映山茶叶老枞兄弟 了解更多有关映山茶叶老枞兄弟的内容
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岩韵密码:三曰
"岩韵"与树龄有关正岩境内"三坑两涧二窠"等地采摘的鲜叶,晒茶半小时就会有清甜的花香气味,但是外山茶则不会。制茶中发现幼龄岩茶的香气容易做出,但韵不明显;树龄短的茶树则有岩韵;20年树龄以上的茶树,采
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凤凰单枞茶 兄弟茶
凤凰单枞兄弟茶,属于芝兰花香型的一个品种,原为种在上下畦的两株数形相似、叶形相同的名丛茶树,枝叶彼此相交接,犹如亲密的兄弟。经茶农将其鲜叶拼凑在一起制作,成为出类拔萃的名优茶,故名"兄弟茶"。兄弟茶茶
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敬亭山茶场机采茶园大面积丰产综合配套技术研究
上世纪90年代以来,茶园逐步推行了机械化采茶,茶区日益突出的采工紧张、采资较高矛盾得到了根本缓解,然而连年机采导致茶树衰老加快,经济周期缩短,且采摘的鲜叶老梗老叶较多,质量普遍较差等问题又给茶叶生产带
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壶里映乾坤茶中品人生(上)
我与红茶的关系可谓源远流长:外公喝了一辈子红茶;受此影响,母亲喝了一辈子红茶;由于母亲的言传身教,我已喝了多半辈子红茶。如今知天命"的我,对红茶更是情有独钟……母亲出生于旧中国的1922年,由于受做小
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壶里映乾坤 茶中品人生
[摘要说明]壶里映乾坤 茶中品人生我与红茶的关系可谓源远流长:外公喝了一辈子红茶;受此影响,母亲喝了一辈子红茶;由于母亲的言传身教,我已喝了多半辈子红茶。如今知天命"的我,对红茶更是情有独钟……母亲出
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武夷岩茶仿制盛行 是真岩茶两三倍
中国茶网资讯:大红袍、老枞水仙,这些名声在外的武夷岩茶相信不少人都喝过,不过,你喝到的很可能并非来自真正的武夷茶区。近日,有厦门茶叶界人士向导报记者透露,由于武夷岩茶这两年市场销量渐增,供不应求,一些
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"凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的?
前些年在茶友中曾打了几个"笔墨官司",单丛的"丛"字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了"凤凰单枞",而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,真要把"枞"来代替"丛"。其实
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山茶花的繁殖与栽培
山茶是中国传统名花,叶片四季长青,花大色艳。品种繁多,可谓花中珍品。更因其花期长(早花与晚花品种花期可相差五个月),且花期正值其它花较少的季节,故为广大园林爱好者所青睐、古有诗颂:似有浓妆出锋纱,行光
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“文艺范”的武夷岩茶名称
除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?
除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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茶树品种-姜花香单枞
姜花香单枞又名"通天香单枞",有性繁殖植株。小乔木型,中叶类,中芽种.因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之"通天香";是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,母树单株产量1公斤以上。1993、1
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茶商赶赴安溪‘抢铁观音秋茶’
中国茶网资讯:"今年低山茶产量较高,而高山茶产量反而下降"。安溪秋茶十多天前上市,10月5日至10日进入销售最高峰。据安溪中国茶都管理处工作人员介绍,今年秋茶均价较去年上涨了10%。在安溪中国茶都经营
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桂平西山茶
茶品名称: 桂平西山茶茶品产地: 广西桂平茶品外形: 条形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】全国名茶之一,深受广大顾客的欢迎,素有"山有好景,茶有佳味"之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新
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凤凰单丛茶
凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年
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武夷山茶特色
武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶,集红茶、绿茶功效于一身。色泽油润,内质香郁,味醇香甘,汤色清橙红,茶汤金黄,叶底绿叶红边,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状,饮用武夷岩茶,齿颊
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农民兄弟的迤仓古茶梦
春天的一个下午,我坐在一张皮卡车上,一路颠簸两个多小时,被两个农民兄弟热情"绑架"到距离景东县城80公里的安定镇迤仓村。"绑架"理由是:"我们那边古茶树更多,你们一定要去看看,帮助我们农民兄弟多做宣传
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密云龙专访:叶启桐大师的武夷岩茶梦
武夷山只要说到茶,人们自然就会想到叶老。在茶业界提起叶老,人们自然会想到武夷岩茶。叶老是武夷岩茶制作技艺的国家级非物质文化传承人,毕生心血都倾注于武夷茶事业。几十年茶叶往事起起伏伏,叶老就是一部武夷岩
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探访武夷山市骏德茶业:看武夷山茶企的五年变迁
改造前的骏得茶厂改造后的骏得茶厂中国茶网资讯: 中国自古以来是茶的故乡,也是世界上的产茶大国。随着人们对饮茶的追崇,茶叶在市场上不断发展与完善,已经融入到人们的生活当中,在激烈竞争的茶业企业中,表面上
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武夷山茶产业发展中求突破
中国茶网资讯:20日,茶农陈波又开始为明年春茶做着准备。聊起武夷茶的发展,陈波认为2006年是一个节点。这一年,武夷山市在北京开展了"浪漫武夷·风雅茶韵"推介活动,武夷茶的知名度开始抬升。这一年,也是
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武夷岩茶的种类
大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之