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“藏地观茶”招募：这是一次试炼人心的茶史探秘，谢绝普通旅人加入！
20世纪初，有一种"牛心形"的紧茶，从云南大理，经由人背马驮，沿着茶马古道，一路进藏，影响了近一百年以来的藏区茶饮习惯，被后世称为"班禅沱"。在2016年，"班禅沱恢复生产30周年"之际，由"班禅沱"
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央视财经重磅调查：“天价”茶叶市场水多深？业内爆料：大师签个名价格翻10倍……
近几年来，武夷山的岩茶，风头很足，简单的一盒茶叶，动辄就是所谓大师手工制作，著名坑口的原料，每斤上万元、十几万元甚至几十万元。很多消费者都在发出疑问，这些充满传说、故事连篇的天价岩茶，真的值那么多钱吗
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普洱茶的压制
现今的的普洱茶为黑茶类主要花色之一。其是采用云南大叶种鲜叶经"杀青"、"揉捻"、"乾燥"、"捂堆"等工序加工而成。这与历史上的普洱茶相比，具有截然不同的制作方法及花色品种...制造技术与花色品种的演变
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普洱紧压茶家族的成员
普洱茶就是一种闻名海内外的黑茶，普洱茶主要是养生功能最为受欢迎。普洱茶中的紧压茶，主要是经过筛制、蒸压成型的茶类，外形紧结端正，汤色橙黄，滋味醇和，香气持久。这种普洱紧压茶有很多中分类，这个大家清楚吗
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下关沱茶的诞生及意义（3）
【云南中国茶叶公司的调查】当时的下关沱茶实际分为"关庄沱茶"（亦名"本庄沱茶"）和"景关沱茶"（亦名"副牌沱茶"）两种。他们的配料分别为：【沱茶的意义】沱茶的诞生，不只是产品外形的改变，同时，它带来了
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央视调查福建“天价茶”，关于“武夷岩茶”大家怎么看？
(本图来源：央视财经《经济半小时》)近日，央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题，引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查："天价"茶叶市场水多深?业内爆料：大师签个名价格翻10
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与普洱茶相关的文献考究
蒸压茶是用散青经蒸压成型而成的块形茶，呈碗形的称为"云南沱茶"。沱茶色泽暗绿，表面白毫多，味香浓郁，收剑性强，耐冲泡，畅销全国和东南亚。晋朝、南北朝、隋朝三个时期（265年～617年），茶叶贸易是封建
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“茶旅结合” 走出发展致富路
广西凌云县有上千年的种茶历史，出产的白毫茶享誉中外。凌云丰富多姿的茶文化、茶经济在扶贫攻坚中也发挥了重要的作用。在凌云县沙里乡浪伏村，漫山遍野的苍翠和淡淡的茶香令人心旷神怡。"我们现在拥有7个茶叶生产
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普洱茶历史
云南是世界茶树原生地，全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，根据最早的文字记载根据最早的文字记载--早在三千多年前武王伐邹的时候，云南人民已经将茶献给了周武王，只不过
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峨眉山市光明村：茶林飘香李子红
中国茶网资讯：在峨眉山市普兴乡西北面，有这样一个村庄：绿林环抱，空气新鲜，有着成片的茶林和李子树，还有一群淳朴善良的村民。她有一个充满希望的名字--光明村。光明村面积2.6平方公里，最高海拔600米，
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【 茶字典】紧茶
史上的紧茶素以茶味浓郁，香气韧劲著称，自古以来即为藏区不可或缺的生活必需品。过去，紧茶通过马队的驮运由滇入藏，路途迢遥，常常因为受潮而发生霉变。为了让紧茶在驮运的过程中能有足够的空间来散发水分而防止霉
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班禅紧茶的由来
作者：邹家驹文革时期的政治浮躁，特征是追求某种革命理想而不惜毁灭一切。市场经济中的商业浮躁则走到另一个极端：彻底抛去理想、信念以致信仰，完全忘了还有明天。我同友人去一家针对旅游者开的云南普洱茶专卖店，
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历史上的普洱茶贸易（一）
一、宋代宋代，大理政权将南诏时期所设的"步日睑"改为"步日部"。此时宋国与北方的金国连年征战不止，急需战马，大理政权便在"步日部"开设"茶马市场"，以当地的茶叶换取西藏马匹，再将马匹转与宋国，以换取其
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下关沱茶的诞生及意义（下）
沱茶的工艺滇西商帮（包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮）由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换，以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易，财富积累相当迅速。有了雄厚的资本，
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历史以来的普洱茶贸易
宋代宋代，大理政权将南诏时期所设的"步日睑"改为"步日部"。此时宋国与北方的金国连年征战不止，急需战马，大理政权便在"步日部"开设"茶马市场"，以当地的茶叶换取西藏马匹，再将马匹转与宋国，以换取其锦缎
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云南茶叶大全
云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶、保健茶等，共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区，绿茶
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珠峰下的世外桃源里，李健种云南茶的经历（2）
吉隆镇，隶属于日喀则市吉隆县，地理上属于珠峰自然保护区内。又有"珠峰后花园"之名。不过不同于一般人对白雪皑皑的珠穆朗玛峰的第一想象，海拔只有2000多米的吉隆镇（是的，2000多米在西藏已经算很低了）
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珠峰下的世外桃源里，李健种云南茶的经历
西藏，世界屋脊。这里地域辽阔、地形复杂多样、地貌雄奇瑰丽。但是因为海拔过高、温度过低、气候干燥、土壤成分限制等各种条件制约，西藏的绿色植被普遍成活不易，全藏适宜农耕的土地面积只占了全部土地总面积的0.
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大红袍的级别如何区分
大红袍的级别如何区分大红袍茶是武夷山传统五大名茶之首，所以大红袍蜚声中外，是武夷岩茶之王，如果给大红袍分一个级别的话，那大红袍的级别如何区分呢?目前根据国家的《原产地域产品保护规定》，相关部门也制定大
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外地大红袍被疯炒 温州“应声”上涨约两成
大红袍，无疑是今年最"光芒四射"的茶叶品种。在厦门，大红袍专卖店暴增，价格猛涨，一斤大红袍最高被炒到10万元。大红袍，是否会成为下一个普洱？昨日记者走访温州市场了解到，拥有天价的只是极少数高端大红袍，