保温杯装了，不仅便携而且可以喝上一整天;喜欢喝花草茶，干花在水里泡开了瞬时间香气四溢，口感也颇为清新怡人。前段时间，普
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中国茶道之“道、清、真、净”
世间万物皆有"道"。中国茶道包含了"道、清、真、净"四大层次。茶道之道世间万物皆有"道"。"茶道之道"就是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。通过沏茶、赏茶、闻
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双井绿的由来
"山谷家乡双井茶，一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨，新条旧河竟抽芽。"这是北宋诗人、书法家黄山谷(字庭坚)对家乡(江西省修水县双井村)所产"双井茶"赞美的诗句。黄庭坚还常以精制的"双井茶"分赠京师族人及
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预瞻深圳茶博会 国际茶艺交流赛引人期待
中国茶网报道：由深圳华巨臣实业有限公司组织承办的2012中国(深圳)国际茶业茶文化博览会将于12月20日-23日在深圳会展中心盛大举行。展会期间，承办方将组织国际茶艺交流赛，借深圳茶博会开展的契机弘扬
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中国茶艺与日本茶道
中国茶的艺术，萌芽于唐，发皇于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。中国的民族性，自然谦和，不重形式。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，一般人民
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中国茶艺与日本茶道的内在关联
中国茶的艺术，萌芽于唐，发皇于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。中国的民族性，自然谦和，不重形式。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，一般人民
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知性女人的“茶”意境
都说"闻香识女人"，对女人来说，香味对其的诱惑实在不小。其实，知性的女王们，除了对各色香水欲罢不能外，另一种自然的清香也同样不能错过。而那，便是茶香。你是否想过，逃离了都市霓虹后，那一缕茶香或许正是你