茶香楼

茶底加茶

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,早晨泡的茶,已经喝了半天,不停地往里面加水,茶味越来越淡,有近于无了。拿起杯准备倒掉,再泡一杯新茶,手忽然停在半空,若有所思。我放下杯子,并不倒掉它们,只往里面加一些新茶叶,盛满水,又是一杯。这是一个

早晨泡的茶,已经喝了半天,不停地往里面加水,茶味越来越淡,有近于无了。拿起杯准备倒掉,再泡一杯新茶,手忽然停在半空,若有所思。我放下杯子,并不倒掉它们,只往里面加一些新茶叶,盛满水,又是一杯。

这是一个新尝试,我仔细品味着这样一杯茶,如同品味一个人,一幅画。就茶味而言,加少许茶叶,到底淡了一些,香与苦这两个茶的基本特征,显得不很突出了,但是,解渴的功能尚在,口感也比白开水要好很多,所以,它依然是一杯茶,这好比一个有缺点的人还是人,或者一幅被涂改的画还是画,本质的东西还在那里。而如果加与早晨一样多的茶叶,泡起来,茶味则浓纯如初,微苦,暗香,余味缭绕,只茶的水色,有些浑浊,少了几许诱人的清丽,这又如同画上做画,或者重新做人,具有别一种存在的意义,需要别一种理解与品味。只是,无论味淡味浓,都必须保证所加之茶叶,为新茶,为好茶,否则,味道不仅纯浓不起来,而且会走向相反,变成一杯无法入口的劣茶,亦如同画上乱画,好人做成坏人,委实可惜。

比如,昨夜看的《智典》。李世民大帝,在起兵之前,曾经以美人计引诱正在犹豫与观望的父亲李渊,逼迫他按照自己的宏伟谋划起兵太原,李渊无奈地对李世民说,由家变国,任由你了,由国变家,也由你了;天下打下来之后,又在玄武门发起兵变,把两位亲哥哥砍于刀下,逼父亲李渊让位于己。儒家大义,是君君臣臣,父父子子,兄兄弟弟,人世间的道理,也是要父子兄弟相亲相爱,然而李世民大帝皆将它们破坏殆尽,这样的人,当上皇帝,怎么说也是要受道义谴责的,以茶来做比,此时的世民大帝宛如一撮泡干茶味的茶底,弑兄逼父的历史,是无法洗掉的了,可是,千古一帝的圣明也就圣明在这里,他不为历史所绊,勤政爱民,护佑臣下,任用贤臣,采纳忠言,终于成就贞观之治,换来大唐盛景。如果说大唐历史是一杯好茶,那么世民大帝则是一杯在茶底上加茶再泡出来的好茶,茶色淡了些不要紧,因为有了他,大唐历史让我们喝得满面红光,身强体健了一千多年。

又比如,不久前看的一篇有关康有为的文章。这位维新变法的发起者与代表人物,在民国建立之前,可谓"半生风云,一个人物",公车上书,维新变法,以一种大无畏的精神在中国开启民智,把维新精神注入中国近代史,实为一杯上等的好茶,人们读着别人为他写的历史,看着他自己写的文章,不自禁地就回味到了那个峥嵘的年代。然而可惜,当这杯茶在时间里泡得久了之后,已经开始失去茶味,按照我上面所说的办法,是应该加些新茶叶了,这新茶就我的理解所及,应该是新的民主思想,新的治国方略,新的方式与办法,不料这康氏已经跟不上时代潮流,加的不是新茶,而是旧汤,民国建立之后,依旧要保皇,要复辟,要把中国变成帝王治下的国土,要让万民跪倒在帝王的"石榴裙"下,理所当然地要被世人所抛弃了;果然,这杯茶底上加旧汤泡出来的茶,变成了一杯又酸又臭的劣茶,人们俱都捏鼻而去。

如果在往常,我会毫不犹豫地把泡得越来越淡的茶底倒掉,如同倒掉一些垃圾或者忘记一些记忆不再深刻的事情和人,然后,换一些新茶叶,泡一杯跟早晨一样浓纯一样鲜丽的茶,看看小报,侃侃小道消息,开始享受下一个时光,或者毫不费力地就把无聊的下午打发了去。浓茶,微苦,暗香,喝一口沁人心脾,回味无穷,实在是一种很深刻的生活的味道;现在,换成了一杯"茶底加茶"的茶,或者,不苦,不香,入口无余味,仅能解渴,或者,依旧微苦,依然暗香,但茶色少了几许清丽,依然还是一杯茶,还是一种生活。仿佛昨天开放的那几朵花,今天有些雕射了,还可以用一些水或者别的什么,让它碧挺起来,依旧花事繁盛,蜂蝶成群。人生里有许多事,与此同理,要继续生活下去,就只能选择"在茶底上加些新茶",或淡,或浓,慢慢喝,有些只需要喝一段时间,有些需要喝它一辈子。你不想喝这样的茶,唯一的办法,就是不要把人生里的事,泡成茶底,失去茶味,或者有茶味,却失了茶色。

记忆中,曾有这么一个人,因为一件小事,与人打架,被放倒在地上动弹不得,心里急,抬头就咬掉那人一只耳朵,获得三年徒刑。他很后悔,如果当时忍住不张那一嘴,事情肯定就是另一个面孔,他的历史就当重写了,可是,他张了那一嘴,咬掉了别人的耳朵,咬掉了自己三年的青春,也咬坏了一杯好茶。三年之后,他出狱了,在亲戚朋友的鼓励与支持下,开始重新做人,努力挣钱,娶妻生子,生活慢慢走上正轨。尽管他曾经坐牢,在乡亲眼里,他始终是一个活生生的人,有思想,有情感,有生活,应该得到来自别人的对等的尊重。他的如茶的人生,曾经泡出一种几近无边的失落与绝望,出狱后,加些勤劳的茶叶,加些诚实的清水,终于又成一杯浓茶,可以解渴,可以健体,可以喝出一生短暂而又漫长的韵味。

与一子聊天,问及他婚姻持续多年且依旧恩爱有加的秘密,此子泯嘴一笑,不置一词,只拿了茶杯把玩,不停地喝,不停地加水,不停地加茶。婚姻是他手中的茶,历经一段时间之后,喝去的是浓纯的新鲜感与夫妻之间亮丽的青春,留下了柴米油盐酱醋茶以及其他平淡而琐碎的婚姻的"茶底",他便不断地加新水不断地加新茶,不断地往里面注入新的激情与活力,青春的茶色虽然被日渐浑浊的容颜取代,茶味却依旧不减,依旧可以放心而舒适地喝,喝一时,喝一生,喝几个世纪。我还没有品尝到婚姻的滋味,我之所以不急于品尝,是因为我还在等一种可以与自己一起承受时间之水长久浸泡,都不容易变淡的茶叶。我目睹了父母几十年平淡而真实的婚姻,也目睹了其他不堪时间浸泡的婚姻的解体。婚姻如茶,被时间长久地浸泡,由夫妻双方共同品尝,需要新茶、新水和一种适合于泡茶的温度。

婚姻如此,友谊亦然。通过漫长时间的生活,经营出来这杯友谊之茶,你慢慢地喝,慢慢地喝,总有一天,会把茶味喝淡,喝成孔子所说的"(君子之交)淡如水";这时候,你就应该注意了,思量着要往里面加一点新茶,再好好泡泡;同样,这个新茶,不外乎问候、探望、以及关键时刻的挺身而出为友排忧解难,只要加上它们,这茶就又可以挨得住时间的浸泡与长时间的饮喝了。人生不过百年,说短亦短,说长亦长,如果没了朋友,无论你何等尊贵,何等显耀,或者是一介草民,你的人生之茶将缺少一种味道,缺少一种色彩;而如果少了可以共患难的知心之友,或者有了这样的朋友,不知道去珍惜,那你的人生跟动物的人生,就没有什么两样了。世界之大,关于友谊的好的与坏的事例,不胜枚举,我在这里就不多说了。

你已经生活在这个世上,有些年头了,逝去的和正在经历的如茶人生,已成事实,无法更改,所幸的是,你还有即将到来和未来的人生,可以憧憬,可以"泡",可以"喝"。 上天赐予你的爱情、婚姻、家庭、友谊、事业、地位以及成功与失败、正确与错误,在岁月的茶杯中,都泡成了茶底,你没有办法倒掉,既然如此,那就"茶上加茶" ,继续爱,继续恨,继续在围城里漫步,继续在友谊的春风里沐浴,继续在家庭中扮演自己的角色,继续曾经的事业,巩固现在的地位,继续正确,继续错误,继续成功,继续失败,直到把人生这杯茶,泡成精品,喝出精彩,你说呢?

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