怎么区分好龙井茶 了解更多有关怎么区分好龙井茶的内容
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绿茶的好坏怎么区分
绿茶的品类很多，大宗绿茶有炒青、烘青、蒸青、晒青，名优绿茶按形状分有扁形绿茶、单芽形绿茶、直条形绿茶、曲条形绿茶、曲螺形绿茶、珠粒形绿茶、兰花形绿茶和扎花形绿茶等。千姿百态的绿茶，不同的外形是其重要特
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喝普洱茶减肥有用吗？要怎么喝?
现在有不少朋友都问我，到底普洱茶是生茶能减肥还是熟茶？我想告诉大家的是：普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶？它们的区别在哪？要怎么喝才有效？为什么有
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径山茶怎么制作？小记者变身“采茶工”
4月9日上午，本刊小记者团的采茶活动在优美的环境中快乐开展。50多名小记者来到杭州生态园径山茶基地，尽情地享受自然，感受采茶的乐趣，了解茶叶的制作过程。采访提问 了解制茶工序到达目的地后，小记者们先套
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正山小种品质高低怎么区分？
读者林先生：今年年初，一次偶然机会喝到正山小种，就此被其独特口感所征服，原来不怎么喝茶的我，现在每天几乎都得泡上一壶小种红茶。但周边朋友对正山小种褒贬不一，我想请问，目前正山小种市场认可度如何?它的品
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怎么区分四季茶
在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的，茶叶通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。 春茶、夏茶与秋茶的品质特征春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两
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工夫红茶和红碎茶怎么区分？
清远多产红茶，尤其是英德红茶。但是，对于红茶的分类和质量鉴别，却并非人人都知。下面就工夫红茶和红碎茶的区分问题，做一下分析。①外形：条索紧细、匀齐的质量好。反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。②色泽：
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铁观音：拖酸型品质区分挑选
铁观音的区分：注：上图中的"约下午3~~6点"、"下午6点后"，皆是指鲜叶采摘回来经晒青、做青等工序后的第二天的时间。首先要解释些概念：消青[含消正、消青和消酸三个概念]、拖酸、正炒，这些名词的定义是
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绿茶怎么保存？
读者：为什么家里的绿茶放一段时间就变黑了？绿茶该怎么保存？闽南茶道茶业专家：这可能是储存不当引起的。包装好的绿茶，假如没有拆封，只要存放在阴凉干燥的位置，可保留6~12个月，不至于发生不良改动而变质、
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教你怎么辨别茶叶等级高低方法
刚入门的茶友时常面临一个考验，就是如何迅速判断眼前这道茶的品级高低。认真地说，识茶需要长期的经验，大量的样本，无法速成。但是总有一些一般规律，可以让你用排除法过滤掉太多干扰，在更规范的样本里学习和比较
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厦门茶业商会做客安溪蓝田
"铁观音、本山、黄金桂要怎么区分？""怎样喝茶才是健康的？"日前，在蓝田乡旷野茶叶合作社举办的茶叶交流会上，100多名厦门茶客的问题一个接一个，让现场坐镇的高级评茶师苏兴茂、安溪铁观音制茶工艺大师周爱
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茶饼怎么会有黄色的叶片？
怎样看得出茶饼(叶片)的老嫩?茶饼怎么会有黄色的叶片?综合多位资深普洱茶制作人意见回答：普洱茶饼标准采摘都是一芽两叶的，所以无所谓新叶、老叶，如果叶片老了会呈淡黄色，一般用来做"黄片"，从叶片的颜色就
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安溪蓝田茶叶合作社举办的茶叶交流会
"铁观音、本山、黄金桂要怎么区分?""怎样喝茶才是健康的?"日前，在蓝田乡旷野茶叶合作社举办的茶叶交流会上，100多名厦门茶客的问题一个接一个，让现场坐镇的高级评茶师苏兴茂、安溪铁观音制茶工艺大师周爱
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普洱熟茶不同程度发酵的区别及表现
百年普洱经典传承"茶不论好还，适口为珍"这是真话，但是对于一个爱好普洱茶收藏着，又不能忽视着茶叶后期的转化，这就要追溯到普洱熟茶的发酵工艺了。发酵程度极大的影响着茶叶口感的变化，了解熟茶发酵工艺、阶段
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从水乡到高原 浙江茶博会数百款名优茶组团亮相西宁
这个周末，青海国际会展中心会无疑是西宁人放松休闲的好去处。今天上午，2016浙江绿茶(西宁)博览会开幕，来自浙江的数百款名优茶组团亮相。本届茶博会创多项历年之最一大早，马先生就赶到青海国际会展中心的C
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沈阳：春茶陆续上市 明前西湖龙井被指“早产”
一些商家已挂上了"新茶上市"的广告。 华商晨报、华商响网记者 刘海臣 摄中国茶网资讯：随着春天的到来，沈阳市场上的"春茶"开始陆续上市。但业内人士却表示，受南方天气的影响，今年的春茶上市普遍较晚，明前
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如何区分龙井干茶的新老？
龙井干茶，新茶比较碧绿、鲜亮，陈茶明显发乌，比较焦黄暗淡。其次观察茶汤。新茶泡起来比较黄绿明亮，陈茶泡出来比较暗黄，把一张白纸放到杯子后，新茶翠绿明亮，看起来清澈通透，陈茶偏黄发暗，略显混浊。为何要区
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普洱茶的“水路”是哪一路？
水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。"水路细"是指茶水清甜，且单薄、"水路好"，应该是无燥干感，水在舌和喉之间润，生津回甘好。"诸如此类等等。对水路的观点与理解不一，甚至还有人认为是纯属广东俚语，"水路
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今春喝的几种非主流新茶
一、重庆产碧螺春：明前新茶，喝后感觉大出意外，这里还有这么好的茶是始料未及的，干茶质地紧密，外附厚厚的白色绒毛，闻之清香扑鼻，茶香间或飘出山间泥草香，亲切自然。一泡即舒展成嫩绿新芽，俱是芽尖，比较均匀
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怎么分辨普洱茶台地茶和乔木茶
台地茶是在建国侯发展起来的密植茶园的茶，台地茶是采用 "集中连片、高产"，金钱的利益驱使人们对台地茶的精心管理。所以台地茶人工栽培后一直处于相对比较好的管理之中。 所以台地茶也可以说是人工养殖茶。与台
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新茶上市价格普涨一成多
中国茶网资讯："2012年西湖龙井新茶上市""春茶新鲜上市"……虽然离清明还有近一周的时间，但清明节前后采摘的"明前茶"已经陆续登陆西安市金康路茶文化市场的许多门店，价格还比去年长了一成多。不过，这些