古树茶转化的好怎么说 了解更多有关古树茶转化的好怎么说的内容
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台地茶概念竟然是商家的一场阴谋
Q:台地茶是不是一定不好?A:台地茶这个概念本身就不准确,茶种怎么能以种植形态来说。茶种的简单划分,那就是老品种的新品种,老品种指种子种植,新品种指扦插种植。老品种如凤庆大叶种,勐库大叶种,勐海大叶种
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普洱茶是拼配的好还是古树纯料好?
什么是纯料茶?从理论上来说,纯料茶是指同一时间从同一棵树上采下来的同一等级的茶箐制出来的茶。但如果严格按照这个理论,一棵树实在做不了几饼茶,所以实际上我们说的纯料茶是指同一时间在同一片茶园采摘下来的茶
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如何挑选古树茶:全面详解纯干货
随着古树茶的兴起,市场上到处都打着古树的牌子,哪个商家也不会大喊我这个是台地茶。可我们知道古树的产量在普洱茶中只占很小一部分,怎样买到货真价实的优质古树就成了一个难题,我们从实战的角度来给大家支支招吧
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诸葛亮送茶种,攸乐山种古茶,普洱古6大茶山之首
"攸乐山"被列为古六大茶山之首,喝普洱,不可不知攸乐茶。茶汤特点:香气高扬、汤水柔和。很多人提到普洱茶,都会以为产地是在普洱市。但其实,在古代普洱只不过是普洱茶的交易地,而普洱茶真正的产地则在西双版纳
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弱化山头概念其实是一种保护
红酒看酒庄,普洱看山头。酒庄发展了几百年,从葡萄园的种植到葡萄酒的酿制已经成为一条可持续发展的道路。普洱茶也发展了几百年,磕磕碰碰,断断续续。可持续发展停留在纸面上,茶山一旦出名就等于宣告了死亡日期。
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从藏品到饮品 普洱茶回归理性
1月20日讯 你印象中的普洱,价位为多少钱一饼?至少两三千元一饼,还是拍卖会上的几十万元?会觉得"传说"中神乎其神的普洱,是土豪们的专利吗?如果真的这么认为,那就证明你去茶叶店逛得太少了。"普洱就是普
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对话黄小元 | 古树普洱茶感官审评评分个人标准该怎么用?
3月18号,云南省古树普洱茶收藏研究会会长黄小元发布了关于古树普洱茶感官审评的个人标准,引起了业内高度关注,大家议论纷纷,我们在此请到黄小元先生,让他自己来谈谈。茶业复兴:据我们了解,您是国内首位提出
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古茶树与台地茶的区别
古茶树与台地茶的区别说起古茶树、台地茶,大家往往就会浮想联翩,各种看法、认识众说纷纭,我个人认为宣传普洱茶还是实事求是的好,让广大消费者正确的认识普洱茶、了解普洱茶对人体的有益功效,下面就古茶树与台地
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三大关键点教你读懂古树普洱茶
古树茶在新茶阶段,口感往往比台地茶柔和,但这并不说明力道强弱,识茶如识人,好比有底蕴的人不断提升自己的内在,而肤浅招摇之人稀里糊涂度日,同样数年,大不一样。这就需要我们从一开始去感知一款茶的底蕴了。近
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南茗佳人易武古树茶《无锋》的诞生记
对于老茶客来说,普洱茶有两种,一种用来喝,一种值得藏。中年存茶,晚年就有老茶喝,《无锋》的诞生,其中因缘际会恰是来自于这样一位老茶客。初,和一位老茶友相约品茶,他和南茗佳人相交不过一年有余,在对茶的态
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普洱茶的经营需要跟着中国传统理念走
今天的普洱茶知识在网络上层出不穷,花样百出,商家只要学一些话,怎么说都有理,这是目前喝普洱茶,学普洱茶人感觉到的。你问他茶品质,他会和你说年份,你跟他说年份,他和你说新茶,你和他说新茶,他又和你说收藏
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【多图】南茗佳人易武古树茶《无锋》的诞生记
对于老茶客来说,普洱茶有两种,一种用来喝,一种值得藏。中年存茶,晚年就有老茶喝,《无锋》的诞生,其中因缘际会恰是来自于这样一位老茶客。2015年初,和一位老茶友相约品茶,他和南茗佳人相交不过一年有余,
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沉思“勐海味”
勐海味,这个曾经的名词,现在已很少听到。何味勐海味呢?有广义的,勐海地区普洱茶的味道,狭义呢,当然是勐海茶厂特有的普洱茶味道。其实,就勐海茶厂的普洱茶来说,他们的勐海味一直在变化,变化得有点让人不喜欢
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雪小禅:我的银碗盛雪
我本来不想写普洱的。怎么写呢?像写一个格调太高的人,无法下笔。又像让我写《兰亭序》或唱《牡丹亭》,极端的美,有时是极端的无措和手忙脚乱。我的少年哪里喝过茶呢?不过是中等人家,祖父虽习书法,亦不喝茶,父
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茶叶收藏市场行情复苏
记者伍蹈 2月18日讯:2007年间,茶叶行内流传着这样一句话:存钱不如存普洱,买店就买茶叶店。"当时很多人不懂普洱茶优劣之分,也不理茶叶好坏,盲目全收。"据得一闲茶庄的王总回忆,那时持续升温的普洱热
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茶叶收藏回归理性 行情复苏
中国茶网资讯:2007年间,茶叶行内流传着这样一句话:存钱不如存普洱,买店就买茶叶店。"当时很多人不懂普洱茶优劣之分,也不理茶叶好坏,盲目全收。"据得一闲茶庄的王总回忆,那时持续升温的普洱热达到了几近
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好茶是怎么种出来的(三)
既然好鲜叶制出的好茶是普通茶的价值上十倍,那我们为什么不都用好鲜叶来制上好茶呢?不是制茶人不用,而是好鲜叶不多。按季节算,好鲜叶都在春季,并集中在明前的低产茶,头道春茶有50-70%,二道有10-20
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高品质古树茶的标准是什么?
孟子曰:"不以规矩,不能成方圆。"古树茶也是一样,没有标准,便不成好茶。高标准,是保留古树茶口味至真至纯的基础。那么高品质古树茶的标准是什么?首先看原料的真纯度古树茶是普洱茶的细分市场,在普洱茶中所占
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关于今年普洱茶价格的思考
2011年的春天来了,普洱茶又迎来了一个新的茶季,在经历了去年干旱天气的的普洱茶,今年基本是在风调雨顺的情况下走到了春茶的收购季节。谈到今年的茶价,产区还没怎么出茶,应该说价格尚在摸索中,这时在我们东
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别让“古树”成为普洱茶“负资产”
春茶在望不安生,网上近日流传一篇文章"你喝的不是茶,是农药",大肆渲染茶叶农残超标。后面发现此文实乃旧闻,且里面许多谬误已被澄清,让茶客们虚惊一场。细究起来,这也折射出消费者对茶叶生态安全的不放心。也