李剑峰：33年，做一个纯粹的茶人

茶的生命，承载着天地四时的灵气，和制茶师的心境。在福鼎，有一位白茶制茶师李剑峰，拿过几届斗茶赛的状元，上过央视，骨子里却是个低调的茶人。"相对于当厂长做领导，我还是比较喜欢做茶。"李剑峰年轻时到福鼎茶

半烘炒绿茶

半烘炒绿茶[Basket-and-pan-firedgreentea]鲜叶经杀青、揉捻后，在干燥工序中经先炒后烘或先烘后炒而制成的绿茶。既有炒青茶的香高味浓，又保持了烘青茶芽叶完整、白毫显露的特色。如

汇德丰李剑峰：与时间合作，做未来的古董茶

古贤云，茶之大者，有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。于古代文人而言，茶不只是口腹之饮，它与禅修、赏竹、观梅

安吉白茶何以建“公”立“叶”

安吉白茶品牌定位的“优”与“忧”

中国茶网资讯：一片安吉白茶，牵动千万人心。安吉白茶，一个快速崛起的茶叶品牌新贵，展示了令人折服的特点和优势，在迎来掌声与光环的同时，也激发了人们的沉思和忧虑。这里，我们不仅为其"优"而欢欣鼓舞，更要为

江西婺源“灵岩剑峰”有机名优茶顺利取得QS市场准入资格

2006年12月31日，江西婺源生态茶业有限公司获得食品生产许可证（证号为：3600 1401 0013），这标志着该公司生产的"灵岩剑峰"有机名优茶已经取得qs市场准入资格。地处灵岩洞国家森林公园境

辨析“安吉白片”与“安吉白茶”

"安吉白片"和"安吉白茶"同产于浙江安吉，它们同属于绿茶，且茶名相似，以至于让不少茶客产生混淆。特别是近年来，安吉白茶异军突起，香溢大江南北，许多新茶客都只识"白茶"，不识"白片"，甚至将两者误认为是

“安吉白片”和“安吉白茶”的区别之处

"安吉白片"和"安吉白茶"同产于浙江安吉，它们同属于绿茶，且茶名相似，以至于让不少茶客产生混淆。特别是近年来，安吉白茶异军突起，香溢大江南北，许多新茶客都只识"白茶"，不识"白片"，甚至将两者误认为是

安吉白茶扮靓 “美丽乡村”

中国茶网安吉站讯：安吉因茶而荣、因茶而富、因茶而名，今后安吉将进一步强化标准化生产、市场拓展，加快科技研发，延伸产业链，推动安吉白茶产业向纵深发展，创造安吉更加辉煌的未来。 --王树与安吉县委副书记、

【寻茶记】看清安吉白茶的“真面目”

安吉白茶是什么茶?--白茶!如果你的答案是这个，那只会招来一群无情的嘲笑"哇哈哈哈哈……"安吉白茶是什么茶?安吉白茶是绿茶!安吉白茶是绿茶!安吉白茶是绿茶!重要的事情要说三遍!这里该有小白提问了……叫

灵山剑峰的制作工艺

灵山剑峰名茶的采制十分讲究。采摘：精细采摘谷雨前后1芽2叶(占80％以上)和1芽2叶初展的幼嫩芽叶是制成灵山剑峰茶的基 础。要求芽叶等长，大小一致，芽头饱满肥壮无病虫无异味，轻采轻放，不压不按。鲜叶采

一株白茶创造出产业奇迹

一株二百多年的"白茶王"，通过无性繁殖，不仅提升了安吉茶叶的品质，而且迅速做大做强，创造了安吉白茶产业的奇迹。2003年，国内茶界泰斗齐聚安吉，为安吉白茶寻根问祖，富有深刻文化内涵的千年茗品朝着名茶产

反超天目湖白茶，安吉白茶有望吗？

反超天目湖白茶，安吉白茶有望吗？2010年上海世博会即将开幕之际，产自中国溧阳天目湖畔的"富子"天目湖白茶，一展风采，跃居上海世博会十大名茶之列，并成为上海世博会联合国馆专用茶。安吉白茶落选，多少有点

剖析安吉白茶的传奇“茗”声

安吉白茶产自风景优美的"竹茶之乡"安吉。著名品牌专家、远卓品牌策划机构策划总监谢付亮先生曾在《安吉城市品牌：开锋第一，开发第二》一文中重点指出，安吉城市品牌的定位可以表述为是："市外桃源，城间仙境"。

中国茶业向安吉白茶学什么？

2010年将是中国白茶的提升年，曾被戏称为"三线演员"的白茶如今身价猛增，来自厦门商报记者26日的报道称，近期厦门各个领域的热钱相继涌入白茶业，各地投资商不惜砸下数百万甚至上千万来投资白茶行业，意欲将

安吉白茶口感怎样？

安吉白茶口感怎样?安吉白茶是产于安吉县，安吉县位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶

安吉白茶12家茶企抱团闯进齐鲁市场

茶博会安吉展馆今天上午，2013中国茶叶博览会在山东济南国际会展中心开幕。作为"中国白茶之乡"，以龙王山、宋茗、溪龙仙子等12家茶企为代表的安吉展团带来的安吉白茶在齐鲁大地大放异彩。从口感、色泽到精美

安吉白茶即将开采 三道"防火墙"保障茶叶品质

中国茶网资讯：昨(3月20)日，2014年中国安吉白茶博览会暨安吉白茶开采新闻发布会在上海举行。3月28日左右，安吉白茶就能进入今年的开采期。安吉白茶协会秘书长赖建红说，安吉县在茶树病虫害统防统治工作

安吉白茶“六合一”智慧服务管理模式全国领先

3月4日，笔者从安吉县白茶办了解到，近日在农业部主办的中国美丽乡村博览会上，安吉白茶"六合一"智慧服务管理模式作为浙江省唯一代表入展，并在国家农业科技服务云平台启动仪式上作经验交流。"这套管理模式目前

玉印剑峰

玉印剑峰[Yuyin JianfengD 主产湖北南漳"和氏璧"的出土胜地--玉印岩边羊角山的扁形烘炒绿茶。采摘一芽一叶，经杀青、锅炒整形、烘干制成。扁平、匀齐壮实，峰显毫露，香气清高，汤色碧绿清澈，