茶香楼

怎样辨别泡茶者水平高 了解更多有关怎样辨别泡茶者水平高的内容

  • 正品铁观音茶叶该怎样辨别

    正品铁观音茶叶该怎样辨别

    正品铁观音茶叶的品质特征是"茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿"。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有"音韵"。正品铁观音

  • 怎样辨别苦荞茶质量的好坏

    怎样辨别苦荞茶质量的好坏

    怎样辨别苦荞茶质量的好坏苦荞中的淀粉含量在63.3%-72.5%,研究发现苦荞的淀粉的含有相对高比例的耐消化淀粉有利于葡萄糖缓慢释放,因此苦荞可用作糖尿病的良好膳食品种。多喝苦荞茶有预防雀斑及老年斑的

  • 购买茶叶时怎样区别茶叶的优劣呢?

    购买茶叶时怎样区别茶叶的优劣呢?

    市消费者协会接到几起投诉,消费者称其购买的茶叶有以次充好、以陈代新现象,茶叶是否存在质量问题,消协部门无法鉴定,只有建议消费者到质监局或食品药品监督管理局进行检测。根据检测结果,消协进行调解处理,消协

  • 普洱茶品鉴进阶秘笈:多好多贵的茶,都只是一片树叶

    普洱茶品鉴进阶秘笈:多好多贵的茶,都只是一片树叶

    讨论怎样喝茶一直都是个讳莫如深的话题。的确,研究一个几乎没有准则的,绝对是主观性的命题,无异于让一个中医跟西医讲人体经络与脉象。虽然西方医学现在都不肯认可中医的理论,但在中国又有谁不知道人体经络的存在

  • 怎样把普洱熟茶泡得更好喝?

    怎样把普洱熟茶泡得更好喝?

    熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。为了把熟茶泡得好喝,笔者针对器皿、水、冲泡手法等一

  • 普洱陈茶要怎样辨别与鉴定呢?

    普洱陈茶要怎样辨别与鉴定呢?

    饮茶的朋友都知道,普洱茶具有越陈越香越有价值的特点。从2000开始,普洱茶开始作为一种投资的产品,被推上了茶叶界"明星"的舞台上,使普洱茶一下从日用品变成投机的商品。近年带动了普洱老茶市场价格上涨的趋

  • 如何辨别古树茶

    如何辨别古树茶

    古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上,树龄一般超过300年,海拔较高,无人为因素,环境原始生态。且植株高大,树干高、根系多,主干及枝干明显,植株稀疏,产量低,不易采摘。在辨别古树茶方面,很多人都存在着误

  • 怎样选好安溪铁观音

    怎样选好安溪铁观音

    某茶馆茶艺师告诉记者,在市面上一般能看到两种形态的铁观音,一种是毛茶(带梗),一种是精制茶(去梗)。有些人认为有梗的茶滋味比较浓郁,去梗的茶比较鲜爽,所以从品茗的角度无好坏之分。而一般市民到茶叶市场挑

  • 在辨别古树茶方面,很多人都存在着误区

    在辨别古树茶方面,很多人都存在着误区

    古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上,树龄一般超过300年,海拔较高,无人为因素,环境原始生态。且植株高大,树干高、根系多,主干及枝干明显,植株稀疏,产量低,不易采摘。在辨别古树茶方面,很多人都存在着误

  • 别看黑茶不起眼,怎么喝你造吗?

    别看黑茶不起眼,怎么喝你造吗?

    黑茶颜色偏深,形状也就不那么好看,也就不怎么入眼,自然在心里就觉得喝黑茶没什么,也不需要什么技巧,但这位吧友却很仔细地从各个方面去解释怎么去喝黑茶,怎么辨别陈年黑茶的汤色,快来学习下吧!1、喝安化黑茶

  • 怎样辨别真假苦丁茶

    怎样辨别真假苦丁茶

    苦丁茶是一种多年生野生作物,生长在西南地区的高山之中。据《本草纲目》记载,苦丁茶具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能。现代科学临床应用表明,苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌

  • 怎样识茶与贮茶

    怎样识茶与贮茶

    一、识茶1、新茶与陈茶新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春茶从茶树上采摘的头几批鲜叶,经过加工而成的茶叶,称为新茶。将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,统称为陈茶。新茶与陈茶可以从以下几方面

  • 怎样选购部分发酵茶

    怎样选购部分发酵茶

    随着我国经济的繁荣,人民生活水平大幅度提升,开始追求高品质的生活。泡好茶来喝,讲究喝茶的艺术与美感,与朋友聚会在茶艺馆泡茶是有高雅的情趣和高贵身份的体现。泡茶成为今天人与人相聚、交谈的一种中介桥梁,人

  • 茶道的80个密码 ,你知道多少?

    茶道的80个密码 ,你知道多少?

    1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美

  • 品评普洱茶“茶性”

    品评普洱茶“茶性”

    1、喝普洱的技巧品评普洱茶应注意三个问题:一是合理利用舌头;二是把握好茶汤的"评味温度";三是评茶前不吃刺激性食物。人体的味觉器官--舌头,各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶

  • 如何品评普洱茶“茶性”

    如何品评普洱茶“茶性”

    1、喝普洱的技巧品评普洱茶应注意三个问题:一是合理利用舌头;二是把握好茶汤的"评味温度";三是评茶前不吃刺激性食物。人体的味觉器官--舌头,各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶

  • 史上最全的茶道80个密码,你知道多少?

    史上最全的茶道80个密码,你知道多少?

    对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们,对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样,许多观点来自专业茶刊物,篇幅稍微有点长,但相信爱茶的你会仔细看完的哦~1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶

  • 怎样辨别铁观音(茶叶)的成色、等级?

    怎样辨别铁观音(茶叶)的成色、等级?

    不太懂铁观音茶叶(追新茶叶)的朋友们,往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。那么什么才是好的铁观音茶叶(追新茶叶)呢?铁观音确实要讲究

  • 品评普洱茶的茶性

    品评普洱茶的茶性

    1、喝普洱的技巧品评普洱茶应注意三个问题:一是合理利用舌头;二是把握好茶汤的"评味温度";三是评茶前不吃刺激性食物。人体的味觉器官--舌头,各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶

  • 普洱茶的茶性品评

    普洱茶的茶性品评

    1、喝普洱的技巧品评普洱茶应注意三个问题:一是合理利用舌头;二是把握好茶汤的"评味温度";三是评茶前不吃刺激性食物。人体的味觉器官--舌头,各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶