茶香楼

功夫茶过程描写 了解更多有关功夫茶过程描写的内容

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    话说绿茶“功夫”

    品茶是需要功夫的,无论是品饮乌龙茶、花茶、绿茶、红茶,或者普洱茶。这里所说的"功夫"不仅仅指时间、技巧、品饮经验,更重要的是品饮者的学养--有着清幽雅致的饮茶情怀。最早提出功夫茶之说的,是清人俞蛟,他

  • 中国茶艺的历史演变过程

    中国茶艺的历史演变过程

    中国茶艺的历史演变过程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,

  • 一盏茶 阐释城市 文化基因

    一盏茶 阐释城市 文化基因

    铺开一片茶青色,微风丽日纳光泽。这是对传统制茶工序--晒青的诗意描写,也是对华安,这座坐落在连绵群山的绿色茶城的生动阐释。早在一千多年前的唐朝,华安就有种茶记载,至明代更成为朝廷贡茶产地。古有"茶烘"

  • 中国茶艺的发展历程

    中国茶艺的发展历程

    茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,"饮"是指将茶叶煮成茶

  • 绿茶也有“功夫”

    绿茶也有“功夫”

    品茶是需要功夫的,无论是品饮乌龙茶、花茶、绿茶、红茶,或者普洱茶。这里所说的"功夫"不仅仅指时间、技巧、品饮经验,更重要的是品饮者的学养――有着清幽雅致的饮茶情怀。绿茶而有"功夫",首先要讲求绿茶冲泡

  • 林清城:潮汕茶与工夫茶文化各显千秋

    林清城:潮汕茶与工夫茶文化各显千秋

    中国茶网资讯:"潮汕地区的品茶习俗成为中国工夫茶的代表并非偶然,这是古老的潮汕文化积淀的结晶,体现了潮汕"海滨邹鲁"的深厚的文化底蕴。"安溪县饮香茶叶合作社总经理林清城说。工夫茶(饮香茶叶铁观音工夫茶

  • 茶道无道:两代人茶事与人事

    茶道无道:两代人茶事与人事

    有人说潮汕人是在茶水里泡大的,这话不假。潮汕人可以一天不吃饭但不能一日无茶。功夫茶成了潮汕地区最为古老最为独特的文明象征。廖琪小说《茶道无道》开篇就点出这么一个通篇关联的关键词:茶,并递进地表达出潮汕

  • 工夫茶与潮汕文化

    工夫茶与潮汕文化

    孔子说,食不厌精,潮汕工夫茶正是这一理念的代表性饮食文化。潮汕工夫茶是中国茶艺的重要一系,是陆羽《茶经》中茶道精神的延伸,被称为中国茶文化的活化石。今天,工夫茶也已成为潮汕文化的重要载体之一,近期更被

  • 工夫茶与潮人文化心态试析

    工夫茶与潮人文化心态试析

    如何评价工夫茶的作用及阐述潮州工夫茶道,笔者以为,应将这一问题放在一定的历史环境社会背景以及文化心态氛围来剖析,具体例证也要作具体分析。诸如鲁迅先生固然有痴茶之习惯,但显然不是为了休闲,也不是为了联络

  • 挚友如茶

    挚友如茶

    挚友如茶一杯清淡的水,在放了几片茶叶之后,突然生出了几丝绿意来,而那干枯了叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说:随君沉浮……我读到过这样描写饮茶的美妙感觉:茶汤入口、齿颊余

  • 友情,就好像泡茶

    友情,就好像泡茶

    一杯清淡的水,在放了几片茶叶之后,突然生出了几丝绿意来,而那干枯了叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说:随君沉浮……我读到过这样描写饮茶的美妙感觉:茶汤入口、齿颊余香、潺潺

  • 茶诗朗诵:挚友如茶

    茶诗朗诵:挚友如茶

    第一节:一杯清淡的水,在放了几片茶叶之后,突然生出了几丝绿意来,而那干枯了的叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说:随君沉浮……我读到过这样描写饮茶的美妙感觉:茶汤入口、齿颊

  • 煮茶(唐皮日休)

    煮茶(唐皮日休)

    煮 茶皮日休香泉一合乳,煎作连珠沸。时有蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐烟生翠。傥把沥中山,必无千日醉。说明:这首诗形象地描写煮茶的过程,兼述茶的功用。煮茶,观其状,则为"莲珠"、"蟹目"、"鱼鳞

  • 郑启五品茶新书《茶言茶语》近日出版

    郑启五品茶新书《茶言茶语》近日出版

    中国茶网资讯:厦大教授郑启五品茶新书《茶言茶语》近日出版,明日下午,他将在厦门大摩"纸的时代"书店主办主题沙龙和新书签售会,这位嗜茶如命的教授,将与读者交流品茶心得。郑教授是土生土长的厦门人,厦门大学

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    饮茶,这个既古老又现代的生活习俗及由此产生的文化精髓,发源于中国、传播于世界,成为惠及世界各族人民物质与文化生活"日不可少"的组成部分,并将在世界"和平与发展"及中国特色文明的"和谐文化"构建中,越来

  • 让中国茶艺走向世界

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    工夫茶四题

    盖瓯一盖、一盏、一托的三合一式茶具,称为盖瓯。它别致美观,又非常实用,与小茶杯、茶洗配套,成为当今最流行的潮州工夫茶具。盖瓯的形成,经历了近千年的进程。隋唐以前,茶具与食具并无明确分野,饮茶用的是盂(

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    茶与禅文化

    翻开中国古诗的书卷,隐约能嗅到茶的幽香。茶在中国,是一门生活的艺术,既是日常提神解渴的饮品,与柴米油盐并论,又是文人高士之绝妙雅事,与琴棋书画相联。在中国古典文学作品中,茶是有着一席之地的,从西晋左思

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    沙汀在长期的小说创作实践中,形成了自己独特的创作定势,热衷于描写人物的争吵便是其中之一。人物争吵的主要类型有狗咬狗型,民与百相斗型,家庭纷争型,同事、乡民之间争吵型,看客与看客争吵型等五种。这一定势的