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平月茶业荣获“福建省农业产业化省级重点龙头企业”
中国茶网资讯：日前，接到相关通知，平月茶业的不懈努力与坚持，终于通过了"福建省第七轮农业产业化省级重点龙头企业"的评选，脱颖而出。省级农业产业化重点龙头企业是指以农产品加工或流通为主业， 通过各种利益
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湘潭县茶恩寺镇推行“五必谈”谈话机制 提高干部免疫力
为加强对镇村干部的教育、监督和管理，推动镇村干部作风和纪律建设，提高镇村干部的免疫力，今年以来，湘潭县茶恩寺镇推行"五必谈"谈话机制，收到了良好效果。新任的镇村干部必谈，通过任前谈话督促干部加强学习、
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普洱茶+互联网+金融，一种新型的投资选择
普洱茶真正进入大众视野，得益于2002-2007年的"疯狂普洱茶"风波。虽然疯狂的代价让它沉寂了近2年时间，却也吸引了大量的人才和资本涌入这个行业，带来第二个春天。在过去很长一段时间里，普洱茶行业一直
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湖南省黑茶商会一届二次会员代表大会在长召开
近日，湖南省黑茶商会一届二次会员代表大会在长沙中华黑茶园举行。湖南省工商联副主席肖翔，湖南省工商联社会发展处处长罗江天、湖南省工商联商会处调研员欧阳明、湖南省工商联社会发展处副调研员肖青、湖南省茶叶协
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马程程：伊宁80后妈妈以茶创业
中国茶网资讯：纤纤细手轻轻端起茶盏，在茶水之间轻盈地舞动，宛若微风拂柳，又如灵蛇矫游……这是跳舞，还是在耍杂技?原来，这是经营茶楼的马程程正在为客人冲茶。近日，在位于伊宁边境经济合作区辽宁路的一家茶楼
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普洱的异化与中国茶叶的革命
一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面，从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命。普洱茶发起的茶叶革命，并不是要完全颠覆中国旧有的做茶传
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越陈越香，造就普洱茶“土鸡变凤凰”的神话
一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面，从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命。普洱茶发起的茶叶革命，并不是要完全颠覆中国旧有的做茶传
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一壶春茶伴书香
一缕东风，几簇新芽，一天比一天温暖的阳光，几粒早早盛开的桃花。此时，或坐在庭院，或倚在阳台，眼前，有早燕轻舞，有河柳依依，也有春风芬芳。处在这样的环境里，早已习惯，沏上一壶新茶，慢慢泡，而后，小咂一口
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老人度夏有四宝:醋茶扇子番茄汤
现下天气炎热，日光强烈，人们纷纷寻找避暑妙招。相对于年轻人来说，老年人新陈代谢和体温调节功能差，水分补充不足，更容易中暑。特别是患有高血压等基础疾病的老人，由于抵抗力弱，心肺功能差，高温天气极易诱发心
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文人的书与茶
在古代，对于文人骚客来说，喝茶与读书是一样的风雅。书室之内，点燃一柱香，煎起一壶茶，柔和的香味营造出一种幽静的气氛。室外的老松也在微风中沙沙作响，似与炉上茶壶的煮沸之声互相应合，"地炉茶鼎烹活火，一清
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饮茶与读书
心静之时最爱读书，读书之时又常常爱捧一杯茶水。书可厚可薄，茶可浓可淡，吟诵多变的文字，咀嚼茶叶的清香，便觉得这也是人生的一种享受了。有人说，百姓喝茶是一种需要，和尚饮茶是一种禅，道士品茶是一种道，而文
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白茶的十件事，你知道几件？
白茶，基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。这十件事都是从白茶特性出发，既是白茶的功效，也是白茶的不同于其他茶
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烈日炎炎，为什么热腾腾的我反而备受宠爱？
研究表明：夏天喝冷饮者，体温下降0.5℃。喝温茶者，体温下降0.4℃～1.5℃。而且冷饮只能解决一时凉快，喝普洱茶降温止渴却可以保持一段时间。我是一杯补气醒神、补充钾盐和水分的古树普洱茶。高温的天气，
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寻茶问书
心静之时最爱读书，读书之时又常常爱捧一杯茶水。书可厚可薄，茶可浓可淡，吟诵多变的文字，咀嚼清香的茶叶，便觉得这也是人生的一种享受了。有人说，百姓喝茶是一种需要，和尚饮茶是一种禅，道士品茶是一种道，而文
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关于白茶，你不能不知道的十件事
白茶是不需要任何人为的加工，如杀青、揉捻、烘焙等工序来改变其本来的性状，它一生下来就是茶，自始至终保持着它的天然模样，它只需要阳光，一道阳光的茶。那么关于白茶，她有什么特性呢?白茶，基本工艺包括萎凋、
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一杯清茶悟政事
当年，毛泽东同志在广州主持农民运动讲习所时，曾与柳亚子前往"妙奇香"茶馆叙谈。多年后，柳亚子赠毛泽东诗曰"云天倘许同忧国，粤海难忘共品茶"，毛泽东追忆往事，颇有同感。于今读来，令人生发对品茶的无尽况味
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边八哥：说“茶”
"南方有嘉木""人在草木间"……我仿佛听到了这远古传来的呼唤，伴随着岁月悠悠的马帮铃声，被一块绿意放纵、花开肆虐的地方深深吸引；我分明看到了在茶的故乡西双版纳，从茶林里长出的一个个山寨，从一片片叶、一
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白茶，特别是寿眉，具有较高的收藏价值
白茶，基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。从白茶特性既是白茶的功效，也是白茶的不同于其他茶类的地方。一、无火
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品福鼎白茶，有十个秘密你知道吗？
作为中国白茶重要主产区，福鼎白茶渊源极深，中国著名茶学家张堂恒在《中国制茶工艺》中记载："乾隆六十年(1796年)福鼎茶农采摘普通茶树品种的芽毫制造银针。"茶界一般都把1796年定为白茶创始时间。据央