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邵二泉与泉
邵二泉(1460-1527),姓邵名宝,字国贤,明代无锡人。成化二十年(1484)进士。初授许州知州,弘治七年人为户部员外郎,历官郎中,迁江西提学副使,主修白鹿洞书院学舍,以迎四方学者。后迁浙江按察使
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萧员外寄蜀新茶
萧员外寄蜀新茶白居易蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。说明:作者用渭水煎四川茶,认为这是好茶配好水,这样才觉珍贵。以"渭水"作为"名泉"入诗,此为仅见。煎好了茶,作者一边
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保健茶的品牌故事
品牌故事相传,南宋开庆年间姑苏城北有一家酒坊,店虽小名望却很大,那是由于该酒坊不但酿出来的酒喷鼻醇苦洌,买卖非常兴盛,并且酒坊掌柜吴员外一家,非论男女老小,皆有一个令外人百思不得其解的年夜本事:饮酒千
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唐相韦处厚茶诗轰动京华
公元818年,唐朝元和十三年。此时正值春暖花开,在开州古城,一位气宇轩昂的官人被开州一路上的繁华景象所吸引,在随从的簇拥下,一路朝刺史府而去。先不说这官人的名讳,且说这开州之景物,开州乃古代巴人之地,
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宋朝时期茶痴
中国茶网资讯:提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许许多多的人生故事。这些故事中
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宋朝有个茶痴
提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许许多多的人生故事。这些故事中,最让我难忘怀
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提提宋朝的那个茶痴
提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许许多多的人生故事。这些故事中,最让我难忘怀
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浙江金华:三颗茶叶芽
中国茶网资讯:早年,金华南山脚下有个小村子。有一年夏天,每天早上天未亮,这个村的村口就会传来一个小女子的哭声。一天早上,一位慈眉善目的白发婆婆走过这里,就问这位女子:"小娘子,你为什么哭得这么伤心?"
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佛语禅心--施舍的心
一场火灾将寺庙化为灰烬。僧众们在大冷的天住在露天里,让人唏嘘不已。主持领着弟子们下山去化缘,希望筹集到一笔款子用来重建寺庙。主持在当地还是很有名望和影响力的,连一个乞丐都将自己辛辛苦苦攒下的钱捐了出来
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陆羽品水
唐玄宗天宝十一年(752年)四月,礼部员外郎崔国辅出任竟陵司马。他很器重陆羽的才华,常约了他一起郊游,他们这样共相处了三年。得知陆羽将投身对茶事的研究,崔国辅便将自己最心爱的两件东西白颅乌封牛和文槐书
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老茶陈年碳焙铁观音对身体健康有什么好处?
陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品,经烘焙冷却后密封,置于石木结构的特别仓窖中储藏,酷暑不热,严寒不冷,促进其后熟作用及一系列变化,"醇、滑、清、爽"沉淀着大量精华物,沉香凝韵,绵甜甘醇。参照其内含物
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茶的处所之茶坞
茶坞[Tea valley] 亦称"茗坞"。种茶的山坞。唐代皮日休《茶中杂咏?茶坞》:"间寻尧氏山.遂入深茶坞。种荈已成园,栽葭宁记亩。"罗隐《送云川郑员外》:"歌听茗坞春山暖,诗咏苹洲暮鸟飞。"(本
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铁观音茶叶
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具"观音韵",清香雅韵,"七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 "
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铁观音茶的故事传说
喝茶是我国古代人们的一个生活的习惯,而即使是在现在,人们也是极其喜爱喝茶的,但是喝茶的种类却是不同的。而铁观音就是人们比较喜爱的一种茶饮,但是对于它的相关的知识你了解多少呢?今天就为大家介绍一下铁观音
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形形色色人论茶
孩童论茶要求加糖,秀才论茶条条是道。学子论茶挑灯提神,文人论茶诗书琴画。劳工论茶消除疫劳,雅人论茶风花雪月。贩夫论茶不扣礼数,仕女论茶柔雅韵致。走淬论茶有味就好,员外论茶不惜重金。农忙论茶但求解可,高
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刘汉介:尘世做天堂 茶馆是乐土
中国茶网资讯:观光客来台湾,一定会喝上一杯的代表性饮品,非珍珠奶茶莫属,珍珠奶茶可以说是台湾特产之一,台湾发明并且扬名海外的知名饮品,每天至少可以卖出2万杯,1年商机破亿元,30年前春水堂摇出第一杯珍
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为什么把医生叫“大夫”
我国北方称医生为"大夫",南方(尤其在农村)则称医生为"郎中"。这种称呼可追溯到一千多年前的唐末五代时期。唐末五代时期,朝政腐败,战祸频繁。统治阶级穷奢极欲,甚至把国家的官职拿来卖钱,致使官衔泛滥。当
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宋代诗赋里的余姚瀑布仙茗
浙江余姚历史名茶瀑布仙茗历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》中转引今已失传的《神异记》关于西晋"虞洪获大茗"的记载,先后在"四之器"、"七之事"、"八之出"中三处写到瀑布仙茗。此后记载瀑布仙茗最著名的文献,就
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题茶山(唐杜牧)
题茶山杜牧山实东吴秀,茶称瑞花魁。剖符虽俗吏,修贡亦仙才。溪尽停蛮棹,旗张卓翠台。柳村穿窈窕,松涧度喧逐。等级云峰峻,宽采洞府开。拂天闻笑语,特地见楼台。泉嫩黄金涌,牙香紫蟹裁。拜章期天日,轻骑疾奔雷
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喝茶的十八个层次
孩童论茶,要求加糖;学子论茶,挑灯提神;劳工论茶,消除疲劳;贩夫论茶,不拘礼数;走卒论茶,有味就好;秀才论茶,头头是道;文人论茶,琴棋书画;茶仙论茶,玄之又玄;茶痴论茶,无茶无命;茶童论茶,不亦乐乎;