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    份量:长帝25B两盘约40块原料:黄油80克,糖粉40克,抹茶粉1.5小匙(7.5克左右),蛋黄2个,低粉140克,细砂糖适量(沾面用)制作:1、抹茶粉与糖粉混合拌均2、黄油软化,加糖粉打发3、分次加

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    中国茶网资讯:陈德华商品大红袍已成为茶客品鉴主流。"大红袍"对大多数茶客来说早已如雷贯耳。目前,大红袍市场主流的"商品大红袍",是武夷茶人精心研制,以水仙、肉桂、铁罗汉等各种优质名枞,依照"岩骨花香"

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    目前深圳第一家英式红茶专卖店落户益田假日广场,这家店代理销售两个品牌的英式红茶,分别为东印度公司(E IC )红茶和new by红茶。如果去过英国旅行,八成会知道它们,因为这是去伦敦的流行手信,两个品

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    一年一度的春茶采茶制茶季已接近尾声。时值立夏之日,来自五湖四海的旅游达人齐聚武夷山,与岩茶相遇。福建省武夷山素以山水奇秀著名,山中所产茶叶被誉为名山灵芽。探访武夷山最大的手工制茶工坊,在"只做肉桂 所

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    4月30日,信阳第23届国际茶文化节暨2015中国(信阳)国际茶业博览会进入第三天。从立翔维斯顿食品有限公司展区传来好消息,该公司展出的"熊出没"饼干、台湾酥脆饼、茶饼干等40多个品种的休闲食品,吸引

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    最近天气凉,喜欢上了做口感扎实的蛋糕,这款祖母蛋糕就是其中之一,之前做的提子核桃蛋糕和奶香芝麻蛋糕都是属于这一类的蛋糕。这类蛋糕做法简单,吃起来不象一般蛋糕那样松软,比较适合冬季吃。这个款蛋糕之所以叫

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    中国茶网资讯:今年,我曾去安徽石台拜访詹罗九先生,他带我到天方茶业的茶店里喝茶,店里琳琅满目的茶食品给我留下深刻印象。店里摆满了各式各样的

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    武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征:条索--肥壮紧结,沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久,似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽

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    近几年来,武夷山的岩茶,风头很足,简单的一盒茶叶,动辄就是所谓大师手工制作,著名坑口的原料,每斤上万元、十几万元甚至几十万元。很多消费者都在发出疑问,这些充满传说、故事连篇的天价岩茶,真的值那么多钱吗

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    泡茶并不是简单的倒杯开水,不是随意丢几片茶叶就算是泡茶了。泡茶还包含了如何泡茶、端茶、接茶等多重礼节,它不仅能体现出一个人的人品,同时也能反映出主客间的一种情感信息。首先说泡茶。要选择洁净的杯子,从外

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    中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水

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    喝茶时常说茶好茶坏,有时候一款茶的好坏已经不是最重要的,更加重要的是茶给人们生活所营造的精神与文化氛围,让人以茶为光照,在动与静之中寻找心灵世界的体验。但是,就算是以茶为媒,茶味佳美是好的,不仅引导人

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    见过普洱古树的人,一定都会被她深深感染被她深深感动吧。那是上百年的岁月,雕琢出她遒劲弯曲的身型。她不似杨柳那般妩媚,却处处透露着美--一种历久弥坚的美。不知道多少岁月无声流过,她就那样静静站着,枝干长

  • 茶里加片柠檬,功效大增!

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    1.伸伸腿给膝盖做润滑。如果你整天坐在办公室,膝关节就会缺乏关节液这种"润滑剂",容易导致膝盖疼痛。坐在椅子上伸直双腿,脚跟离地,绷紧膝盖上方的股四头肌,2秒钟后放松,如此重复5遍,就可以起到润滑膝关