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2016临沧春茶抢鲜上市，鲜叶平均价同比去年减幅6.3%
进入3月以来，我市各地茶园陆续开采，企业相继开秤，春茶抢鲜上市，鲜叶平均价11.3元/公斤，比去年同期12.06元/公斤下跌0.76元/公斤，减幅6.3%。春茶上市开始，外地来临沧参观、考察和采购茶叶
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双江自治县2016年茶叶产业稳定发展，全县茶叶实现总产量11115.2吨
2016年，双江县共有51户QS认证茶叶企业，较去年同期增加9户；茶叶初制所1188家，较去年同期增加228户；茶馆、茶店135户，较去年同期增加62户；茶叶合作社105户，较去年同期增加12户；全县
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临沧云县2016年春茶采摘面积达202605亩，同比增长3.28%
2016年，云县有茶叶面积213514亩，采摘面积202605亩，同比上年（195958亩）增6647亩，增长3.28%。截止5月20日止，全县茶叶毛茶产量8902.4吨，同比增259.6吨，增长3%
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湖南省2005年春茶生产总结
1 茶叶产销形势分析。1．1 春茶产销基本情况。今年全省春茶总产量25257t，产值45681万元，与去年同比，产量减少6．3％，产值增长4．8％。全省14个市州中仅长沙、岳阳、怀化3个市增产、增值，
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海外需求低致印度茶叶出口减半
中国茶网资讯：由于海外市场需求不高、进口国支付问题不断，三月份印度茶叶出口锐减至1190万公斤，减幅近半。作为世界第二大产茶国，印度拥有茶树种植园1600多个，茶产量约占全球的28%。尽管今年第一季度
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云南省临沧市双江春夏茶实现工农业总产值近8.4亿元
据统计，截至8月，双江自治县春夏茶实现工农业总产值83600.26万元，比上年同期增加18562.29万元，增幅为28.54%。 该县茶叶面积21.05万亩，其中采摘面积14.69万亩，比去年同期新增
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2005年福建省三明市春茶生产形势分析
2005年福建省三明市茶叶生产因气候的原因受到重创。温热条件较好的尤溪台溪和坂面等少数乡镇明前茶（针螺茶）于2月24日开始采制，全市普遍开采于三月初，但却遭遇到晚霜（3月5～6日）的侵袭，茶商网中南部
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浙江名茶产业发展现状与展望
浙江素称"鱼米之乡、丝茶之府"，是全球最大的绿茶生产、加工的集散地。2003年，全省茶园总面积214．22万亩，比上年增加11．97万亩，增幅5．9％；茶叶总产量为13．27万吨(占全国茶叶产量的17
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信阳毛尖储藏期间茶香气的变化
将连续蒸馏萃取方法所得信阳毛尖新陈春茶的香精油，用气质联用仪进行分析，对比了在不同条件下储存1年的陈茶与新茶香气成分的差异。结果表明冷藏1年的春茶各种花香成分含量均有不同程度下降，其中对茶叶香气品质影
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普洱茶后发酵中化学成分的变化
普洱茶的后发酵，按其品质形成的快慢、所需时间长短，可分为快速后发酵（即潮水渥堆后发酵）和缓慢后发酵（即贮存陈化后发酵，有湿仓和干仓两种形式）；众所周知，普洱茶独特品质的形成主要是在普洱茶的后发酵中形成
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江苏苏州：碧螺春为何“减产增收”?
中国十大名茶之一的我市特产"碧螺春"，今年茶叶产量减产，而收入却增加了，茶农们当然都乐开了怀。调查显示，今年东山、西山两镇"碧螺春"茶叶产量为111.6吨，平均每亩单产5．5公斤，总产同比减少20.3
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普洱茶在渥堆发酵过程中的变化
普洱茶（熟茶）是茶叶大家族中古老而又新颖的珍品。在对其不断的科学实验和深入的研究实践中，发现普洱茶（熟茶）内含有许多与健康息息相关的有效成分，对人类健康具有极其重要的效用，同时深刻认识到科学品饮普洱茶
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丹桂品种红茶加工过程主要生化成分的变化
研究了茶树新品种丹桂鲜叶在加工红茶过程中主要生化成分的变化。结果表明：丹桂在加工红茶的过程中，水浸出物含量和茶多酚总量逐渐减少；氨基酸总量先增加后减少；茶多酚与氨基酸的比值变小；茶黄素、茶红素、茶褐素
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福建茶叶产业路在何方？
福建是我国茶叶的主产区，茶叶生产历史悠久，改革开放以来，随着农村经济体制和茶叶流通体制改革，我省茶业得到了长足发展，成为我省农村经济中的一个举足轻重的优势产业，据统计，2000年全省茶山1289.13
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丹桂白茶加工过程主要生化成分的变化
研究了茶树品种丹桂鲜叶在加工白茶过程中主要生化成分的变化.结果表明：丹桂在加工白茶的萎凋过程中,水浸出物含量和茶多酚总量逐渐减少;氨基酸总量先增加后减少,但成品毛茶的氨基酸总量显著高于鲜叶;茶多酚与氨
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2009年西双版纳春茶生产情况
一、2009年春茶生产基本情况全州茶园面积67.6499万亩，比去年同期增加7.5436万亩，增幅12.6%；采摘面积44.03万亩，比去年同期增加近5万亩，增幅12.8%。全州春茶产量5635.9吨
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茶树的种植方式与密度
合理密植是茶树栽培研究的重要内容。所谓茶树合理密植，它既要达到有效地利用空间和土层，又要使茶树个体和群体结构得以充分发展，从而取得高产稳产优质的目的。适合机耕机采，也是合理密植所要考虑的条件。茶叶产量
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福建安溪茶批价涨15%，预计“两节”茶价较高
茶商网消息原本１斤１５元左右的大坪毛蟹茶，卖到２０元以上；原本１斤３００元左右的安溪铁观音，卖到350元上下。最近几天，安溪产地茶叶批发价全面上涨，平均涨幅至昨日已达１５％。涨价来势汹汹安溪中国茶都公
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今夏传统“歇夏期”陈茶遭爆炒
减产或致淡季不淡 "歇夏期"陈茶遭爆炒今年夏天，茶叶市场传统"歇夏期"的情况已经不在。除春茶普遍涨价外，各类陈茶铁观音、岩茶等开始争相上市，且卖出的价格一家比一家高。其中，28年的陈茶飙升至每公斤2万
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安溪黄金桂春茶减产 浓香好茶更抢手
中国茶网资讯：经过清明后这段阴晴不定的"善变天"，总算迎来了晴好天气，乌龙茶的早芽种黄金桂也陆续进入采制阶段。受春旱等因素影响，今年安溪黄金桂春茶产量减少1/3左右，主要产区相关负责人纷纷表示并不担心