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海南白沙绿茶转型之路
中国茶网资讯：白沙和五指山一直都是海南重要的绿茶产地，其生产的绿茶一直以物美价廉占据海南大部分绿茶市场。但是从去年底开始，白沙绿茶一路上涨，每公斤绿茶涨幅超过10%，包装好的袋装茶上涨20元可谓幅度最
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疯狂的茶叶刺痛白沙绿茶转型之路
中国茶网资讯：白沙和五指山一直都是海南重要的绿茶产地，其生产的绿茶一直以物美价廉占据海南大部分绿茶市场。但是从去年底开始，白沙绿茶一路上涨，每公斤绿茶涨幅超过10%，包装好的袋装茶上涨20元可谓幅度最
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印度拉茶 Chai Tea Latte
Chai 是起源于印度的饮茶文化，印度人把喝Chai 当作是每天生活中所必需的事情。相信大家对烹调时用来当作香料的姜、黑胡椒、丁香、柠檬草、肉桂等一定很熟悉吧!在印度制作Chai 时所添加的香料，也会
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日本人说茶是他们国家的，真搞笑！来看看我们中国有多少茶！
唐代，陆羽经过艰苦地实地考察，写成了中国乃至世界第一部茶学著作《茶经》，其中"八之初"，把唐代产茶地区划分为山南、淮南、浙西、浙东、剑南、黔中、江南、岭南等八大茶区。此后，朝代更迭，茶区逐步扩大，经历
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中国茶叶知识100问（61-80问）
61.祁红分为哪几个等级?答：祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答：优质祁红的条索细嫩挺秀，金毫显露，色泽乌黑油润，香气高鲜醇甜，因火功水平不同，有的呈砂糖香，有的呈甜花
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2011年茶饮料等产品质量国家抽查结果出炉
中国茶网资讯：近期，国家质检总局对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料共4类饮料产品进行了国家监督抽查，共抽查了22个省区316家企业生产的349种产品。4类饮料产品质量总体情况较好，抽查的60
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生态环境与茶叶品质——温度
茶树生长的起点温度，早生品种约8℃，中生品种10℃左右；10℃～35℃茶树都能正常生长，但18℃～25℃是茶树的最适温度。在最适温度期，茶芽生长旺盛，品质也好。茶树体内的物质代谢是受各种酶所控制的，同
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你一定要懂得中国四大茶区！
我国地域辽阔，茶树生长的地域也辽阔。南自北纬18度附近的海南岛，北到北纬38度附近的山东蓬莱山，西自东经94度的西藏林芝，东至东经122度的台湾地区都有茶树的种植。地域跨度大，不同地域的茶不同，喝茶的
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茶叶有抗癌的作用吗
茶叶又名茶、茗、芽茶、苦茶。山茶科植物茶的芽叶，味苦、甘、性凉。能够醒脑提神、明目、消食、化痰、利尿、解毒。治头痛目昏、心烦口渴、食积痰滞、泻痢等。近年，茶叶已成为世界性的保健饮料。大量实验研究证明，
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茶树品种区划
茶树品种区划是对茶树品种在不同地域的分布及其适宜种植地区应如何划分的研究工作。中国茶区分布广阔，从18°-38°N，94°-122°E。垂直分布范围，最高分布到海拔2 600m的山地，最低到海拔仅几米
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海南茶业遭遇困境
海南茶缺少品牌意识有人戏称，曾获"年出口创汇百万美元"荣誉称号的海南省通什tieguanyin茶场，现今昙花一现，出口转内销。海南省茶叶协会有关负责人说，这些年，海南茶叶出口大幅下降，最直接的原因来自
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海南茶文化节11月举行 “茶王”宝座等你来夺
中国茶网资讯：海口10月23日消息(南海网记者陈望 实习生韦伟光)10月23日，南海网记者从第二届茶文化节组委会获悉，"2012第二届海南茶文化节暨茶叶咖啡博览会"将于11月2日-4日在海口会展中心举
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茶+旅融合 成就海南好茶
海南好山好水出好茶。习总书记指出："一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。"这片神奇的叶子，就是中国人最喜爱的茶叶--柴米油盐酱醋茶，茶叶是中国人的开门七件事之一。在农业部刚刚出台的《关于抓住机遇
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海南农垦：“五项措施”促农业发展
中国茶网资讯：近年来，海南农垦在党中央和国务院的关心、支持下，在海南省委、省政府的正确领导下，紧密结合海南农垦实际，采取五项有力措施，加大农业结构调整力度，加快农业发展步伐，取得了显著成效。发展热带现
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海南琼中发展茶产业 茶农年收入最高43172元
仪式现场 新华网海南频道 许邦亮 摄中国茶网资讯：2014年白马岭春茶开采启动仪式于今日在海南省海口市举行。海南省农业厅、海南省农垦总局、海南省国营乌石农场、海南省琼中黎族苗族自治县相关领导参加了此次
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海南红茶
茶品名称： 海南红茶茶品产地： 海南茶品外形： 粗壮紧实工艺类别： 全发酵茶茶叶类别： 红茶【简介】海南红茶是海南大叶种，主要分布在五指山和尖峰岭一带，由于常年生长在云雾中，雾雨充沛，终年无霜，土质肥
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海南首届“海南茶文化节”即将开擂
中国茶网海南站讯："柴米油盐酱醋茶"被称为国人开门七件事。茶，是中华民族的举国之饮。中华茶文化源远流长，博大精深。海南建设国际旅游岛，本地茶文化面临更大发展空间。为给全国各地茶文化爱好者搭建合作交流的
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海南谋划“茶旅”融合新出路
"海南过去在计划经济时代，为国家茶叶出口作出了重要贡献。但随着上世纪90年代经济体制改革以后，海南茶叶出口大幅下降，走入了低谷。最近几年，茶产业在海南逐渐受到重视，建议海南利用自身独特优势将其做大做强
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海大科研团队10余年研制出海南肾茶
中国茶网资讯：日前，海南大学于旭东博士与3位教授、5位博士、11位硕士组成的肾茶科研团队经过10余年的努力，掌握了海南肾茶的野生资源分布、人工繁育、引种驯化栽培、茶叶采收与加工等技术。《海南植物志》记
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海南苦丁茶市场鱼目混珠，树品牌喜忧参半
茶商网消息苦丁茶在古代文献中的名称有名芦、瓜芦、物芦、过芦、洛芦等。东汉末年的史书《桐君录》中把苦丁茶称为皋芦,那是有关苦丁茶的最早记载。相传明朝开国皇帝朱元璋一次得了便秘，皇宫中许多太医都治不好。后