茶香楼

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    孕妇可以喝茶叶水吗?有人说可以,也有人说不可以!那么孕妇到底可不可以喝茶叶水呢?医生解答说正值怀孕期,不适合喝茶。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心

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    立顿红茶的那段青春

    立顿红茶,最早喝它是在外滩的一家肯德基.当时我上高中,觉得细绳上一片黄色的小纸片飘在杯外,用手提起来抖一抖,看着那深浓的颜色散开,很有做试验的感觉.但是味道和咖啡一样,闻起来香,喝起来苦.……

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    科学饮茶与健康

    (一)茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南

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    喝茶减肥,选茶很关键

    茶叶含丰富维生素C,有消脂、助消化、促进胃肠功能等作用,而在中医看来,不同茶叶的功用各不相同,因此对茶叶的选择也不一样。喝茶减肥也要看体质,不同人的体质对茶叶选择各有讲究,选择合适的茶叶首先得过自己身

  • 科学饮茶与健康(1)

    科学饮茶与健康(1)

    茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南这一带

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    健康饮品糙米茶

    本刊讯,糙米茶具有"三通"及"除三臭"功效.即通血、通便、通尿和除大、小便臭及口臭。糙米可清血脂、分解胆固醇,让血管畅通无阻。糙米是天然无害的利尿剂,可促进胰岛素分泌,降低血糖,对糖尿病患者有益。糙米

  • 极品红茶金骏眉

    极品红茶金骏眉

    金骏眉近年来创造了茶界"神话",最主要的原因就是其产自生态环境特别优良的武夷山国家级自然保护区。由于高山日出迟,日落早,终年云雾缭绕,日夜的温差比平地小,有利于形成优良的品质。且高山紫外线较强,有利于

  • 茶底世界

    茶底世界

    那乌茶的红沉淀的是一个世界,水和杯成了最华丽的陪衬组合。那缕缕的清香却勾勒出我们最无意的错过,拾起,放不下茶底里的世界……爱如茶底的水,让我们记住沸腾的滋味,它的平静宛如我们最细腻的热情。它在乌红茶底

  • 自制绿、红茶羊羹

    自制绿、红茶羊羹

    茶叶羊羹有红茶绿茶两种,分别具有红、绿茶的颜色及味道的特点,质地细腻,口感柔和,滋味纯正、清爽可口,老少皆宜。绿茶羊羹和红茶羊羹做法是一样的只是因个人喜好而索取的茶叶不同。选取材料:羊羹、砂糖55千克

  • 真假金骏眉茶叶的品鉴

    真假金骏眉茶叶的品鉴

    金骏眉茶是是新兴发展的高端红茶,对于这样的高端茶,我们要如何品鉴真假金骏眉茶叶的真伪呢?品鉴金骏眉真伪:一泡一品四看一泡:品鉴真伪金骏眉可用煮沸至100℃的开水冲泡。正山的茶叶品质好,即使用沸水冲泡照

  • 买茶不能单看生产日期

    买茶不能单看生产日期

    从事茶叶销售十多年的王经理对记者表示,茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。而绿茶保质期一般1年到2年,并且分春茶、夏茶、秋茶等

  • 不同茶的浓度比较与香味比较

    不同茶的浓度比较与香味比较

    通常可以买到的最浓的茶是什么?你所指的"最浓"标准是什么?一样多的钱去买茶叶,当然是越便宜的茶泡起来越浓。1克一元的茶和100克一元的茶,泡起来,你说哪样浓?如果是指茶水颜色,那么从淡到浓依次是:绿茶

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    制茶的过程和工序?

    从采摘开始:工序 (一) 发酵茶青采下后,首先要让其「发酵」,这样茶的颜色、香气、滋味才会形成。茶的发酵只是放在空气中任其「氧化」,并不需要填加任何物质。工序 (二) 萎凋茶青发酵前必须先「萎凋」,就

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    1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香。假冒龙井

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    喝茶减肥:方法得当才有效

    茶减肥也要看体质广州中医药大学附属第一医院综合科主任医师杨小红指出,不同体质的人对茶叶的选择各有讲究,选择合适的茶得先过自己身体一关。绿茶性寒凉,有清热、利尿、助消化的作用红茶性平和,在调理脾胃上处于

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    茶之诞生(上)

    茶之诞生(上)2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------

  • 茶之诞生

    茶之诞生

    1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的,老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料,被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢?因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多

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    按照中国传统理念,四季、四时,白昼、黑夜,都有阴阳之分。春夏阳气盛,秋冬阴气盛,白昼阳气盛,黑夜阴气盛。一天的12个时辰,与一年四季一样,阴阳轮转,循环不止。人,在天地间生存,需要讲究阴阳平衡。阳气盛

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    红茶和绿茶可以一起喝吗?

    红茶和绿茶一起喝并不会有害,更不会产生有害物质,最多只是口味有点怪。现代科学研究表明,经常喝红茶、绿茶等有改善心血管健康、抗凝血、防治动脉硬化、抗癌等作用。红茶和绿茶有什么区别呢?其实,红茶属于全发酵

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    导读:你试过喝茶减肥吧?你没发现什么效果吧?你可知道,想要喝茶减肥出效果,不但跟体质有关,跟喝法也有关,而且有11大禁忌不可不知。大热天儿的,运动、节食全OUT!喝茶减肥,COMEON![小编推荐:减