烧包 了解更多有关烧包的内容
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方包茶的制作工艺和品质特点
制作工艺方包茶的毛茶预处理分切铡、筛分、配料、蒸茶、渥堆等过程,然后筑制。方包茶的筑制分称茶、炒制、筑包三道工序。然后进行烧包和晾包而制成。具体做法即将茶包趁热重叠堆放,4-6天后(两天翻包一次),再
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四川黑茶加工
四川是我国最早生产黑茶的省份,也是我国黑茶生产的大省。产品有南路边茶和西路边茶2大类。 南路边茶的产品有康砖与金尖2种,主销西藏、青海和四川甘孜藏族自治州等地。西路边茶有茯砖茶和方包茶2种,主销四川省
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方包
方包[Fangbao] 产于四川成都都江堰及平武、北川一带的黑茶紧压茶。因将原料茶筑制于方形篦包中,故名。在销区,由于该茶用马驮运,亦称"马茶"。该茶以晒干的粗老茶树枝干作原料(梗含量60%,老叶40
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港式叉烧包
港式叉烧包几乎是全中国人民最早接触的港式茶点,它在茶点阵营中的地位,可谓闻名。提起它,全世界华人都会赞不绝口,雪白松软的面皮带着微笑,暄腾腾地冒着热气,鲜甜可口的叉烧馅心隐约露出,挑逗着人们的食欲。爱
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四川边茶压制
四川边茶压制
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投资性奢侈品 普洱茶研究
编者按:普通的普洱茶当然不是我们的目标,我们要找的是,每斤价值十几万元,或者至少也得价值成千上万元的那种。需要声明的是,同所有的普通投资者一样,我们不是"烧包"。对这种理所当然可以位列奢侈品的茶品感兴
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详细的黑茶知识
黑茶历史及工艺最早的黑茶应由四川生产的,由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区,当时交通不便,运输困难,必须减少体积,蒸压成团块。在加工成团块的工程中,要经过二十多天的湿坯堆积,所
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SB/T 10034-92 茶叶加工技术术语
中华人民共和国行业标准SB/T 10034-92茶叶加工技术术语Technical terms of tea processing1 主题内容与适用范围本标准规定了茶叶加工的术语及其定义。本标准适用于