信阳毛尖的参考文献 了解更多有关信阳毛尖的参考文献的内容
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适制信阳毛尖茶的优质茶树良种
论述了中国传统名茶信阳毛尖茶对茶树品种的基本要求。介绍了信阳10号、自毫早、福鼎大自茶、舒茶早等4个适制信阳毛尖茶的优质茶树良种的特征、特性．供信阳茶区推广种植参考。完成机构：[1]信阳市茶叶试验站，
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信阳毛尖茶树根际微生物群落组成与茶叶质量的关系
[目的]探讨茶树根际微生物的群落组成与茶叶质量的关系，为研制茶树菌肥提供参考。[方法]对从信阳市泖河区贤山茶场、蛳河港茶场、罗山县城郊茶场采集的土样中的茶树根际微生物进行分离鉴定。[结果]澌河港荼场土
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信阳毛尖茶区适宜推广的茶树良种
信阳毛尖茶优异品质的形成除与生态条件、精细采摘幼嫩的鲜叶原料、独特的炒制工艺有关外，优质的茶树品种更是信阳毛尖茶优异品质形成的重要因素。为此，笔者论述了信阳毛尖茶对茶树品种的基本要求，并介绍了信阳毛尖
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元明清时期的信阳茶
中国茶网资讯： 元、明两代，由于屡受战乱之苦，加之茶税过重，信阳茶叶生产受到很大影响，但始终保持着名茶区的优势。浉河上游还有闻名遐迩的黑龙潭、白龙潭、何家寨、集云山、云雾山、震雷山、双碑寨等，都是出产
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信阳毛尖走进超市 "素面朝天"给力大众消费
中国茶网资讯："信阳毛尖走进超市，咱老百姓可以像买白菜一样买茶叶了!"日前，信阳市沃尔玛超市入口，一排排听装的信阳毛尖茶，摆放在抢眼的位置，标价38元、58元。"这样小包装的信阳茶，第一次进超市，从奢
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河南信阳毛尖“绿”变“红”
谁说信阳毛尖仅仅是绿茶中的名品？如今，它正在由"绿"变"红"－－由信阳毛尖"变身"的这种红茶，被命名为"信阳红"。这一变，让茶乡多姿多彩，让茶农增产增收。
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带您去找信阳毛尖
信阳毛尖因条索细秀圆直有峰尖、白毫满披而得名，以香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外。信阳茶始于东周，名于唐，兴于宋，盛于清，至今已蜿蜒流淌过2300多年的历史长河。信阳茶，在唐代就有记载，唐代陆羽
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龙潭信阳毛尖：茶香倾城 一叶嫩芽载文化
中国茶网资讯：信阳毛尖，现已成为一座城市的名片，一组人文的符号，一种精神的象征。它承载着信阳这个城市人文、经济和思想的演绎、递进，记载着河南信阳这座城市的变迁和飞跃。作家峻青在《品茗谈屑》中说："我在
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信阳市委、市政府回应茶叶农药残留事件
近期有媒体报道信阳市茶叶农药残留问题和假冒茶叶问题，市委、市政府及相关部门十分重视，对农资市场、茶叶市场进行了规范清查，对信阳市生产的茶叶进行了抽样检测，结果显示，信阳市茶叶产区无茶园违禁农药销售、茶
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2014年中国茶叶区域公用品牌价值十强揭晓 西湖龙井排第一
日前， 2014中国茶叶区域公用品牌价值评估结果在浙江新昌隆重公布。 排行前十名分别是西湖龙井，安溪铁观音，信阳毛尖，普洱茶，洞庭山碧螺春，福鼎白茶，大佛龙井，安吉白茶，福州茉莉花茶，祁门红茶。西湖龙
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信阳毛尖茶文化
中国是茶的故乡，茶文化博大精深，源远流长。中华茶文化是中华文化的重要组成部分，历史悠久，它的内涵极其丰富，包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面，对社会文明进步与经济发展作用很大。位于
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"2014中国茶叶品牌价值"十强揭晓
网4月21日讯 近日，2014中国茶叶区域公用品牌价值评估结果在浙江新昌揭晓。历时四个月评议后，西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖、普洱茶、洞庭山碧螺春、福鼎白茶、大佛龙井、安吉白茶、福州茉莉花茶和祁门红
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天价茶叶频现市场惹争议
中国茶网资讯：日前，据中央人民广播电台报道，2012信阳毛尖春茶开采启动仪式在信阳市浉河区举行。有茶叶企业宣称要将一款信阳毛尖打造成面向公务消费市场的新的"茶奢侈品"，售价每斤13万元。此前，西湖龙井
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今年各地春茶上市时间表
我们常说的春茶上市，从三月讲到四月，有的茶还没有采摘，而有的已经在市场上频频露面了，这是怎么回事?原来，产地地理位置不同，气候的影响，都会影响不同品类的春茶上市时间。茶叶行家给我们整理了大部分国内名茶
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你可以不懂红茶，但这些知识要知道
一，"Black tea"到底是红茶还是黑茶？"Black"是黑色的意思，粗通英语的人都知道，那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢？究竟是我们英语不好，还是外国人翻译有误？
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2018年全国春茶什么时候上市？
春茶在许多茶友心中是一年到头最好的茶，特别是明前茶，浓香、饱满、厚实。在习惯上，大家喜欢以清明为限，认为清明前后采制的春茶，最为珍贵，它的品质、价格走势是往往影响了一整年茶叶市场的风向标。我们常说的春
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天价茶在广东广州遇冷
中国茶网资讯：一杯淡淡的春茶，本应令人颊齿留香，却因身价太高引来无数争议。最近一段时间，媒体报道今年的高端西湖龙井竟达到每斤18万元，"熊猫茶"更是达到每斤22万元，信阳毛尖也跻身每斤10万元级别之列
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2018春茶开采时间来了：今年的春茶什么开采？
今天是3月1号了。踏入3月，可以说一年一度的春茶采茶季就要到来了。早春的气息逐渐在苏醒，想尝鲜的念头也日益递增，茶友们都非常心急想知道今年的春茶什么开采呢?由于地理位置不同，气候、土壤条件的不同，各地
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茶叶市场乱象透视
中国茶网资讯：5万元买了一饼仿冒的普洱老茶?近期，一场围绕"天价名茶"真假的争论引发网友广泛关注，争论方各执一词，至今尚未定论。近些年，从专业茶友圈到普通消费者市场，频频曝出以假乱真、以次充好等乱象，
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信阳茶区不同嫩度茶鲜叶灰分 蛋白质含量与品质的关系
茶叶中含有的灰分和大量蛋白质对茶叶的品质具有重要作用。灰分除了在制茶过程中会有少量掺入外，大部分都来自鲜叶中，且鲜叶经过加工其含量不发生显著变化。大量的蛋白质也来自鲜叶。鲜叶是制茶的原料，其老嫩程度决