普洱云南大叶晒种晒青茶 了解更多有关普洱云南大叶晒种晒青茶的内容
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云南大叶种晒青毛茶加工技术探究
云南大叶晒青毛茶也称晒青绿茶或滇青,是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后,采用太阳光晒干而成的绿茶。近10年来,随着人们生活水平的提高和云南普洱茶消费量的不断增长,茶叶消费市场中对高档、优质的普洱茶
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正宗的普洱茶
根据云南省地方标准普洱茶DB53/103-2006界定,普洱茶是云南特有的地理标志产品,以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。标准说得很明细,
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地理标志产品普洱茶国家标准将于12月正式实施
记者22日获悉,普洱茶健康茶国家标准已出台,并将于12月1日正式实施。根据标准,普洱茶的定义是,必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶制成的。非在地理标志保护范围内生产的茶不能叫普洱茶。据了解,上
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精读丨普洱茶辨伪
普洱茶的形成与发展普洱茶品性温和,既不似绿茶清寒,又不似红茶浓烈,独具沉香、醇厚、甘滑的风韵。普洱茶发展演变于晒青茶,但晒青茶绝不等于普洱茶。云南大叶种晒青茶品,兴于东汉,商于唐朝,始盛与宋,成熟于明
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普洱茶能否借“标准”健康发展
国家标准的实施,应有利于提升普洱茶产品质量。普洱茶国家标准12月1日正式实施。标准规定:普洱茶必须以云南普洱、西双版纳等11个州市规定范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志产品保护范围内采用特定
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“普洱茶证明商标使用管理规则”正式下达
日前,国家商标局公告并且正式下达了《"普洱茶"证明商标使用管理规则》,确认普洱、临沧、西双版纳、昆明、楚雄、玉溪、红河、文山、大理、保山、德宏等11个州市均为普洱茶产地地域范围。该《规则》还确认"普洱
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云南普洱沱茶
云南普洱沱茶[Yunnan Pu"er Tuo tea] 亦称"云南外销沱茶"。1975年由云南省下关茶厂研制的紧压普洱茶。以云南大叶种晒青茶为原料,经后发酵、摊凉、筛分、拣剔、拼配、蒸压成型制成。形
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邹家驹:"干仓"砸"湿仓"迷局思考
2月13日讯 云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义,既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成
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云南不同茶类的品质鉴评
一、普洱茶的鉴评(一)普洱茶的概述普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶为原料经再加工而成:直接再加工为成品的普洱生茶和经过人工速成发酵后再加工而成的普洱熟茶。普洱熟茶
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地理标志产品普洱茶
普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、昆明市、大理白族自治州、保山市
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普洱茶21世纪人类健康的大饮品
中国是世界茶树的起源地,是茶叶的故乡。茶之所以能数千年流传不衰,从中国传遍世界,成为全球三大饮料之首,就是因为茶具有其它任何饮料不可替代的独特性。云南普洱市被称为世界茶源、普洱茶都、中国茶城,是云南普
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普洱茶产地之思茅
云南普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续
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普洱茶的国家标准定义
2003年3月1日实施的《普洱茶云南省地方标准》中,规范了普洱茶的定义:"普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内置汤色红浓明亮,香气独
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普洱茶标促使普洱茶质不断飙升
普洱茶国家标准的实施,不仅使普洱茶的质量不断提升,同时还让云南茶叶产业走上了一条标准化、国际化的品牌发展之路。普洱茶国家标准对生茶、熟茶进行了明确界定,必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料
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普洱茶国标的实施使普洱茶质量不断提升
普洱茶国家标准的实施,不仅使普洱茶的质量不断提升,同时还让云南茶叶产业走上了一条标准化、国际化的品牌发展之路。普洱茶国家标准对生茶、熟茶进行了明确界定,必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料
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普洱茶的故事 - 茶之祖
属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。"普洱茶是"可入口的古董",不同于别的茶贵在新
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买普洱茶|购买普洱茶时的注意事项
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成。不但有保健减肥作用还有药理作用,据《本草纲目拾遗》记载:"普洱茶性温味香,……味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦
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为什么普洱茶是“后发酵”工艺?
普洱茶之所以越陈越香,与其"后发酵"工艺是分不开的,"后发酵"工艺是普洱茶生产中不完全发酵的一种工艺,下面小编将为您讲解一下何为普洱茶"后发酵"工艺?所谓"后发酵"是云南普洱茶生产的一种不完全发酵的工
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潞西香竹筒茶
潞西香竹筒茶[Luxi bamboo cylinder tea] 云南潞西南宝茶厂生产的紧压绿茶或紧压普洱茶。1990年研制。用一级大叶种晒青毛茶或一级普洱茶紧筑在新鲜的香竹筒内烘烤干剖开竹筒而制成。
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惠蕊蘭馨布朗之星熟饼
产品名称:惠蕊蘭馨布朗之星熟饼存储方式:干净、通风、无污染、无异味的地方规格:357克/饼 7饼/提产品属性:普洱茶熟茶饼茶原料:云南大叶种晒青茶厂家:云南双江勐库远古五尺道茶厂更多产品信息及介绍,请