乌龙茶的地位 了解更多有关乌龙茶的地位的内容
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乌龙茶之地位
乌龙茶三个字在茶业史上绝非一个陌生的名词，相反的，它曾给与茶叶的爱好者，以深刻的印象，曾于茶叶史上发出万丈光芒。在整个世界茶叶市场中，它有独立自在唯我独尊高贵的地位。虽说乌龙茶由于产量无多，不能像红茶
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福建乌龙茶获产地保护 外省乌龙茶不能再称“福建乌龙茶”
记者日前从相关方面获悉，国家质检总局正式批准了福建省申报的福建乌龙茶为国家地理标志产品保护，并就福建乌龙茶受保护的35个县（市、区）及福建乌龙茶的质量特色进行了公告。据悉，福建乌龙茶地理标志产品保护区
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安溪乌龙茶市场前景的探索
茶叶在安溪国民经济和农业发展中占有十分重要的地位，目前全县现有茶园2万hm^2,茶叶产量3万t,约占全国乌龙茶产量的二分之一，茶叶总产值10亿元。完成机构：安溪县茶业总公司
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海峡两岸乌龙茶产业带建设的构想
区域经济发展理论的核心是充分发挥产业带内各区的比较优势,形成合力,推动产业的发展,进一步提升产品的市场竞争力.本文从乌龙茶的地位入手,探讨构建福建、广东和台湾两岸三省乌龙茶产业带的设想和具体内容,并就
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台湾--冻顶乌龙
冻顶乌龙属于轻度半发酵茶。冻顶为山名，乌龙为品种名。冻顶茶品质优异，在台湾茶市场上居于领先地位。其上品外观紧结弯曲，呈条索状，色泽墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，干茶具有强烈的芳香;冲泡后，汤色略呈
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包种花茶的地位
在制好的包种茶中，混入各种清香宜人的香花，加以熏制使茶叶中熏人花香，泡之以饮，既有茶叶之甘润气味，复有花之郁馥芬香。茶叶本身的气味给人以甘甜可口的感觉，花的香却给人芬芳明爽的刺激，两者合而为一，显明了
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农业强省——福建
福建是中国的经济作物大省，农产品在中国赫赫有名。一组数据说明了福建农业在中国的地位。福建是中国的茶叶大省，茶叶年产量为15万吨，居中国第一位，乌龙茶产量更是占到中国产量的近80％。食用菌年产量49万吨
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无糖茶饮料悄然兴起
近年来，以木糖醇为主的无糖茶饮料市场争夺战已拉开序幕。茶饮料生产企业为进一步确立自身在产品市场上的地位，纷纷看好无糖茶饮料。无糖茶饮料是茶饮料生产企业21世纪的希望所在。曾在乌龙茶饮料领域夺得日本茶饮
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无糖茶饮料市场前景看好
近年来，以木糖醇为主的无糖茶饮料市场争夺战已拉开序幕。茶饮料生产企业要想进一步确立自身在产品市场上的地位，就目前来讲无糖茶饮料是惟一看好的途径。无糖茶饮料是茶饮料生产企业的希望所在。曾在乌龙茶饮料领域
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喝茶口味由单一转多元 铁观音让出十年霸主地位
秋茶争宠冰城 红茶逆袭乌龙10月8日寒露一过，以铁观音为代表的秋茶大量上市，冰城的茶市忙碌起来。今年的秋茶好不好?价格怎么样?日前，记者走访哈市多家茶城，从今天开始，本报将对茶叶价格、茶商现状、茶叶经
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闽北水仙茶
闽北水仙茶，是闽北乌龙茶中两个花色品种之一，品质别具一格，水仙品种，适制乌龙茶，发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞。成茶条索紧结沉重，叶端扭曲，色泽油润暗沙绿，呈"蜻蜓头，青蛙腿"状；香气浓郁，
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普洱茶的内生发展模式缺失之痛
机会来了怎么把握是关键。云南很多农产品不是没有机会，而是机会来了不会把握，风光了几天，大潮退去才发现自己还是没有基础，需要依附才能生存。普洱茶已经错过了黄金发展时代，正在退而结网准备下一次出海。而通过
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闽北水仙——乌龙茶类的上品之作
闽北水仙茶原产于百余年前闽北之建阳县水吉乡大湖村一带，光绪年间产量曾达500吨，畅销海外。现主要产区为建瓯、建阳两县，产量占闽北乌龙茶之百分之六、七十，地位举足轻重。建瓯、建阳两县在地理上相邻，这里群
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武夷茗枞初制工艺
武夷茗枞由于其性状的多样性，有着不同的加工特性，但乌龙茶的做青工艺是大同小异的，本人试图从多年的加工茗枞的经历中找出一点规律。武夷岩茶是属乌龙茶类，其初制工艺主要包括采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干
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山东岚山发展绿茶产业 巩固绿茶龙头地位
茶叶作为岚山农业的特色产业，在农民增收、农业增长中发挥了重要的作用，也成为山东省日照市岚山区农业特色名片之一。岚山区突出抓好绿茶产业发展，加强市场运作和品牌建设，巩固提升北方绿茶第一区龙头地位。做好茶
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永春佛手茶的发展战略
永春县在全国是一个不起眼的东南小县，但从乌龙茶生产看，却占有举足轻重的地位。2002年茶园面积4088hm^2，产量3935t，占全国5．3％，同时永春佛手在各种评比中屡获佳绩。1986年、1989年
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山东岚山打造北方绿茶龙头地位
中国茶网资讯：茶叶作为岚山农业的特色产业，在农民增收、农业增长中发挥了重要的作用，也成为山东省日照市岚山区农业特色名片之一。岚山区突出抓好绿茶产业发展，加强市场运作和品牌建设，巩固提升北方绿茶第一区龙
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山东日照岚山区巩固北方绿茶龙头地位
中国茶网山东站讯：茶叶作为山东省日照市岚山区农业的特色产业，在农民增收、农业增长中发挥了重要的作用，也成为岚山农业特色名片之一。岚山区突出抓好绿茶产业发展，加强市场运作和品牌建设，巩固提升北方绿茶第一
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世界茶人齐聚武夷山论道福建茶
中国茶网资讯：国际茶业大会暨茶产品交易会武夷山乌龙茶·红茶寻根之旅高峰论坛日前在武夷学院举行。国际茶叶委员会主席称"此次寻根之旅活动旨在探寻武夷乌龙茶与红茶的根源，进一步明晰武夷茶在世界茶界中的地位"
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专家建议将普洱茶重新分类
近年来，随着普洱茶的热销，其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里，都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家在昆明建议，重新确定普洱茶的分类地位，将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶学系主