茶香楼

四川腊肉桂花庄 了解更多有关四川腊肉桂花庄的内容

  • 康定锅庄简述

    康定锅庄简述

    康定锅庄并不是舞蹈的锅庄,它是汉藏民族贸易的中介机构,是茶马贸易的产物。它因"茶马互市"的发展而兴盛,又随茶马互市的沉寂而衰退。完成机构:四川大学历史文化学院(成都)硕士生

  • 桂花茶简介

    桂花茶简介

    【类别】:花茶【产地】:广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆、福建浦城【简介】桂花香味浓厚而高雅、持久,无论窨制绿茶、红茶、乌龙茶均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。桂花除富于寓意和用作观赏以

  • 茶多酚对腊肉制品抗氧化作用的研究

    茶多酚对腊肉制品抗氧化作用的研究

    腊肉是一种风味独特的传统肉制品,在贮藏过程中脂质会酸败,导致酸价,过氧化值升高,酸败主要原因是脂质氧化,结果表明添加0.1%茶多酚抗氧化剂能阻止酸价,过氧化值升高,对腊肉有保鲜作用。完成机构:[1]昆

  • 香片腊肉蒸鱼与茶香牛肉

    香片腊肉蒸鱼与茶香牛肉

    选一条斤余重的鱼,从背部剖开取出内脏,洗净后,内外抹米酒,将香茶二分之一匙用温水化开,连同糖、盐、味精各少许,抹入鱼腹中及全身上,再将腊肉一两、小黄瓜四分之一条、香菇一个均切成丁,同时可另将二分之一匙

  • 桂花茶的营养价值及介绍

    桂花茶的营养价值及介绍

    桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广

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    四川省首处“茶族皇后”分布群

    处于花期的金花茶古蔺县相关工作人员考察金花茶中国茶网资讯:近日,四川泸州市古蔺县桂花乡政府工作人员在该乡某村一狭长沟谷地带,集中发现一种金黄色杯状花朵,仿佛涂着一层蜡,晶莹而油润,似有半透明之感。经该

  • 贵阳:平价“柴米油盐酱醋茶”送到社区居民身边

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    中国茶网资讯:2月6日至9日,贵阳市发改委开展"平价直销惠民众 农副产品进社区"活动,组织大篷车运送蔬菜、粮油、腊肉等农副产品到贵阳市9个社区进行平价直销。当天上午8点,满载着近13吨蔬菜和粮油、腊肉

  • 四川名山探索立体增效农业发展新模式

    四川名山探索立体增效农业发展新模式

    中国茶网资讯:四川雅安市名山县双河乡素有绿茶之乡的美誉,全乡共有茶园近两万亩,人均茶叶面积1.8亩,这里有西南地区最大的优质茶叶鲜叶交易市场双河茶叶市场,每年高峰期,全国各地茶商云集,日均交易额400

  • 老北京的盖碗茶艺

    老北京的盖碗茶艺

    虽然说盖碗茶是发源于四川成都,但后来却在北京城被发扬光大,并推广延续至今。老北京的盖碗茶具有浓浓的"京味儿"。北京人爱饮花茶,北京盖碗茶即以花茶(北京香片)为主要用茶,为了使来宾能品饮到自己喜爱的花茶

  • 桂花茶制茶简介

    桂花茶制茶简介

    桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广

  • 桂花茶的品种

    桂花茶的品种

    桂花香味浓厚而高雅、持久,无论窨制绿茶、红茶、乌龙茶均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。桂花茶除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。桂花茶以重庆、湖北

  • 我国花茶的种类介绍

    我国花茶的种类介绍

    花茶是由茶叶加香花拌和窨制,使茶叶吸附花香而制成。用来窨制花茶的茶叶素坯简称"茶坯",依据茶坯的种类不同有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。依据香花种类的不同有茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、

  • 品鉴正宗正山小种红茶的滋味

    品鉴正宗正山小种红茶的滋味

    正山小种红茶滋味醇厚、独特,口感柔顺鲜滑,甘甜爽口!细品之,似桂圆味,气味芬芳浓烈,稍有些许熟地瓜的淡淡香味,品饮正山小种红茶,实为一种享受。正宗正山小种红茶的滋味正宗正山小种的纯正滋味是以桂圆味道为

  • 品牌茶企应有“拳头”产品

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    中国茶网资讯:铁观音红茶、铁观音蜜茶、桂花乌龙私房茶、铁观音绿茶……近期,市面上不断涌现的铁观音新品引起各界人士高度关注。据了解,推出新品的茶企既有一线品牌,也有新兴企业,满足消费者多样化需求,抢占更

  • 修水的茶俗

    修水的茶俗

    对于需要进一步表示敬意的客人或想挽留吃饭而客人时间却不允许的,主人接上来奉上的是"滚茶",其实已是面点腊肉汤一类,另有一番讲究的。有时客人急着要走,主人搞茶不赢,则要包上三五个鸡蛋,硬塞给客人,称作"

  • 茉莉花茶竹筒饭

    茉莉花茶竹筒饭

    先将上等的茉莉花茶泡好,将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中,然后倒入茶水一起放入蒸锅,蒸大概半小时。 口味:米饭茶香、竹香四溢,油而不腻,回味无穷。

  • 干锅菜肴两款

    干锅菜肴两款

    原料:水发茶树菇400克 腊肉100克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许。

  • 美味佳肴

    美味佳肴

    原料:腊肉300克,下茶树菇100克,干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、精盐、料酒、生抽、白糖、鸡精、色拉油各适量。

  • 省质监第七批食品督查结果 茗湘茶被抽检出稀土超标

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    省质监局公布第7批次食品督查结果,长沙三食品企业黑榜有名茗湘茶被抽检出稀土超标制图/何朝霞中国茶网资讯:昨日,湖南省质监局公布了2013年第7批次食品质量省级督查抽检结果,有81批次食品上不合格名单,

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    全国600茶商蒲江“论道”

    10月29日-31日,"2009第五届中国茶业经济年会"在成都蒲江县召开。此届年会由四川省人民政府、中国茶叶流通协会主办,成都市人民政府承办,成都会展办、成都市农业委员会、蒲江县人民政府协办。年会以"