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安吉白茶临时交易市场：茶商火眼金睛挑好茶
王晓勇在挑选白茶。自开市以来，安吉白茶临时交易市场每日人声鼎沸，闹哄哄的人群里，两名身着短袖、背着斜挎包的茶商引起了笔者的注意。两人来自安徽亳州，其中身穿黄白条纹短袖的是王晓勇。只见他和同伴大步流星，
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“茶谈”助力传统文化回归日常生活
热爱茶的人，大多有一个"茶山情结"，想着在柳絮飘飞的时节逃脱都市的喧哗，飞往茶乡，窥见一杯茶汤本来的模样。一杯好茶长什么样子，如何火眼金睛辨别茶文化种种现象，一杯茶又怎样承载了手艺人的初心？4月23日
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挑好茶要鲜和香
品一壶好茶是爱茶之人最惬意的享受。可是，明前龙井等高档茶产量稀少、价格昂贵，自然不免招来假冒商贩的"青睐"，以陈充新、以坏充好。如果没有一双火眼金睛，很可能就要败兴而归了。T>绿茶：绿茶中的高档茶通常
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茶与做人
万物俱有生命，如同自然相似。譬如茶，仅仅是一个媒体，承载着友情、事业、做人等等巨大的题目，远远地超过了茶原本的价值。或许在一杯淡淡的茶里，我们感觉不到什么，但是因为茶而延续下去的，很多！做人，应该是一
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做心机买家，巧妙购普洱
尽管投机心理不可取，但普洱茶的长期收藏价值不容小觑，挑选正确优质的普洱才能一劳永逸。那么究竟要挑选何种普洱呢？首先是看，散普洱茶主要看条索、色泽、整碎和净度，饼茶普洱茶主要看饼形、是否匀整端正，棱角是
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春茶上市在即，注意规避这三大买茶误区
眼下，春茶即将热热闹闹上场了，茶人们又即将迎来一场"大考"。这场大考，考的不仅是我们的鉴茶水平，还将考验我们的辨茶水准；不仅关乎我们的味蕾体验，还关乎我们实实在在的钱袋子。总之，一句话，见证我们"火眼
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跟他拼任性，一个字“傻”
这年头，"任性"成了朋友圈热词，全国人民都很任性，因为这世界存在着各种各样的任性，但是有个家伙一直没发言，它低调任性了五千年，不因钱财名利而任性，却在历史的尘烟中任性的存在着！你再任性，千万别傻到跟他
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四季茶鉴别有门道
眼下，秋茶正在大量上市。昨天记者了解到，因今年台风颇多，雨水充足，对秋茶的质量稍有影响。目前上市的铁观音价格比往年高，每斤80元至150元的颇受老百姓欢迎。南京下关茶叶城茶庄一经理告诉记者，今夏的台风
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专家支招：教你如何选购“铁观音秋茶”
中国茶网资讯：11月以来，铁观音秋茶已经大批量上市，市场一片欣欣向荣，记者从茶市上了解到，今年铁观音秋茶仍是茶市的主角，虽然铁观音收购价格上升10%--15%，但是大多茶叶店为了稳定客源，均未调价，另
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勐库戎氏精品文化生活秀场 识茶评茶知茶
中国茶网资讯：茶一直是我国的传统饮品，有着悠久的历史，漂洋过海后，更是征服了欧洲，为贵族们所钟爱。这些年，随着健康观念的不断深入，喝茶的人更是越来越多。而普洱茶作为近些年茶叶市场的新贵，迅速以良好的口
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合格普洱茶不致癌，对不合格普洱茶怎么办
最近，方舟子发文称，普洱茶黄曲霉素超标，有致癌风险。"喝普洱茶致癌"的说法立刻引起轩然大波。昆明茶叶协会向普洱茶商、茶友发出公开信，予以驳斥，指出合格普洱茶不会致癌。真理总是越辩越明，双方发表不同的看
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西湖龙井鉴别讲究
西湖龙井以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝着称，乃茶中珍品。 如果你到茶叶店里买茶，首先要看，西湖龙井外形扁平光滑，两叶一芯，呈宝剑形。翠绿中带黄，颜色很新鲜，有一种特别的清香。而"浙江龙井"颜色偏黑，
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那些做纯料的，你撑得好苦！
纯料拼配之争由来已久，品质较量、各类撕逼、搞基以及恶语相向的不胜枚举，不管如何，阻人发财相当于杀人父母，别人和你急情有可原，所谓婆说婆有理，公说公有理，权且按下不表，但就事实来说，可能我们都错了！纯料
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鉴别龙井有讲究
专家认为：谷雨茶也不赖，价廉味更好开茶节已过，清明节又将至，明前龙井茶的买卖也将进入高潮。茶叶店遍地开花，清一色的都是"西湖龙井"，消费者则是一头雾水，难辨真假。为了让大家少花冤枉钱，记者昨日请教了对
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最好的普洱熟茶在这里
普洱茶的种类繁多，不管在哪个季节，喝普洱茶都是很适宜的。不同的季节选择不同的普洱茶饮用，我却独独钟情于普洱熟茶，为什么呢？因为熟茶的口感温和适合刚开始喝普洱的茶友，熟茶的保健功能比新制的生茶更好，对比
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普洱老茶被假冒 涉及两大品牌
网8月2日讯 说六大茶山，圈外人以为说的是倚邦革登那几座茶山，圈内人都知道它也是普洱江湖中一个响当当的品牌，甚至连勐乐山都要攀龙附凤，玩个第七大茶山的概念。这几天，有关六大茶山公司的新闻席卷茶界。7月
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上下五千年，最任性的竟然是茶！
最近，朋友圈存在着各种任性，但是有个家伙一直没发言，它低调任性了五千年，不因钱财名利而任性，却在历史的尘烟中任性的存在着!可以解百毒，就是任性!"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之"。茶未见神农，依
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南京市质检院评茶员徐华的品茶经
每年的新茶，徐华总能很早尝到。作为南京市质检院的评茶员，他的工作是开汤冲泡品茶。看似逍遥轻松的工作，对他来说，就像陈年的普洱茶，越品越有味道。抓一把茶叶，精准4克做了近十年评茶员，徐华对茶叶的熟悉非一
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辨识真龙井 认准产地、标志和商家
专家认为：谷雨茶也不赖，价廉味更好开茶节已过，清明节又将至，明前龙井茶的买卖也将进入高潮。茶叶店遍地开花，清一色的都是"西湖龙井"，消费者则是一头雾水，难辨真假。为了让大家少花冤枉钱，记者昨日请教了对
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乡村的风：买茶记
泉州人素有"以茶待客"之礼。近几年来，不分男女挎包中常藏有小包装的铁观音茶叶，走到哪儿泡到哪儿，喝茶更多的是被视为一种习惯和享受。记不起从什么时候开始，我也天天离不开茶了。可是几年下来，我最怕的就是去