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绿茶酥
喜欢这样淡淡的绿意和淡淡的茶香，值得慢慢品味～～原料：油皮：中筋面粉150g、糖粉30g、猪油50g、水60g。油酥：低筋面粉120g、猪油60g、绿茶粉5g。豆沙馅：400g。步骤：1、将油皮、油酥
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辣椒苗卷叶病的防治
辣椒冬春育苗,分苗后常出现卷叶、生长停滞、甚至枯死现象. （一）原因与症状（1）生理性病害：苗床长期低温高湿,致使植株发育不良,茎叶黄化,顶叶卷缩,生长滞缓,严重者沤根枯死,根呈锈色,进而腐烂.（2）
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茶黄螨在茄子上的危害及防治
茶黄螨属蜱螨目，跗线螨科，是一种在茄子上常发生的小型虫害，肉眼很难看见，繁殖速度很快，体长仅0．21毫米，椭圆形，较宽阔，腹部末端平截，体色不同于一般蜘蛛，淡黄色，半透明，肉眼难以观察。茄子叶背茶褐色
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识别病毒病、茶黄螨和激素药害
蔬菜上的病毒病、茶黄螨和激素药害三者的病状相似，常常因识别错误，不能对症用药而错过防治时机。识别方法如下：病毒病：主要有三种症状。①花叶：植株矮化不明显，上部叶片出现退绿角斑与圆斑，因病斑扩展受叶脉限
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周末约起 与施袁喜一起品味《吃茶记》
《吃茶记》是日本第一部茶著作，也是继中国唐代陆羽《茶经》之后世界上第二部茶经，对日本茶道产生了重要影响。5月28日晚，《吃茶记》译注者施袁喜将在昆明不信书店为大家分享《吃茶记》的故事和对中日茶文化见解
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《吃茶养生记》——一个宗教医学典型案例的解析
医学史著作在论说佛教医学对于日本的影响时，大多是顾名思义地从现代有关茶之保健作用的认识角度，评价镰仓时代（1192-1333年）僧人荣西所著《吃茶养生记》的医学价值。另一方面，在诸多有关"茶文化"的著
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茶道 古典与现代的完美融合
6月3日，"华商时尚大讲堂"来到福宝阁茶楼，几排竹椅，几张方桌，一首清乐，一杯清茶，台上蝴蝶双飞，台下绿茶轻啜，茶艺师精湛演讲，为现场读者充分演绎茶的时尚艺术。 蝴蝶双飞引高潮相思红豆茶中泡讲堂从"浪
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茶道古典与现代的完美融合
6月3日，"华商时尚大讲堂"来到福宝阁茶楼，几排竹椅，几张方桌，一首清乐，一杯清茶，台上蝴蝶双飞，台下绿茶轻啜，茶艺师精湛演讲，为现场读者充分演绎茶的时尚艺术。蝴蝶双飞引高潮相思红豆茶中泡讲堂从"浪漫
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《吃茶记》译注者与书友分享茶文化见解
5月28日晚，《吃茶记》译注者施袁喜在昆明"橄榄公社"不信书店与书友一起分享书中故事和其对中日茶文化见解，并作现场签售。据介绍，《吃茶记》是日本第一部茶著作，也是继中国唐代陆羽《茶经》之后世界上第二部
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茶气剑气纵横谈「标新立异」
投稿[email protected]近日，由茶语网发起的关于茶气的调查，引出了茶气存在与否的双方对峙意见。本文就此话题，展开讨论。相比于茶气的认知度，国人对剑气更为熟悉，这归功于人们对武术的自豪感和
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不老的茶文化
今年清明节，去了趟西乡的舅舅家。 平日难得一见， 亲人相聚满心欢喜。舅 舅、舅母更是热情至极， 烹制了一大桌 西乡的传统名肴--熬菜、泡菜魔芋炒春 笋……款待我这个出生在牧马河畔、且喜 好故乡饮食的老
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再品《茶经》
提到茶文化，不得不提唐代陆羽的《茶经》。《茶经》是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作，也是世界上第一部茶书。作者详细收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验，对唐代及唐代以前
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陈小麦：为什么是吃茶记？
收到《吃茶记》之前，我对日本人荣西禅师不甚了解，自然也就不知道名噪一时的《吃茶养生记》。这不奇怪。要不是我的好朋友施袁喜重新进行译注并出版，《吃茶记》可能不会出现在我的书架上。施袁喜我是熟悉的，熟悉诗
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散话《茶经》
在浩如烟海的中国古代文化典籍中，不但有专门论述茶叶的书，而且在史籍、茶史、笔记、杂考和字书类古书中，也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。公元758年左右，诞生了世界上最早的一卷茶叶专
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武夷岩茶冲泡技巧详细攻略
茶本来就是大自然的精灵，是造物主给我们最珍贵的礼物，这是所有爱茶人的共识。我以自己十几年爱茶的心为您冲泡一杯好茶，我会专注于每一个冲泡的细节，为您还原茶叶本身完美的内在精神。也请您静下心来，放松的呼吸
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“自然茶道”--武夷岩茶的冲泡
茶本来就是大自然的精灵，是造物主给我们最珍贵的礼物，这是所有爱茶人的共识。我以自己十几年爱茶的心为您冲泡一杯好茶，我会专注于每一个冲泡的细节，为您还原茶叶本身完美的内在精神。也请您静下心来，放松的呼吸
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古人也喝奶茶制点心吃海鲜 鱼去腥用薄荷胡椒
近日，成都图书馆联合四川大学图书馆共同完成4本古籍善本再造，其中包括清代饮食文献 《食宪鸿秘》。这本书记录了430多道菜肴的制作方法，以江浙风味为主，兼及北京和其他北方地区，书中还普及了当时的饮食禁忌
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舒曼考证陆羽《茶经》中的佛教人物
舒曼考证陆羽《茶经》中的佛教人物12月2日下午，由中国国际茶文化研究会、浙江湖州市人民政府主办的"纪念茶圣陆羽诞辰1280周年学术研讨会"在《茶经》故里湖州举行，著名茶文化活动家舒曼在会上做题为《陆羽
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谈中国茶艺美学
谈中国茶艺美学，离不开谈中国茶，谈艺，谈美。首先让我们一同关注人类对美学的探索。在近代，德国哲学家康德建立了所谓资产阶级的第一个完备的美学体系。康德毕生只写过两部美学论着，其一是他晚年及其理论之大成，
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中国茶艺美学的四个境界
谈中国茶艺美学，离不开谈中国茶，谈艺，谈美。首先让我们一同关注人类对美学的探索。在近代，德国哲学家康德建立了所谓资产阶级的第一个完备的美学体系。康德毕生只写过两部美学论著，其一是他晚年及其理论之大成