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金佛茶中珍,红袍妙韵陈
"千古茶一盅"的金佛茶，品质优，岩韵显，香幽奇，味醇厚，齿留香，具有独特的风格。饮后"释矜平躁，心旷神怡"，茶人品曰："金佛茶中珍，红袍妙韵陈。"■千古茶一盅金佛茶《武夷大观》记载了武夷岩茶与寺庙相关
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大红袍制作技艺女传承人：茶人的生命就是茶
中国茶网资讯：利落的短发，爽朗的笑声，谈起茶来就兴奋得停不住，这是中国首批国家级非物质文化遗产"武夷岩茶(大红袍)"的唯一女传承人游玉琼给人的第一印象。"茶人的生命就是茶，让我一天不吃饭没问题，但是一
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大红袍绝技
水筛在有规律的摇动;采自武夷山的青绿色茶青在筛子上翩翩起舞，跳动翻滚并旋转着向筛子中心聚集;特有的清香在四周弥散，越来越浓，沁人心肺，引得不少过路人闻香驻足观看。6月22日，在福州举办的"浪漫武夷·风
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淡淡天然味,悠悠佛茶香
名山雄秀，佛茶味醉。游览武夷山四大乐事："登天游、乘竹筏、赏茶艺、品佛(岩)茶。"游人们登上天游峰，远眺武夷风光尽收眼底；乘竹筏畅游九曲十八弯景色；观赏茶艺，武夷禅茶道馆是游人最为悠闲的去处。一杯金佛
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武夷大红袍“皇帝的身价”令人惊叹
中国茶网资讯：在位于厦门湖滨北路的一家厦门最高档的茶艺会所，最高档的是80克的礼盒，卖2800元/盒。这是记者近日在会所拍摄的画面。"乞丐的外表，皇帝的身价，菩萨的心肠。"这是长久以来人们形成的对武夷
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陈年铁观音升温黑茶受炒家热捧
普洱茶因为有"越存越香"的美誉，2006年起被市场热炒，知名度和身价不断飙升。虽然2007年其价格曾有所回落，但近几年，其消费群与消费量不断扩大。日前，有业内人士告诉记者，其实，"愈老愈值钱"并非普洱
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产茶大市的转型升级进行时
作为茶业大市，在经济发展进入新常态的时期，南平市茶产业进入转型升级……种植，发展生态茶园52032亩，这是武夷山市连续六年整治违规开垦茶山的累计数字。绿色的环境、清新的空气，就是竞争力。发展中的武夷山
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如何鉴别市场上的大红袍
中国茶网资讯：大红袍是乌龙茶中的极品，武夷岩茶之王，在武夷山栽培已有350多年的历史。民间流传着许多关于大红袍神奇的故事，包括神仙所栽能治百病、茶树受红袍加身、由皇帝赐名等。大红袍非常珍稀，目前仅存九
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南平：产茶大市的转型升级进行时
有人说，南平最美的是那一抹绿色。在生态环境秀美宜人的南平，山间最美的那一抹绿应属茶叶。作为茶业大市，在经济发展进入新常态的时期，南平市茶产业进入转型升级……种植，发展生态茶园52032亩，这是武夷山市
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国家博物馆再收藏大红袍 12位传承人联手申遗
武夷山市海峡茶文化交流促进会会长张传新（右），将藏品递交到国家博物馆馆长吕章申手中。中国茶网资讯：日前，记者从武夷山市政府获悉，由国家首批非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）传统制作技艺传承人手工制作的"
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武夷岩茶冷中欲热
铁观音在口味的改良后曾经一度热卖，近两年普洱茶随着马帮的脚步火遍了全国，商家不禁要问，普洱之后呢？纯朴热情的武夷山人想到了自家的岩茶。借碧水丹山"双遗"的有利资源，武夷山再次高调将茶旅联盟直通车开进了
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故里茶思
日常生活中,人们把柴米油盐酱醋茶列为开门七件事,茶虽排行老七,却一枝独秀,被冠以"国饮"之誉。中国茶文化源远流长,历经岁月沉淀愈发沉静幽香。素有动植物王国之称的金佛山,地处西南,拥有的野生大树茶是重庆
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“大红袍”再度入藏中国国家博物馆
中国茶网资讯：昨日从武夷山市获悉，由国家首批非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺传承人手工制作的"大红袍"代表作收藏品，于12月9日被中国国家博物馆收藏。中国国家博物馆馆长吕章中在北京亲自为收
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春茶开采 4000多斤鲜茶上市
村民正在采茶。新采收的独芽。2月28日，南川区南城街道半溪河村南城茶叶专业合作社的茶园里，10多位村民站在茶树间，背着背篼，捧着茶篓，兴奋地采摘着今年的第一批茶叶。半溪河村是南川最早的茶叶产地，春茶开
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福建武夷山：茶文化成经济新引擎
中国茶网资讯：茶叶是武夷山的支柱产业。近几年，随着武夷岩茶大红袍知名度的日益提升，武夷山的茶企队伍迅速发展壮大。这也在一定程度上促进了农村劳动力转移。越来越多的当地农民从茶产业发展上得到了真正的实惠。
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美的赏析—茶艺的六要素
茶艺的六要素是人、茶、水、器、境、艺。要达到茶艺美，就必须人茶水器境艺俱美，六美荟萃，相得益彰，才能使茶艺达到尽善尽美的完美境界。一、人之美人是万物之灵，人是社会的核心，所以人文主义者认为人的美是自然
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野生大树茶 醇香飘千年
金佛山下，南川区德隆乡茶树村房前屋后的大茶树树梢上人影晃动。随着采茶季的来临，清寂的村子热闹起来，许多已经迁居城里的村民特地赶回来，收获这一年只能采一茬的神奇树叶。被誉为"茶树鼻祖"生长在金佛山麓的野
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黑茶走俏湖北茶市
中国茶网资讯：一块看上去粗枝大叶、黑不溜秋的茶砖，居然要价上万元甚至十几万元？当前的黑茶市场，正上演着这样的行情。在普洱、金骏眉、大红袍等茶叶相继出现"天价"之后，以往专供边销的黑茶，也走出深闺，走向
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四部委叫停天价月饼
近年来，每年中秋节月饼市场都存在畸形价格现象。2003年中秋节曾有标价31万元的"中秋月饼加住房"，2004年中秋节曾有卖价18万元、内含一件纯金金佛的月饼礼盒。此外，内有高档洋酒、高档茶叶以及镀金刀
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《名优茶加工与品评》教学大纲
园林林学院 陈玉琼课程性质及任务：主要研究名优茶加工技术及其鉴评方法，是一门实践技术性较强的课程。通过学习，了解名优茶形成条件及主要名茶（包括绿茶、红茶及乌龙茶）的加工原理及加工技术，了解名茶品评方法