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卖假减肥茶遇了“李鬼”
中国茶网深圳站讯：深圳一家正规注册的生物科技公司看中了减肥茶的市场好，竟在公司网站上挂出广州一公司生产的某品牌减肥茶，并声称由自家生产。在被真厂家告发之后，两负责人日前被罗湖警方刑拘。"李逵"跨市举报
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2018年云南省名优农产品品牌评选，“大益”荣登十佳茶叶品牌
9月22日，云南省农业厅网站发布《2018年云南省名优农产品品牌评选结果公示》（以下简称《公示》）。《公示》表示，2018年云南省名优农产品品牌评选经申报主体自愿申报、县级主管部门初核、州（市）主管部
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让湘茶进入酒店茶馆超市
"2009湖南名茶与酒店、茶馆、超市对接活动"昨日在长沙启动。省人大常委会副主任蔡力峰出席并讲话，省政协副主席阳宝华、老同志庞道沐出席启动式。在启动式上，君山银针茶业公司、普瑞温泉大酒店等26家湘茶名
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陈年茯茶的“金花”变化过程
茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒，俗称"金花"，即"冠突散囊菌"，是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的"金花"含量与茶叶品质呈正相关，并有"茶好金花开，花多茶质好"之说。茯茶里面的金黄色的菌体并不是"
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调肠胃常喝黑茶中的茯茶，身体不会差
调肠胃常喝黑茶中的茯茶，身体不会差俗话说："一夏无病三分虚"，立秋过后气温逐渐由升温转成降温，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力。此时人的肠胃功能极易紊乱，那此时应该如何预防呢？当然不要错过茯茶了！
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益生茵：将来的辅助用药
益生菌（probiotics）是指"以适当剂量服用时对宿主（人或动物）健康有益的活体微生物制剂"，这一概念是由联合国粮食与农业组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）共同定义的．现全球已有数百种舍益生茵
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茶多酚或能优先抑制肠道中的致病细菌
来自新加坡的一项新研究表明，茶多酚能通过优先抑制肠道中的致病菌（对有益菌的生长无影响）来建立有益菌相对于有害菌优势的肠道环境，虽然茶多酚不符合传统益生元的定义，但从最终效果来看具有益生元的效应。益生元
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中粮百年木仓生态黑茶开年力作——灵猴献瑞生肖茶即将珍藏上市！
为传承中国传统民俗文化，与全球茶人一起喜迎新年，世界500强中粮集团成员百年木仓生态黑茶用心打造了2016年安化黑茶界当仁不让的生肖茶领头产品--"百年木仓灵猴献瑞"。这是一款"有文化有内涵还有科技"
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“盏中壹品”益生茶亮相中国最大保健食品展
中国茶网资讯：为期3天的中国(广州)国际健康保健产业博览会日前在广州琶洲展馆成功举办。据悉，本届展会展出面积突破50000平方米，吸引50000名专业采购商及高端买家现场采购，现场成交额突破10亿元。
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普洱茶饭后喝好还是饭前喝好呢?
普洱茶饭后喝好还是饭前喝好呢?我们都知道，普洱茶是我们生活中经常见到的一种养生茶类。喝过的朋友都知道普洱的味道香醇可口，营养丰富，具有很好的功效与作用，深受人们的欢迎。那么普洱茶是饭前喝还是饭后喝呢？
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国内外益生元在饮料中的应用进展
本文综述了益生元的基本功能，研究分析了其在国内外饮料中的应用实例，并对其在饮料中应用的趋势做了相关预测。完成机构：保龄宝生物股份有限公司,山东251200
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喝茯茶，洗Or不洗？
喝茯茶，洗Or不洗？一直以来，不少茶友都困惑于"喝茯茶，到底需不需要洗茶"的问题里，有茶友认为，喝茯茶必须洗茶，有茶友则觉得完全不必洗茶。关于这个问题，很多茶友在网上也曾掀起过争议"浪潮"，并列出了条
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益生官茶主要制作工序
益生官茶主要制作工序：1、 糊制封套：将约二尺长、一尺四宽的纱布涂抹上浆糊，并粘上同等大小的传统手工枸树皮纸，待其完全晾干后，在纱布背面涂抹浆糊另附一张枸树皮纸晾置（约一天）。用已经制成的夹层纸包裹木
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比起生茶，熟茶更须有在干燥环境足够的储存时间（一）
很多人认为，熟茶已经过人工发酵，没有存储价值，这是非常错误的。笔者就十多年对熟茶及微生物的研究谈谈个人看法：其实，熟茶更须有在干燥环境下足够时间的仓储。这是因为，熟茶的发酵是靠微生物作用完成的。大量滋
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晚上喝安化黑茶会失眠吗？
晚上喝安化黑茶会失眠吗？安化黑茶，由于较长的贮藏时间，茶中有众多的益生菌。根据中医理论，饭后是一天中人体至阴的时间，此时脾和肾都需要一个安静的环境运行和调理。饭后1小时左右后喝黑茶，可以让茶中的益生菌
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千年茶史载两岸情缘：安溪西坪聚斯楼的故事
中国茶网资讯：安溪西坪土楼，包括映宝楼和聚斯楼，去年12月被省政府批准为第七批省级文物保护单位。这些方形土楼，无论在结构、造型或外观、装饰、功能上，都与闽西土楼有着明显的区别，体现了浓厚的闽南建筑风格
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冠突散囊菌的作用
冠突散囊菌，属益生菌，是茯砖茶在特定温湿度条件下，通过"发花"工艺长成的自然益生菌体，俗称"金花"。在国家标准中，茯砖茶是唯一要求"冠突散囊菌"这项指标的黑茶类品种。经科学研究，"金花"对后发酵茶品质
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美乐康菌茶宝的研制与应用
一种益生菌活菌茶家庭酿造机器的研制，为益生菌饮料的家庭应用提供了方便。完成机构：广州市智强生物科技有限公司，广州510655
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茯砖茶成功提纯出“冠突散囊菌”
历经数年实验研究，安化茯砖茶的成分之一"冠突散囊菌"，日前在长沙提纯成功，为进一步研讨安化黑茶的有效成分和作用机理打下了根底。冠突散囊菌(Eurotium cristatum)，属益生菌，是茯砖茶在特
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红茶可产生抗病毒干扰素
猪流感来了，现在的我们也许在考虑吃什么好了，猪肉，鸡肉，牛肉，牛奶……似乎什么都成了疾病的传染源。还好，这些我们还是可以吃的，猪肉只要在制作过程中保证做熟，经过加热可以杀死传播疾病的病毒。但是在这个时