普洱茶生饼和青饼有什么不同 了解更多有关普洱茶生饼和青饼有什么不同的内容
-
普洱老茶"水太深",鉴定"88青"有多难呢?
随之事件的关注度逐渐蔓延出行业内,主流媒体开始关注此次的"八八青饼"事件。到底鉴定个88青有多难呢?不妨我们一起来看看香港普洱茶前辈浮云自己的图文见解。2013年7月9日,南方都市报在[GC10]版次
-
十年识普洱
喝茶有些年头了。从几岁的时候拿爷爷的紫砂壶喝茉莉花茶,到今天用自己的喝乌龙和普洱,算起来已经有30来年了。经历和爱好的原因让我平时喝水几乎都要泡上一杯或是一壶茶。时间宽余的时候就讲究一点,在工作期间就
-
云南普洱茶集团频推新品
6月22日讯 最近云南普洱茶集团市场动作频出,继不久前推出普秀限量臻藏级春茶核心单品"春归"及独具荷香典范的"玉莲金针"等新品后,又将推出集团旗下旗舰品牌普秀首创于的三位数唛号茶--435红丝带青饼和
-
普秀飘香"金枫""禾润"亮相秋茶档期
网10月1日讯 日前,记者从云南普洱茶集团获悉,历经多年研发实力沉淀的明星产品--金枫青饼和禾润普饼经过周密部署和筹备,于秋茶期间延续上市,并展开持续、层进式品类推广活动。金秋九月,普洱飘香。被誉为普
-
【新书快递】《普洱茶》
作者:池宗宪出版:译林出版社普洱茶为历史名茶,也是21世纪华人地区的品饮新宠。本书从各个方面详细介绍与普洱茶相关的知识,包括买普洱茶的基本功、普洱茶养生术、普洱包装纸的谎言、普洱陈期解密、生饼熟饼和干
-
云南普洱茶集团频推新品 普秀唛号茶又将上市
中国茶网资讯:最近云南普洱茶集团市场动作频出,继不久前推出普秀限量臻藏级春茶核心单品"春归"及独具荷香典范的"玉莲金针"等新品后,又将推出集团旗下旗舰品牌普秀首创于2012年的三位数唛号茶--435红
-
普洱茶精品推荐-远年传世真藏-肆号青饼
学习和发扬近代普洱茶的紧压技术,传承前国营茶厂经典7542普洱生饼的风格。原料的精心选择,纯熟的拼配技术,体现了7542的浓烈茶风,苦化甘甜的特质,和香气纯正的特点。【产品名称】远年传世真藏-肆号青饼
-
藏家藏茶藏心态
收藏30年的岩茶老君眉100年普洱老茶宋聘号73青饼和8582青饼品尝百年宋聘号茶。在茶人看来,收藏老茶,不仅是品尝它的陈年旧味,更是一种文化和精神上的享受,茶文化向来就不仅仅是追求口腹之欲的,人与茶
-
普洱茶专家教您如何辨别普洱茶饼是青饼还是
普洱茶专家教您如何辨别普洱茶饼是青饼还是熟饼?生饼茶制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。即为生散茶。茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制
-
唛号与普洱茶
1976年,云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议,制订了最初的"唛号"规则,经过完善,归纳如下:1、紧压茶为4位数,散茶为5位数;2、前面两位为厂家始创该产品年份,勐海茶厂一般喜欢以75、85什么的打
-
如何辨别茶饼是青饼还是熟饼?
生饼茶制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。即为生散茶。茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。口感:
-
普洱生茶优势菌种分离纯化及其对普洱茶品质影响初探
微生物是普洱茶形成甘、滑、醇等品质的重要因素,本文通过对发酵普洱茶中微生物的分离、纯化及回接菌种试验,筛选出能够有效促进普洱生茶陈化的优势菌(真菌HL26、QM10),该优势菌经鉴定为灰绿曲霉和青霉。
-
“09年锦逸青饼秋茶”上市
云南易武青饼(锦逸),400克生饼茶,用的是食品专用棉纸外包装,茶料采用云南西双版纳勐腊县茶区的大叶茶,是云南西双版纳勐腊县尚勇尚岗纳红茶厂出品的。此茶汤色黄艳明亮,剔透,口感纯正甘甜、香气十足、茶味
-
普洱茶的五味
普洱茶的五味――甜酸苦涩甘,不要说初学者难,就算是有一定茶龄的茶客,分辨出这五味都是很难的,因为一般人的味觉没有这么灵敏,让口感灵敏,是需要经过几年时间的调养和锻炼,分清五味中每一种味道的感觉,其中以
-
交易热火的低价古树茶
中国茶网资讯:在市场低迷的时候茶企最应该做的是什么?是减少产量以应对危机还是降价促销来吸引购茶者的眼球?在高端普洱茶的市场里,很多茶商都认为降价销售就意味着高端茶身价降低,也就意味着品牌地位的降低,所
-
大益7542之边喝边赚
让我们跟着73青饼-88青饼-97水蓝印-01年简云7542-501批7542青饼-701批7542青饼-1301大益新版7542青饼等来回顾一下7542的前世今生!73青:市场上对早期7542七子饼
-
普洱茶综论
本文对普洱茶的由来、品质特性、花色品种、保健功能等作了简单阐述,以便全面认识普洱茶.在此基础上,针对目前对普洱茶认识越来越狭隘的趋势,作者提出目前市场上的普洱茶应归为两大类,即青饼、生饼、生普等品质特
-
普洱茶后发酵中化学成分的变化
普洱茶的后发酵,按其品质形成的快慢、所需时间长短,可分为快速后发酵(即潮水渥堆后发酵)和缓慢后发酵(即贮存陈化后发酵,有湿仓和干仓两种形式);众所周知,普洱茶独特品质的形成主要是在普洱茶的后发酵中形成
-
青饼的晒青和烘青问题
云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。当然,滇青特殊的『太阳味』是无可取代的特色。日照充足是滇青茶在制程中,干
-
勐海茶厂大事件
勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县,这里原先是车里宣慰司(土司中级别较高的)的领地,这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证,这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。●1910年,清政府帮助车里土司平定了