对滇红茶的评价 了解更多有关对滇红茶的评价的内容
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嬗变中的云南茶产业
对云南茶产业的解读，很多人还停留在"面积最大的产茶省"，以及几乎可以作为云南名片的"普洱茶"身上。普洱茶的"东方不败"，云南茶产业正经历由农业普洱向生态普洱，向文化普洱、科技普洱、健康普洱、人文普洱的
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英国公主卡特里娜在昆畅聊中英茶文化
网11月19日讯 11月18日下午，英国皇室成员公主卡特里拉在昆明震庒宾馆出席了中英红茶文化高峰论坛，并讲述了自己与红茶渊源。本次论坛的主题为"中国红茶，品味英伦"，旨在以茶为媒，促进中英两国茶文化的
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滇红茶制作技艺入选国家级非遗名录新闻发布会召开
网1月6日讯 12月31日，"滇红茶制作技艺"成功入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录新闻发布会，在3200年锦秀茶王故里、"世界滇红之乡"凤庆召开，云南滇红集团董事长、总裁王天权，云南省文化厅非遗
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滇红走进索契冬奥会传递茶文化
2月13日讯 记者2月13日从云南滇红集团获悉，该集团受邀参加索契冬奥会"中国之家"举办的"中国书画文化日"活动，集团董事长王天权在活动现场作"红茶--中国文化使者"的主题演讲。为借助奥运会全面展示中
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探索云茶的国际化路径
10月27日讯 云南是中国茶叶原产地，也是中国的产茶中心。近年来，以普洱茶和红茶为代表的云南茶业在阔步发展的同时，在如何打造标准化云茶并走向国际市场方面也做了不少尝试性的工作，在推进中国茶产业发展进程
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云南探索云茶的国际化路径
中国茶网云南站讯：云南是中国茶叶原产地，也是中国的产茶中心。近年来，以普洱茶和红茶为代表的云南茶业在阔步发展的同时，在如何打造标准化云茶并走向国际市场方面也做了不少尝试性的工作，在推进中国茶产业发展进
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探索云茶的国际化路径 文化先行推广在后
云南是中国茶叶原产地，也是中国的产茶中心。近年来，以普洱茶和红茶为代表的云南茶业在阔步发展的同时，在如何打造标准化云茶并走向国际市场方面也做了不少尝试性的工作，在推进中国茶产业发展进程中起到了典范作用
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云南国际茶叶交易中心成立
一面是云南在强化交易中心的整治，一面是一些经得住考验的交易中心如期成立，云南国际茶叶交易中心便是后者。12月23日，云南国际茶叶交易中 心正式成立，该中心成立将志在结束云茶混乱的市场，谋求建立云茶的定
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滇红“不癫”难掩红茶炒作隐忧
中国茶网资讯：日前有报道称借着春茶上市的机会，滇红、金骏眉等红茶遭遇热炒，一款名为"中国红"的顶级红茶亦将于年内面世，预计售价达5万元/公斤，或创下国内红茶价格新高。不过，记者上周六走访全国最大的茶叶
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行业大事：普洱茶终于有了自己的审评标准
近十余年来，普洱茶市场风云变幻，经历了多次大起大落，其中尤以2007年和2014年最为激烈。不论是2007年的断崖式跳水，还是2014年的古树普洱茶神话，均在暴热后短时间内失去了发展的动力。这十余年来
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红茶炒作是否会步普洱茶后尘
日中国茶网广州站讯：前有报道称借着春茶上市的机会，滇红、金骏眉等红茶遭遇热炒，一款名为"中国红"的顶级红茶亦将于年内面世，预计售价达5万元/公斤，或创下国内红茶价格新高。不过，记者上周六走访全国最大的
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茶叶质量感官鉴别原则
我国的茶叶种类甚多，花色品种更是纷繁复杂，而茶叶的命名和分类方法又历来都很不统一。目前根据商业经营习惯，一般将茶叶分为如下几类： 红茶--它是用采摘下来的茶树嫩枝芽叶，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干而形
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临翔区古茶园
临沧是茶叶主要的原生地之一，是云南最重要的茶叶生产和加工基地，如今拥有着滇红之乡和"普洱第一仓"的称号，被誉为"生物优生地带"。共有茶园总面积130万亩，其中，野生古茶树群落40万亩，栽培型古茶园65
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云南：推动产业深度融合 创新云茶营销方式
原标题：省政协就云茶产业发展情况开展调研--推动产业深度融合 创新云茶营销方式墨江哈尼太阳茶厂采茶去年，省政协根据年度重点工作安排，先后派出调研组赴福建、湖南及云南省临沧、保山、普洱、西双版纳等地进行
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茶叶鉴别宝典
1、茶叶的感官鉴别要点茶叶的优与劣，新与陈，真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言，茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段，即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括
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澜沧江创新发展保障茶叶质量
中国茶网云南站讯：2004年，云南澜沧江酒业集团有限公司（简称"澜沧江集团"）开始大举发展茶业。如今，"澜沧江"品牌旗下揽括啤酒、白酒和茶叶3大主导产业，推进"品牌个性化，产业多元化"的发展格局。作为
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澜沧江集团：创新发展 以质量塑造茶叶品牌
2004年，云南澜沧江酒业集团有限公司（简称"澜沧江集团"）开始大举发展茶业。如今，"澜沧江"品牌旗下揽括啤酒、白酒和茶叶3大主导产业，推进"品牌个性化，产业多元化"的发展格局。作为茶业后起之秀，澜沧
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信阳红今年依然将是热门词语
中国茶网郑州站讯： 临近中秋，郑州各茶城的红茶开始走俏，其中，尤以信阳红销售最为火爆。而在本次的微博调查中，记者发现，一向以消费绿茶类为主的河南地区，红茶类消费以34.8% 的比例位居第二，首次超过乌
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您了解时下流行的白茶吗？
国庆佳节在即，又到了走亲访友的时候。品茶是聚会不可或缺的一个内容，喝什么茶好，也是人们不断议论的一个话题。中国茶近年来可谓是风水轮流转，普洱茶"热"之后，铁观音风靡一时，随后金骏眉"红"遍中国，接着湖
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茶类的划分
由于历史的积淀，我国成为世界茶叶品种最多的国家，饮誉海内外。古往今来，几经演变，我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断：咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，直至形成目前的茶类格