本能 了解更多有关本能的内容
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围城内外
欲望--是人类本能的反映。它具有二重性：既是社会发展的动力，又是酿造罪恶的根源。何所归属．要看拥有欲望者是谁，若是清官，则福国利民，倘为贪官，则祸国殃民。
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评茶人员应具备的个人素质
普通饮茶是一种人体本能的消费行为，而茶叶审评是一种有意识地遵循一种方法、经过周密思考去支配自己印象的行为，强调感觉器官的真实反映和表达，是经一系列科学的分析计算的行为。茶叶审评作为一门实用技术，评茶人
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日本茶具
著名煎茶道"小川流"的创史人可进在其著作《饮茶说》一书中曾谈到："茶具无论新旧汉和重要在于可以活用。茶具的优劣要看是否起到了给茶提味的效果。茶具终究是一种消费品――充分利用它，然后使之自然消亡：这就是
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日本茶道的茶具
说起日本的茶道离不开茶道用具，茶具是茶道最具表现力的载体之一，强调同季节时令相适应，同时还要与茶室的布置协调统一，有助于营造和谐的气氛。茶具的种类繁多，陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都
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冈仓天心：茶道与花
春日的清晨，曙色微明，鸟儿在林木间低语，以神秘的节奏和鸣，你是否觉得它们是在和伴侣谈论花呢?人类对花的爱恋想必伴随着爱情诗的诞生。花固有的甘美，沉静的芬芳，还有什么比它更能让人想到清新未染的灵魂展露呢
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身体比思维更会挑好茶
一个苦者找到一个和尚倾诉他的心事。他说："我放不下一些事，放不下一些人。"和尚说："没有什么东西是放不下的。"他说："这些事和人我就偏偏放不下。"和尚让他拿着一个茶杯，然后就往里面倒热水，一直倒到水溢
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不同的人饮用太姥银针需要注意哪些
每个人的生理机制、结构不同，身体的本能需求也不同。只有正确、合理的科学饮用才能保健又养生，否则，对身体将会有伤害。那么不同的人饮用太姥银针需要注意哪些?一、胃寒者1、对于胃"热"的人可在空腹时适量饮用
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体验神农尝百草不怕吃药
看到"药膳"二字，我有点本能的害怕。一是怕吃药，二是感到要"辨证施药"，对甲有益，对己无害，对丙恐怕就不一定合适，怎么能"排排坐，吃果果"，人手一碗呢？可是，新天地里的"百草传奇"动摇了我的固执，无论
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未来的三个月，将进入熟茶“最好喝”，和“最适合”喝熟茶的时段！
立冬之后便是冬天了，在不知不觉已经进入冬天，即使南方再艳阳高照，也躲避不了早晚温差的问候，那么我们自然就会本能地去选择会让人感觉温暖的茶类。红色，总会让人感觉暖意融融，因而在凉寒的季节，红茶及普洱熟茶
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茶汤中最神秘的回甘，到底是什么？
甜味是一种人类本能喜欢的味感，它给我们带来了愉悦。我们对茶中的"甘甜"也会表现出好感。"甘醇"、"甘"、"回甘"这类词语总是用来表达高档的茶叶的品质。甜味物质目前研究的比较清楚。茶中的甜味物质除了醣类
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2005年：神秘富豪的终结年代？
我们还能接受那些不知道从哪里突然冒出来的亿万富翁吗？他们的身世扑朔迷离，他们的资金来源神秘莫测，他们的商业运作波谲云诡，他们甚至隐姓埋名。高调亮相的张海和深藏不露的覃辉成为当下最受瞩目的神秘富豪，前不
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茶汤的甘涩与回甘
常听说"不苦不涩不是茶"，苦涩本是茶的原味，古代称茶为"苦茶"是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩，而是在品尝茶带来的回甘生津，体验茶汤对味蕾的冲击。茶的回甘生津是源于茶的苦涩。一、茶叶的主
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【普洱观察】尝试那些你所认为不好的仓茶
►喝普洱茶，除非你一直喝新茶，不然的话，不同仓储的陈年普洱茶是你绕不过的一道坎。既然要经历，何不坦然点，不要老是抱着偏见或者是所认为来对待不同仓储的陈年普洱茶。在我的理解中，这是对别的普洱茶仓储的一种
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如何理解“不苦不涩不是茶”
常听说"不苦不涩不是茶"，苦涩本是茶的原味，古代称茶为"苦茶"是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩，而是在品尝茶带来的回甘生津，体验茶汤对味蕾的冲击。茶的回甘生津是源于茶的苦涩。一、茶叶的主
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正确理解茶的苦涩和津润甘甜
常听说"不苦不涩不是茶"，苦涩本是茶的原味，古代称茶为"苦茶"是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩，而是在品尝茶带来的回甘生津，体验茶汤对味蕾的冲击。茶的回甘生津是源于茶的苦涩。一、茶叶的主
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如何正确理解茶的苦、涩、甘、甜
常听说"不苦不涩不是茶"，苦涩本是茶的原味，古代称茶为"苦茶"是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩，而是在品尝茶带来的回甘生津，体验茶汤对味蕾的冲击。茶的回甘生津是源于茶的苦涩。一、茶叶的主
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茶美学的实质
一、美与茶之美的实质美从何而来? 首先，从生理学结合心理学的角度来考虑，人类获得的快感大体可分为两部分：一部分是偏于生理的和感官的体验，与人的生理本能密切 相关;另一部分是偏于心理的和精神的感受，与人
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选购普洱茶，品牌重要还是品质重要？
当前坊间关于如何选购普洱茶，尤其是中生代旧茶如何选择，市场出现一些争论，是根据品牌还是品质?观普洱茶这十几年来的发展，虽然产量和消费一直呈持续上升态势，但关于普洱茶的正确消费理念却一直在争论和摸索中缓
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咖啡与茶的对话——重读孙瑜
作为中国第一批留美的电影专业人才，孙瑜的电影美学无疑会带上某些或浅或深的好莱坞电影文化的痕迹。然而，难得的是，孙瑜的电影并没有照搬好莱坞的电影模式，而是对其进行了去美国化的处理。这种独特的电影文化的交
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“回甘”是什么？茶汤为什么能苦尽甘来？
爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中，发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上，茶的苦涩并非都不好，是否为好茶，在于苦后能否回甘。"不能一味从茶汤是否回甘来判断茶叶品质的