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    普洱茶冲泡初步新手教程在冲泡普洱茶之前一定要进行称量重量,这是因为大多数普洱茶都是紧压的,存在不同的紧压度,如果不通过称量重量,控制合理的投茶量是很难把普洱茶泡...作为普洱茶爱好者来说,泡茶其实是一

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    想学会泡茶 先从不烫手开始泡茶,听起来是不难,网上各种泡茶教程,先洗茶、泡茶、倒茶,就这三个步骤,对于初学者来说可不是那么容易做到,万事开头难。"功夫茶"一般都是用盖碗冲泡,对于盖碗的适用需要一个逐渐

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    中国茶网资讯: 人生如旅,奔波的人,忙碌的人,放下手里的活,小憩片刻,享受闲适,一杯茶,一炷香,一枝花,一曲琴,一把壶,品人生沉浮,帮我们守住一颗宁静的心!"鼎鼎艺斋"正是为追求平常心,致力于营造禅茶

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    在线视频教程,请打开音响设备;历史上至今,普洱茶的初制主要是由茶农完成,首先他们将春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶贡给皇上。随后采摘的茶杀青后在阳光下晒干即卖给茶商。根据历史记载,1938年之前

  • 下午茶试吃名单出炉(图)

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    更多美食资讯、住家菜教程,请扫左方的二维码关注"食在广东"微信公众号。不晓得各位是否还记得"食在广东"微信公众号与大家的约定:本周六在佛山恒安瑞士大酒店51楼最佳观景位的免费下午茶试吃,是不是非常地给

  • 茶与紫砂的情缘

    茶与紫砂的情缘

    一般来说,紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,但是壶的特性与茶的特性相配更佳。紫砂壶大家都一般认为宜兴的会更好。那么就拿宜兴紫砂壶来说,宜兴紫砂壶的颜色一般有紫褐、朱红、泥黄三种。一

  • 紫砂壶泡什么茶

    紫砂壶泡什么茶

    一般紫砂壶是用于冲泡普洱茶和乌龙茶用。其原因是普洱茶和乌龙茶对冲泡的水温要求较高一般在95-100度,而且要持久高温方能产生其茶叶特点。而紫砂壶有较好的保温能力,可以使乌龙茶,普洱茶的香味不易散失,所

  • 怎样用紫砂壶泡好喝的茶 泡茶步骤及优点

    怎样用紫砂壶泡好喝的茶 泡茶步骤及优点

    好茶需用好壶泡,茶壶一体才有滋味,当茶与壶相伴的时候,茶为壶增色,壶为茶添味。茶与壶的合用,不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡,更使人增添了休养生息的真实感受。泡什么茶得根据紫砂壶的形状、泥料和个人爱

  • 紫砂壶适用于哪些茶叶

    紫砂壶适用于哪些茶叶

    紫砂,并不是所有的茶都能用紫砂壶来冲泡的,比如绿茶、黄茶、白茶,这些茶比较细嫩、口感鲜爽,如果用紫砂壶来冲泡,绿茶就会有一股焖熟味,如果改用玻璃茶具冲泡绿茶,则会散发出一种清新的味道,而且玻璃茶具更直

  • 十二种常见紫砂泥,你都了解吗?

    十二种常见紫砂泥,你都了解吗?

    一、紫泥为江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,泥料内所含 颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;日久使

  • 不同茶叶应配置不同茶具

    不同茶叶应配置不同茶具

    春季,新茶上市,但让许多人困惑的是,不知道究竟该选什么材质的杯子来泡。专家指出,饮茶与饮酒一样,不管是什么茶叶,只有配对了茶具,才能泡出茶韵。据介绍,一般高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或者白瓷杯饮茶,

  • 喝不同种类的茶该用什么样的壶和杯子?

    喝不同种类的茶该用什么样的壶和杯子?

    绿茶、黄茶、白茶用口径细长玻璃杯上投或中投冲泡、直接饮用。青茶(乌龙茶),用紫砂壶冲泡,个人推荐朱泥西施壶,肚大圆壶,冲泡后充分舒展,适合叶型完整的茶。另外还要注意容积,一壶四杯,160-200ml比

  • 泡茶要选对容器 5种茶类的冲泡器具选择

    泡茶要选对容器 5种茶类的冲泡器具选择

    冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿。日常生活中,选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。本篇文章教你正确选择泡茶容器。红 茶一般情况下,冲泡高档工夫红茶、小种红茶等一

  • 烹茶四宝

    烹茶四宝

    乌龙茶的冲泡程序完整细腻,所用的茶具精巧可爱,精致细腻、韵味十足,堪称六大茶类之首。乌龙茶的传统茶具"烹茶四宝"为:孟臣罐,若琛瓯,玉书煨,红泥烘炉。孟臣罐是泡茶的茶壶,正宗的孟臣罐是宜兴紫砂制小茶壶

  • 搭配泡饮用具

    搭配泡饮用具

    因茶而定老茶、普洱用紫砂壶冲泡,主要可以保持热量,有利於茶汁的浸出。细嫩绿茶可用玻璃杯直接冲泡,也可用白瓷盖杯,以免茶芽泡熟或茶汤受苦。饮乌龙茶,重在闻香啜味,最宜紫砂茶器。因需而定瓷器的保温、传热适

  • 泡茶要选好茶具

    泡茶要选好茶具

    "壶为茶之父"。泡什么茶用什么茶具,这也挺有讲究。过去,爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯,喝花茶喜欢用盖碗,喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。近几年来,有更讲究的:这把紫砂壶专喝乌龙茶,那把紫砂壶专喝绿茶,最

  • 壶为茶之父

    壶为茶之父

    都说"水为茶之母,壶为茶之父"。"水为壶浸润,茶为壶滋养,品茶宜平气抑躁,养壶可怡人悦性"。绿茶:推荐选用玻璃杯、玻璃壶冲泡,一则上好的绿茶观赏性强,便于充分欣赏清新绿茶在水中缓缓舒展、游动、变化之美

  • 冲泡普洱器皿

    冲泡普洱器皿

    1、茶壶 普洱茶的泡茶器皿以宜兴紫砂壶为首选。紫砂壶的良好透气性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想,以利于提高透气性。茶壶容积相对宽松,便于茶条

  • 紫砂茶具之孟臣壶

    紫砂茶具之孟臣壶

    孟臣壶是紫砂壶中的微小紫砂壶,为冲泡"功夫茶"的茶壶名。广东潮州、汕头、福建厦门漳州、泉州一带喜欢"功夫茶",茶叶独取乌龙,冲泡方法也诸多讲究:所用茶叶""大不盈握,壶底刻有"孟臣"的铭记。孟臣壶名源

  • 普洱茶冲泡方法之 紫砂壶冲泡

    普洱茶冲泡方法之 紫砂壶冲泡

    【必备器皿】 茶海、小壶、公杯、品杯、滤网、随手泡【适宜茶品】 各种茶品都可以用小壶冲泡,但较新的生茶一般不采用此法,其它的茶都可以用小壶冲泡。【适用场合】 各种场合。【操作流程】1、温杯:用开水把准