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下关:滇藏茶马古道重镇
工人手工拣茶"茶马古道"与"丝绸之路"一样,是中国通往外国,内地通往边疆的以马匹为运输工具,茶叶为主要贸易物资并进行"茶马互市"的交通路线。云南茶马古道有多条路线,但影响最大,延续时间最长的又是以云南
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下关沱茶的诞生及意义(上)
大理是滇西古城,是明代从滇中到老挝、缅甸、八百媳妇国的贡道枢纽,也是茶马古道上通往吐蕃的最重要的中转地。大理古产茶,大理的感通寺茶在明代为云南第一,具有普洱茶越陈越香的属性。由于不是本文重点,这里就不
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藏地观茶,一次跨越千年的寻梦之旅
从2016年7月15日到2016年7月27日,13天行程时间;2755公里,从大理到拉萨,沿214国道上滇藏之路,经丽江、香格里拉、林芝等地最终进藏;69名旅程队员,从资深的媒体大咖到观点独特的自媒体
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茶马古道与下关沱茶
压茶凳中央电视台举办的2004年度魅力城市评选活动中,大理从全国600多个地级以下的城市中脱颖而出,成为十个"最佳中国魅力城市"之一。大理的魅力在于:地处滇西要冲,"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇,
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古老的茶马古道和糖房村庄
关于"顺下线",就是顺宁(现凤庆县)到下关的一条茶马古道,很少有人再看到保存完整的茶马古道了,当"顺下线"成为人们研究普洱茶的一条重要线索在书上泛谈的时候,鼠年开春,我再次来到位于滇西茶马第一镇的鲁史
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茶马古道上的百年经典:下关沱茶
下关沱茶是我国云南的名牌之一。在国内,尤其是四川、西藏,提起下关沱茶,无人不知,无人不晓。下关沱茶三次荣获国家银奖和"世界食品金冠奖"、被评为"中国茶叶名牌",产品销往全国二十多个省市自治区、港澳台地
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云南下关沱茶集团以品牌战略拓市场
茶商网消息云南下关沱茶(集团)股份有限公司是2004年5月改制重组的股份公司。近年来,该公司依托下关沱茶悠久深厚的历史,紧紧抓住云南普洱茶热销的时机,围绕市场适时调整经营方针和战略,使下关沱茶这一百年
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下关茶厂
云南下关茶厂下关茶厂的茶品下关茶厂位于云南省大理市,地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样,同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建的"康藏茶厂",此后曾多次更名。新中国成
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云南有个凤庆,凤庆有杯“滇红”
从凤庆县城出发,经小湾镇的新村,过青龙桥,上骡马萎坡,到金鸡村、鲁史镇,最后从犀牛渡越黑惠江,进入巍山县。另一条路是从县城出发,经营盘镇,进入镇康县,从南伞或者孟定进入缅甸。两条路连接起来,就是当时的
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“藏地观茶”招募:这是一次试炼人心的茶史探秘,谢绝普通旅人加入!
20世纪初,有一种"牛心形"的紧茶,从云南大理,经由人背马驮,沿着茶马古道,一路进藏,影响了近一百年以来的藏区茶饮习惯,被后世称为"班禅沱"。在2016年,"班禅沱恢复生产30周年"之际,由"班禅沱"
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下关沱茶的"短板"在仓储?
众所周知,云南著名的沱茶,产于大理的下关。因创制于下关,故名"下关沱茶"。沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,随着普洱茶的发展,到了清朝时期下关沱茶作为普洱茶中代表之一进贡宫廷,较早最为著名的有乾隆年
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下关沱茶“烟香”从何而来?
无烟不下关"这句话在熟悉下关沱茶的老茶客中流传甚广,甚至很多茶客就钟情于这股子"烟香", 成为下关沱茶的味觉识别标志。很长时间里,大家都相信,烟味来源于毛茶初 制过程。以前茶叶不值钱,茶农生活艰苦,做
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下关沱茶集团董事长陈国风
推荐阅读·百年品牌的底气那些陪同下关沱茶一起走过2007年的沱茶人,永远都不会忘记一场茶农、茶厂和茶商的恐慌,大量的原料已经卖不出去了,只有下关沱茶集团从计划经济时代一直沿用的收购政策(在规定时间内运
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漫话下关沱茶
下关沱茶,因其产于云南省大理市下关而得名。下关,西靠苍峰最南端的斜阳峰.东邻烟波浩瀚的洱海,不仅空气清新,四季如春,下关历史以来还是滇西的咽喉要道,驰名于世的茶马古道和博南古道在这里纵横交汇,千百年来
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重庆山城沱茶----昔日辉煌已不再
南坪响水路的一套普通背街三居室,没有翻新装修,摆放着几张七八成旧的办公桌---重庆益丰茶叶有限公司总经理阚成清的办公室,无情地折射出他领导下的这个企业的寒碜。但细心的人会从办公桌上堆放整齐的几张旧宣传
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云南名茶-大理--云南沱茶
著名的云南沱茶,即产于大理的下关。茶史追溯云南沱茶创制于大理下关,故又名下关沱茶。沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,有说由于过去运销四川沱江一带而得名。现代形状的云南沱茶创制于清光绪年间,至今已有八
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探秘“下关味”
自1902年沱茶创制,历时113年,从未间断生产。每一个沱茶的诞生,都需要经过数十项工艺,在无数双手中传递。113年来沱茶在几代人的传承中形成了独特的"下关味",让我们走近沱茶传承人,探秘"下关味"。
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甲字沱:一个字头的诞生!
22:07,央视综合频道的晚间新闻已经播报了7分钟,一个身影从大理市下关镇建设西路13号下关茶厂的大门缓缓走出,沿着建设西路,踯躅前行、若有所思。此刻,距离2017年4月28日将要举办的"下关沱茶甲川
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下关新高度:走自己的路,让别人原路返回
下关向来是"不走寻常路"的,要玩就玩最狠的。今年广州春季茶博会上茶叶品牌云集,唯独缺少了下关沱茶的身影。这让许多人感到奇怪的是,如此隆重而重要的展会,居然没有下关?要知道,广州茶博会对于许多普洱茶品牌
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无拼配,不下关
"一个100克沱茶里就包含了来自20多个县区的原料吗?" "对啊,有些甚至超过30个地区。"在下关茶厂褚九云副总经理面前,我难掩心中的讶异。大脑里迅速机械计算了一下,一个沱茶里平均每个地区的原料不到5