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酥香可口芽茶芝麻饼
原料：芽茶、熟芝麻、川椒末、酥咸油饼或干面各适量，佐料（松子肉、胡桃肉、粟肉）。制法：1、先将芽茶用汤少量浸软，再将芝麻炒熟去皮，然后同置擂钵中捣擂极细，再将川椒末、酥咸油饼加入同擂。如干，即添浸茶汤
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芫辛椒艾茶
【组成】芫花、细辛、川椒、蕲艾、小麦、细茶各3～5克。【功用】祛风杀虫，清热止痛。【主治】龋齿牙痛及风火牙痛。【制法】上药加水250～500毫升，煎至150～300毫升，置保暖杯中备用。待温时漱口后吐
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雀舌掌蛋
(1)原料：①取江苏金坛雀舌茶3克，冲泡后取嫩芽，洗净待用。②鸡蛋四枚，水发虾米20克，切碎，咸肉切丁15克。：(2)做法：①将鸡蛋打散在碗里，放入雀舌茶嫩芽、虾米、咸肉丁调匀（不必放盐，因咸肉及虾米
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大红袍花椒
性味 辛、温，有小毒，麻. 成分 果含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等）、淄醇，不饱和有机酸。 别名： 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍我国华北、华中、华南
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英国人饮奶茶源自西藏？
据说在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初，红茶在当地还是如中国人一样地清饮不过到了18世纪，奶茶已经成为英国人饮茶方式的主流。然而奶茶是如何出现在英国人的饮茶习惯中呢？有一种说法认为，西藏人首创将茶奶混合来喝
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绿茶在防致癌物质、抗衰老及抗菌方面的特效
绿茶能分化腌肉的风险绿茶抗衰老咸肉、腊肉、腊肠等：这些含有年夜量盐的食物，与猪肉中的物质持久腌制在一路，发生亚硝胺，进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。解物：绿茶饮用绿茶可以分化这
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端午尝粽配壶茶
端午马上要到了，小伍发现，现在的商人真是太精明了，居然把"茶"用到了粽子身上。什么金骏眉茶香粽、大红袍茶香粽、东方美人豆沙粽、茶香咸肉粽等等，真是"只有想不到，没有做不到"的。据说，茶叶粽子与普通粽子
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分享隔夜茶有没有危害
茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢？研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形
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如何防止饮砖茶氟遗毒
长期以来，我国藏、蒙、哈萨克、维吾尔等少数民族，就有饮砖茶的习惯。这些砖茶产自四川雅安、湖南益阳等地，这种茶不是通常采摘的嫩芽加工而成的，而是用整技老树叶加工而成。有研究指出，茶叶中的氟含量，与茶叶的
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提醒：隔夜茶也能喝
许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较"危言耸听"的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。首先隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别，早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早
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隔夜茶能喝吗?
许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较"危言耸听"的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。首先隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别，早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早
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伊莉莎白泰勒减肥食谱
每天早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯（不加糖）星期一午餐：综合冷盘(依照自己的口味吃，其中包括瘦肉、鸡肉、火鸡肉、瘦牛肉等)，蕃茄(切片清煮或用慢火煮)、咖啡或茶一杯(不加糖)晚餐：鱼或贝类
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安徽茶等产品俏销上海滩
"安徽的咸货，就是实惠！我买了四百多块钱的，你看送亲戚朋友都合适。"昨天上午，安徽省"第七届名优农产品·绿色食品交易会"在上海国际农展中心正式开幕，一大清早，上海市民王先生就来到农展中心，买了四大手提
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好玩不贵 茶延伸品卖疯了
卡通萌宠图案、小巧精致包装、五花八门产品，加上免费试饮、免费打印照片等新颖促销方式，5月28日，记者走访调查发现，全国各地涌现出来的新兴茶叶店，吸引着不少年轻人热情消费。文/杨迪 陈芩特色茶产品一天能
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粽子配茶 大有学问
中国茶网资讯：再过几天，就是端午节了。走进龙岩的各大超市，包装精美的粽子，都被摆到了最醒目的位置。而菜市场里，粽叶、糯米、香菇，这类包粽子的原材料，也成了热销的商品。这软糯滑腻的粽子，是不少人的心头好
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喝茶能够抗衰老降血压
春天到了，西湖周围山上的茶园里，一排排整齐的茶树已经长得圆圆鼓鼓。春茶就要开采了，过不了几天，龙井村、梅家坞就会飘起淡淡的茶香，价格高昂的明前茶 即将上市。陆羽《茶经》中第一句话便是"茶者，南方之嘉木
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绿茶可分解腌肉内致癌物质
不少食物虽然味道鲜美，但其中所含的成分对身体是有害的，经常吃就成了有毒食物了。"健康饮食方式非常重要，但很多市民对这些营养科普知识还不太了解。"昨天，由白下区卫生局、白下区卫生监督所联合主办的餐饮业食
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销量低于预期人工成本增加 高端酒店粽子销售成鸡肋
随着端午节的临近，各大酒店的中餐厅以及一层的销售柜台上也纷纷推出粽子礼盒产品进行售卖。北京商报记者通过采访多家星级酒店获悉，相对于中秋节的月饼销售的火爆，应季的端午节粽子礼盒既没有较高的销售任务，也没
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端午节吃粽子 搭配茶解腻更健康
端午节是我国传统的节日，吃粽子是端午节习俗之一，到了端午节，各种各样的粽子吸引着人们，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目，让人不知吃哪种才好，也不知道吃多少才够。其实吃粽子也有很多讲究，和