茶香楼

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    《鹧鸪天》(宋李清照)

    李清照赵明诚饮茶趣语中的一首《鹧鸪天》李清照寒日萧萧上锁窗,梧桐应恨夜来霜。酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。秋已尽,日犹长,仲宜怀远更凄凉。不如随分尊前醉,莫负东篱菊蕊黄。

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    亲历者告诉你易武茶是怎么来的

    1984年,笔者任易武区副区长,分管农业。有一天接到县上通知,云南省要召开科技产品交易会,要求我带着易武元宝茶(七子饼茶)、酱油、风吹豆豉去展销。我急急忙忙做准备,请当时健在的高定光师傅教做了40多片

  • 老树茶的分离与分辨

    老树茶的分离与分辨

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    普洱熟茶光绪年间造

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  • 揭秘陈年普洱茶造假黑幕

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    普洱越陈越香,被称为"可以喝的古董"。然而,记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶,写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑问:古董茶的历史这么悠久吗?业内人士告诉记者,清代普洱生茶保存至今是有可能的,但现存于

  • 苦丁茶

    苦丁茶

    苦丁茶(Kuding tea) 亦称"皋芦"、"苦蓥"、"瓜芦"、"过芦"。属冬青科植物(Ilex kudingcha Tsang)。产于广东、广西和海南。创制于东汉时期。东汉《桐君录》:"南方有瓜芦

  • 崇州巨资打造枇杷茶基地

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    "将投资2亿元,在3至5年内建成5万亩枇杷茶良种基地。"记者日前获悉,崇州市将引入全国茶叶生产龙头企业,以该市文井江镇大同村为核心区,首期建500亩枇杷贡茶良种培育、种植基地。据了解,枇杷茶是一种叶片

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    减肥,我只信赖同事们推荐的茶酵母,它是大公司生产的品牌产品,不仅综合了酵母的性质,还有茶的减肥效果,减掉内脏脂肪的同时可以缓解脂肪肝、便秘、降血脂!但现在市场上有许多产品都叫茶酵母,购买时请认准北奇神

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    今日,满怀着谨拜香竹箐锦绣茶祖的兴奋,同学们在滇红集团总经理苏东宇,凤庆县茶办主任李绍中,和云南茶叶协会秘书长方可老师的亲自陪同下,来到凤庆滇红茶庄园,参观滇红茶科所的品种园。这个品种园坐落在一片壮观

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    中国茶网资讯:2014年10月9日,迎着初生的太阳,位于滇池之畔的昆明洲际酒店内正彩蝶飞舞,一派欣欣向荣的景象。云南省古树普洱茶收藏研究会第一次会员大会暨成立庆典大会举行。早晨7点半,酒店花园依旧安静

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    别是一家天才女 饮茶助学载千史李清照,号易安居士,南宋杰出女文学家,章丘明水(今属济南)人。以词著名,兼工诗文,并著有词论,在中国文学史上享有崇高声誉。出生于一个爱好文学艺术的士大夫家庭,与太学生赵明

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    第七届"京味文化之旅"于2007年1月2日至1月11日在宝岛台湾进行了一系列交流、演出活动。作为北京市推出的一个入岛交流品牌活动,此次老舍茶馆承担了第七届"京味文化之旅"的一项重要使命,在2008北京

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    茶的品饮

    茶之品饮,即品茶与饮茶。这其中更注重"品"字。"品茶"不但是鉴别茶的优劣,也可带出神思遐想和领略饮茶情趣。袁枚在《随园食单》中对此作了描述:"……杯小如核桃,壶小如香橼,每斟无一两,上口不忍邃咽,先嗅