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回味母亲茶
母亲做茶用的是传统方法，灶房里烟雾缭绕，灯亮如桔。烟雾笼罩着母亲满是皱纹的面庞，灯光辉映着她微微弯曲的身影。宁静的午后，我会泡上一杯母亲亲手做的土茶，用心品尝。那一缕缕来自春天的茶香，犹如家乡后山上的
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剑客专栏：老家人喝茶
老家人喝的是用陶罐煨的茶。在老家，每家的灶房里都设一个火塘，上方吊着一把满是烟渍的烧水壶，四周一只黢黑的茶罐几个泛黄的陶碗偎着，还有几枝没有烧完的柴块子慵懒的横卧着，那样儿酷似一幅静物素描，让人忍俊不
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裕固族饮茶习俗
聚居于云南的裕固族同胞，凡家中来客时，即献上酥油茶为来客洗尘。且必先敬茶后敬酒，再吃饭。向客人敬茶时，先由男主人敬，再由女主人敬，并家中所有人按长幼次序轮流为客人敬茶。每次敬茶都必须为双杯，如客人不知
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丽水松阳走上茶叶深加工之路
中国茶网资讯：在几天前的"中国茶商大会·松阳银猴茶叶节"上，每位到会的嘉宾都在主办方提供的材料袋里，发现了两盒由木糖醇、茶叶提取物茶多酚等制成的"茶爽片"。对于这，众多前来参会的茶商都感觉很新鲜。这是
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太子茶艺
清王朝的满族统治者皆嗜茶，所以清官中对皇族饮茶也特别讲究，专门设了御膳茶房，负责皇帝、皇妃和皇族人员及其他有关人员的日常饮食。清代初期，御膳茶房下设茶房、清茶房和膳房。乾隆二十四年(公元1259年)茶
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近代茶栈见闻
从前绍兴山区无较大规模的制茶能力，每逢茶叶收购季节，各地的茶商们络绎不绝地赶到绍兴山区的各处茶叶集散地，如平水、王化、宋家店、汤浦、王坛、青坛、双江溪，再由茶商运至茶厂进行加工。至19世纪中叶，绍兴山
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2012，浙江松阳茶业谋“转型”
中国茶网资讯：：起点领跑：茶园生态化浙江省丽水市松阳县茶农当上"甩手掌柜"的背后，是茶园的良种化、标准化、丰产化建设，确保基地开发与生态环境相互协调。"这么一盏杀虫灯，杀虫效果可以覆盖周边30亩茶园。
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松阳茶业谋“转型”
中国茶网资讯：近年来，加快科技创新与茶产业发展融合，促进科技优势向发展优势转化，已成为松阳县在茶产业发展中形成的共识。该县先后制订颁布了《松阳银猴系列茶》地方农业标准和《地理标志产品松阳茶》省级地方标