茶香楼

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  • 电饭锅绿茶蛋糕

    电饭锅绿茶蛋糕

    鸡蛋3个、糖50克、低粉60克、牛奶30ML、色拉油(我没有就用了橄榄油)30ML、盐1/4小勺、白醋几滴做法:1.先分蛋白和蛋黄;2.将1/3白糖放入牛奶中拌到完全融化;3.再将色拉油倒入中搅拌均匀

  • 茶点饭庄教你自制祖母蛋糕茶点饭庄教你自制祖母蛋糕

    茶点饭庄教你自制祖母蛋糕茶点饭庄教你自制祖母蛋糕

    最近天气凉,喜欢上了做口感扎实的蛋糕,这款祖母蛋糕就是其中之一,之前做的提子核桃蛋糕和奶香芝麻蛋糕都是属于这一类的蛋糕。这类蛋糕做法简单,吃起来不象一般蛋糕那样松软,比较适合冬季吃。这个款蛋糕之所以叫

  • 红茶奶酥饼干

    红茶奶酥饼干

    天冷了,偶然发现了伯爵红茶,心里涌起了一丝丝的温暖。想起了唇间萦绕的那久违的红茶味道想起了梁静茹,那种暖暖的感觉:晒过太阳熟悉的安全感分享热汤我们两支汤匙一个碗左心房暖暖的好饱满……【材料】:可做22

  • 有营养概念的绿茶饼

    有营养概念的绿茶饼

    奶油120公克,糖粉80公克,鸡蛋1个,奶水1/4茶匙,低筋面粉180公克,绿茶粉1茶匙,香草片2片,白巧克力50公克。作法:1.将奶油与糖粉混合放入打蛋盆内,以电动打蛋器打至松发后,慢慢加入蛋液,再

  • 精致餐后甜点 抹茶栗子蛋糕

    精致餐后甜点 抹茶栗子蛋糕

    抹茶蛋糕片原料:蛋黄3个,蛋白3个,细砂糖50克,低筋面粉40克,抹茶粉10克栗子芝士奶油慕斯原料:淡味栗子泥150克,水60克,马斯卡朋奶酪200克,朗姆酒1小勺,蛋白2个,糖浆50克(细砂糖25克

  • 花茶雪拔

    花茶雪拔

    材 料:浓玫瑰花茶2杯糖霜1/4杯或适量干燥玫瑰花瓣少许鲜橙汁2茶匙蛋白1只做 法:1. 用热水泡两杯浓玫瑰花茶,调入糖霜和鲜橙汁,混入己切碎的干燥玫瑰花瓣;2. 待凉后,倒入不秀钢容器内,置冰箱约2

  • 自制绿茶蛋糕轻松不求人

    自制绿茶蛋糕轻松不求人

    材料:面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉做法:1、首先,把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,觉得有厚重感了就可以了。2、将面粉、发酵粉、黄油(事先用

  • 绿茶绿豆酥

    绿茶绿豆酥

    绿豆馅原料:去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法:绿豆加1.5L清水用汤锅煮开,换小火焖煮,其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀,水有些抽干的时候追加少量水,开盖用搅拌器耐心搅拌,直到绿豆完全

  • 健康茶美食:绿茶绿豆酥

    健康茶美食:绿茶绿豆酥

    绿豆馅原料:去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法:绿豆加1.5L清水用汤锅煮开,换小火焖煮,其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀,水有些抽干的时候追加少量水,开盖用搅拌器耐心搅拌,直到绿豆完全

  • 绿茶蜂蜜蛋糕做法

    绿茶蜂蜜蛋糕做法

    高筋面粉110克,玉米粉15克,泡打粉1/4小匙,色拉油60克,牛奶60克,蜂蜜30克,绿茶粉5小匙,水3小匙,蛋白200克,细砂糖110克,蜜红豆120克。烘焙:中层 180度 30分钟左右(根据自

  • 绿茶松糕的做法

    绿茶松糕的做法

    原料:黄油60克、鸡蛋1个、白糖40克、绿茶粉5克、低筋面粉90克、牛奶30ml、泡打粉2克做法:1.黄油和鸡蛋提前取出放置到室温,泡打粉和低筋面粉混合均匀,然后过筛两次备用;2.黄油切成小粒,软化到

  • 红枣蜂蜜茶另类做法

    红枣蜂蜜茶另类做法

    中国茶网资讯:红枣物美价廉,是补气养血的圣品。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品。两者混合一起长期饮用,不仅能够提高人的免疫能力,还能美容、抗衰老。红枣蜂蜜茶的做法原料:去核大红枣、蜂蜜适量做法:1.将

  • 绿茶凉糕

    绿茶凉糕

    材料:洋粉2大匙、泡洋粉的水4大匙、砂糖90公克、蛋白(蛋黄作为调未汁的材料)2个、末茶2小匙、盐1小撮作法:1.在方形的模型内部涂抹一层色拉油,冰凉后备用。2.在洋粉中加入两倍的水以快速法搅拌,放置

  • 日式抹茶饼干

    日式抹茶饼干

    份量:长帝25B两盘约40块原料:黄油80克,糖粉40克,抹茶粉1.5小匙(7.5克左右),蛋黄2个,低粉140克,细砂糖适量(沾面用)制作:1、抹茶粉与糖粉混合拌均2、黄油软化,加糖粉打发3、分次加

  • 柚子茶磅蛋糕

    柚子茶磅蛋糕

    昨天晚上和家里那只猪闹别扭了,心里很是不爽,今天一天俺俩也有一句没一句的,不冷不热,没谁特别给谁下台阶的意思,哼~~~~该干什么干什么呗~~~~专家说的,心情不好的时候要吃点甜食,要不然,来块蛋糕吧~

  • 绿茶蛋糕

    绿茶蛋糕

    准备:烤箱预热到180度,大型纸杯大约10个。材料:1.面粉3/4杯(80克,13大勺)2.绿茶粉10克3.盐 1/8勺(2克)(备注:也可以不放盐。)4.砂糖1/2杯(75克,8.3大勺)5.菜油1

  • 适合春天的下午茶点制作

    适合春天的下午茶点制作

    准备:烤箱预热到180度。大型纸杯大约10个材料:1. 面粉 3/4杯(80克,13大勺)2.绿茶粉 10克3. 盐 1/8勺(2克)(备注:也可以不放盐。)4.砂糖 1/2杯(75克,8.3大勺)5

  • 红豆绿茶冰淇淋

    红豆绿茶冰淇淋

    材料:牛奶 200 ml 、绿茶粉 7.5g 、蛋黄2个 、砂糖 20g 、玉米淀粉 1/2大匙 、植脂鲜奶油 180ml 、蜜红豆(煮熟的甜红豆粒) 50g (份量可随意)做法:1、提前制作蜜红豆取

  • 舒缓春季干燥 DIY蜂蜜大枣茶

    舒缓春季干燥 DIY蜂蜜大枣茶

    蜂蜜,味甘、性平和,可以润燥滑肠,清热润肺,同时蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,还有多种人体所必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分。因此,每天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水,既可以补水,还可排除毒素,预防感冒。

  • 春末夏初喝蜂蜜大枣茶最养颜

    春末夏初喝蜂蜜大枣茶最养颜

    唐代医家孙思邈说:"春七十二日,省酸增甘,以养脾气。"人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。下