茶香楼

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    煮茶的几大误区,你知道吗?

    煮茶的几大误区,你知道吗?冬季寒冷,想来,还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动,驱寒取暖,茶汤袅袅,氤氲翻腾,感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事,看似简单,若真要操作起来,还是有些讲究的。有些茶友在煮

  • 喝茶会使牙齿变黑变黄 这是真的吗?

    喝茶会使牙齿变黑变黄 这是真的吗?

    拥有一口好白牙是每一个人的梦想。俗话说,牙齿是人的第二张脸,一口靓丽的牙齿不仅能让人心情愉悦,同时它也是健康的表现。可是最近有不少朋友跟我说到,这个茶喝多了会使牙齿变黄甚至变黑,真的是这样吗?平时我们

  • 咖啡木蠹蛾

    咖啡木蠹蛾

    咖啡木蠹蛾[Redcoffeeborer]亦称"茶枝木蠹蛾"、"咖啡豹蠹蛾"。茶树害虫。学名:ZeuzeracoffeaeNietner。鳞翅目,木蠹蛾科。分布于中国浙江、福建、湖南等地。寄主有茶、油

  • 茶斑蛾

    茶斑蛾

    茶斑蛾[Kedslug]茶树害虫。学名:EterusiaaedeaL1nnaeus。鳞翅目,斑蛾科。分布于中国各产茶地区。寄主有茶、油茶及青杠榆等。以幼虫咬食叶片为害。一般零星发生,局部茶园发生严重时

  • 要煮茶 先避开这几个误区

    要煮茶  先避开这几个误区

    要煮茶 先避开这几个误区围壶而坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,享受煮茶的乐趣,是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区,下面我们就来看看,别把美食变糗事。误区一:直接用铁壶煮茶一般铁壶的材

  • 黑茶对人体有什么好处?心脏病人能喝黑茶吗?哪些人不能喝黑茶?

    黑茶对人体有什么好处?心脏病人能喝黑茶吗?哪些人不能喝黑茶?

    黑茶对人体有什么好处?心脏病人能喝黑茶吗?哪些人不能喝黑茶?茶友"刘三姐":黑茶的金花对人体有什么好处?女人适合喝黑茶吗?听说黑茶有减肥养颜的功效是这样吗?本文为蔡正安教授原创,转载请联系蔡正安教授)

  • 绿茶竟泡出绿水来

    绿茶竟泡出绿水来

    5月31日,月里湾小区的张女士向本报448热线反映,她在五十街买了一斤茶叶送给爱喝茶的父亲,谁料父亲发现茶叶水泡出来后特别绿。张女士告诉记者,前几天在五十街菜市场买菜时,遇到一个卖茶叶的,一看茶叶挺绿

  • 湖南黑茶真的能减肥吗?

    湖南黑茶真的能减肥吗?

    湖南黑茶的保健功效确实是很不错落,其中千两茶被称为世界茶王很大一部分原因也是因为他的保健功效。有朋友问每天喝多少黑茶有利于减肥,这个也是没有明确的界定的,在这里要说明,黑茶并不是减肥茶也不能替代药物,

  • 这么多理由,你能抵挡黑茶的诱惑吗?

    这么多理由,你能抵挡黑茶的诱惑吗?

    寒冬已近在眼前,除了多添衣保暖,还要多喝热茶暖胃护心。听得最多的是红茶,但其实黑茶也是最适合冬季的茶类。黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类

  • 如何鉴别碧螺春是否人工“上色”?

    如何鉴别碧螺春是否人工“上色”?

    碧螺春芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一,属于绿茶。有部分朋友在购买绿茶时有个错误的观念:绿茶越绿越好。有专家提醒,颜色是植物生长的自然规律,颜色越绿并不意味着茶叶品质越好,市民在分辨真假碧

  • 陈茶上色充新茶 价格翻了四十倍

    陈茶上色充新茶 价格翻了四十倍

    昨天,奉化工商分局根据消费者投诉,捣毁了张某开设的地下茶叶窝点,当场查获20公斤发黄的陈茶和5公斤涂了色的"新茶"。当日上午,奉化"12315"接到消费者毛某投诉,反映其从市场外临时茶叶摊购买的新茶有

  • 喝黑茶能减肥吗

    喝黑茶能减肥吗

    黑茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,

  • 识别真假枸杞

    识别真假枸杞

    诸类枸杞之中,以宁夏枸杞为尊,其次是新疆、内蒙古等地的,因为宁夏天然的气候造就了枸杞的甘甜与丰富营养。而宁夏诸产地之中,又以中宁枸杞为冠。中宁上等枸杞一般籽粒饱满,含糖量高,确实为营养保健之佳品。假冒

  • 黑茶懂你,你懂黑茶吗?

    黑茶懂你,你懂黑茶吗?

    黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶),营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低,虽然历史悠久,但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知,但不同茶类不应该沿用统一标准。误区一:饮用黑茶影

  • 龙井茶香熏翅

    龙井茶香熏翅

    食材明细鸡翅椒盐花椒冰糖面粉白糖龙井茶(普通的绿茶红茶都可以)杭州人爱品茶,茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店"外婆家"有一道名菜--龙井茶香鸡,鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实,这样的美味咱们在自家

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    茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?过期了的茶还能喝吗?我们说的"过期",一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然,茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶

  • 植物染料儿茶素在染发剂中的应用

    植物染料儿茶素在染发剂中的应用

    以儿茶素和三氯化铁等为主要原料,考察了染色温度、时间、pH值等对白色牦牛毛染色效果的影响。结果表明,在pH为9,温度60℃,染色时间为30 min的条件下,可将白色牦牛毛染为蓝黑色。在所选工艺条件下,

  • 喝茶能保护心脏吗?

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    "我不是在星巴克,就是在去星巴克的路上。"都市白领对星巴克的咖啡青睐不能不令人赞叹,殊不知目前的证据显示,咖啡对健康的影响喜忧参半。而越来越多的证据证实,茶是有益心脏健康的保健饮品。喝茶对心血管健康有

  • 喝茶能治感冒吗

    喝茶能治感冒吗

    冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益

  • 乡之咏

    乡之咏

    土茶罐随便抓一把红泥,就可以完成茶具最经典的造型。上色阳光,上色月夜,烘烤谷雨或者春风的茶芽,唱歌的汤水,溶解着乡村古朴的风情。用手抖动,茶在罐里舞蹈,像采茶的少女在山中嬉闹。用手抖动,茶香在泥土的温