茶香楼

奶青的茶底 了解更多有关奶青的茶底的内容

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    普洱茶的烘青和晒青的区别

    云南普洱举国闻名,普洱每年以20%的速度增长,使得普洱收藏者趋之若鹜。但不是所有的普洱都具有收藏的价值的。普洱分为晒青和烘青两种,只有大叶种、晒青绿毛茶,经过手工精制整理或蒸压成型后,才具有收藏价值。

  • 普洱茶收藏生意经

    普洱茶收藏生意经

    市场现状古树茶在穗拍卖 均价6.5元/克"广东保利2012冬季拍卖会"于12月15~16日在广东外商大酒店举行,首设"勐海古茶"专场,推出今春极品古树茶。"举槌拍卖的极品普洱茶品均为'单株单采单制'的

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    易武茶王在广州拍出16万元

    中国茶网资讯:"16万元第一次,16万元第二次,16万元第三次,成交!"日前,"祥源·2013易武斗茶会"在广州芳村茶叶城举办,期间进行的一场名优茶拍卖会,茶王及获奖茶品套装(15公斤)以16万元拍出

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    吴中路的虹桥德必易园,藏匿着一家别有洞天的"茶局2719",茶席布置得大气又素雅,干净,清新。女主人沈若冰中年模样,心情好的时候会在微博上抛出一节公益茶课,摆上一个茶席,把爱茶和好奇的人请到自己的茶局

  • 保健茶的色泽

    保健茶的色泽

    保健茶叶的色泽是指干茶叶的颜色、开水冲泡后茶汤的颜色和茶叶喝败了以后杯中剩下的茶底颜色的总称,这些颜色的出现,都是保健茶中含有的相关化学物色质的呈色反应。鲜叶加工之后所显示出来的色泽,有的是来自有色物

  • 【茶字典】冰岛茶区特点

    【茶字典】冰岛茶区特点

    云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做"冰岛",傣语"扁岛"或"丙岛"

  • 普洱茶茶底之辨

    普洱茶茶底之辨

    茶底,或称叶底,指干茶叶充分冲泡开后的茶叶。由鲜叶制成的干毛茶,颜色和形状都发生了变化,不是很专业的人士很难从干毛茶辨别出茶叶的好坏。茶底对鲜叶有基本还原,对颜色也有相应的还原,相对而言看茶底是比较容

  • 茶:浓非厚,淡非薄

    茶:浓非厚,淡非薄

    事茶者说:曾听闻茶界的老前辈说:浓非厚、淡非薄。原标题:普洱茶之薄与淡跟厚与浓我们在冲泡茶时,如果茶析出不够,茶汤会现水味。但茶汤够析出后,继续浸泡,会过浓。冲泡茶怎么最适合呢?就是茶水刚达到交融,而

  • 茶商故事:不要轻信你所买到的普洱生茶是十几二十年的

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    上一篇说了,对于普洱生茶来说,越长的时间,对其品质价值的增加是成正比的。那么,个中就会有部分奸商就借此说法,出尽坏招来骗一些盲目迷信普洱茶年份的人口袋中的银两了。我记得之前曾经说过一个案例,就是广东东

  • 云南冰岛普洱茶

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    茶,是国际公认的健康饮料,喝茶是一种享受,藏茶是一种生活态度,近几年来普洱茶受到大家的追捧与喜爱,而属冰岛普洱茶之最,那冰岛普洱茶特点呢?闻之气味清香,入口微苦,继而转甜,回味悠长。多饮易"醉"!冰岛

  • 冰岛普洱茶的品鉴

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    冰岛普洱茶是我国1984年首次认定的国家级良种,其茶气特强,浓烈甘甜,是上乘品种,饮用起来口感甚佳,更是高端的收藏品。冰岛普洱茶是珍贵稀有的品种,但是普洱茶市场上越来越多的冰岛普洱茶出现,这不经让我们

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  • 冰岛普洱茶品鉴流程

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  • 普洱茶的三青

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    云南普洱茶具有滋味醇厚,汤色红褐,陈香显着,叶底红褐的品质特点,并具有时间越久长、品质越佳和越陈越香的品质特征。喜欢喝云南普洱茶的你,是否知道普洱茶的制作方法呢?是否知道普洱茶的三青呢?下面一起了解下

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    注水和出汤的方式是对茶的品质影响最大的软性因素,也是泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节,当然也是最容易仁者见仁,智者见智的环节。注水方式主要关乎注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、水线的高低和水线的

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    一壶好茶,脱离不了好的茶叶,好的茶具和好的泡茶之水。除此之外,泡茶时水的注入方式对茶的品质影响也有很大的软性因素。这是因为注水的方式是在泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节,其注水的快慢、水流的急缓、

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    早晨泡的茶,已经喝了半天,不停地往里面加水,茶味越来越淡,有近于无了。拿起杯准备倒掉,再泡一杯新茶,手忽然停在半空,若有所思。我放下杯子,并不倒掉它们,只往里面加一些新茶叶,盛满水,又是一杯。这是一个

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    茶底,看么,需要注意什么?很多茶友在冲泡普洱茶的时候,喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底,但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤。翻动叶底对茶汤的影响由于翻动过叶底,随后冲泡出来的普洱茶汤色就