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三文鱼茶泡饭
三文鱼茶泡饭怎么做才好吃？其实三文鱼茶泡饭的做法非常简单，并不一定要看三文鱼茶泡饭做法的视频菜才能学会，跟着三文鱼茶泡饭的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一
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茶香熏三文鱼
原料：挪威三文鱼250g、黑胡椒碎1/4小勺、盐1/4小勺、茶叶一大勺、红糖两大勺。做法：1、三文鱼用胡椒，盐抹匀腌制十分钟，沥干水份；2、炒锅烧热，铺上锡纸，倒入拌匀的红糖和茶叶；3、烧至微冒烟的时
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绿茶海鲜面的做法
质料：蟹半只、三文鱼100克、澳带4个、绿茶面100克、南瓜1斤、蘑菇50克、淡奶油2000克、迷迭香10克、百里香10克、洋葱1个、大蒜100克、淀粉50克、奶酪粉20克、绿茶粉20克、芹菜叶子40
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换个新花样 推荐5道养生茶菜谱
国家高级烹饪师唐宇表示，茶叶富有色香味形四大特点，不仅能饮用，还能调和滋味、增加色彩，并具有药理成分，所以茶叶菜肴一般都具有双重功效，既可增进食欲、解除饥饿，又能防治某些疾病、增强人体健康。因此，把茶
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健康食品知多少
美国最新选出了14种健康食品，即绿茶、三文鱼、菠菜、西兰花，大豆、番茄、坚果、燕麦、蓝莓、南瓜、柑橘、火鸡、酸奶、四季豆。由美国医学博士普拉特撰写的《超级食品：将改变你们生活的14种食品》在美国成为畅
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典型英式下午茶的三部曲
放茶点的银架到底传统的英式下午茶，有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口？如果是未曾品尝过英式下午茶的人，在侍者将三层架的点心送上桌时，马上能体会英式下午茶的贵族气息。待一层层品尝之后，则更能体会，是
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茶道的基本法则、规矩
茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，"三点"为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一；反之，是为"三不点"。明代
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马哥孛罗好日子酒店 推出圣诞传统下午茶
中国茶网资讯：在这个充满节日氛围的12月里，没有什么能抵得住美食所带来的召唤。是时候邀约三五好友、亲人或合作伙伴在闲暇时光里畅享一段轻松、愉快的下午茶时光。即日起至12月25日上午11:00至下午6:
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潘向黎:煮茶不论英雄
关于茶与酒的高下，古人早就有探讨，大概也是难以取舍，甚至借了茶和酒的口来各夸己长，攻彼之短，争个不亦乐乎。最早见于唐末王敷的趣文《茶酒论》：茶乃出来言曰："诸人莫闹，听说些些。百草之首，万木之花。贵之
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印度新德里茶馆里的茶文化
中国茶网资讯：外出旅行，我们大可不必把自己的行程安排得满满当当，导致每日舟车奔波、身心俱疲。旅行，就是为了给自己换个环境，换个心情，摆脱平时的忙碌，让自己悠闲地享受生活。所以，在四处参观、游玩地间隙，
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伦敦戈林酒店荣获2013伦敦顶级下午茶大奖
中国茶网资讯：想找地方喝一次顶尖的英式下午茶吗?有英国茶业界奥斯卡之称的2013伦敦顶级下午茶大奖，将伦敦戈林酒店(Goring Hotel)的下午茶评为英国最佳。在这家位于伦敦上流社区贝尔格莱维亚的
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常吃七种食物 助你吃走疾病
对于每个热来说，健康都是最重要的，只有把健康先管理好了，才能去谈长寿，很多人可能就要锁，想要健康长寿那么就必须专门的去做一些事情才能达到目的，而很多名人却把健康长寿当做是一种生活习惯，一种生活态度，每
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深圳朗廷“廷廊”将推英式下午茶
中国茶网资讯：每年6月10日为朗廷酒店的周年庆，今年是朗廷酒店的148周年。深圳朗廷酒店针对酒店周年庆，近日于酒店大堂咖啡厅"廷廊"推出著名的"英式下午茶"以庆祝。作为欧洲首个推出下午茶的豪华酒店，伦
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茶艺知识
茶艺知识一、茶道法则唐代为克服九难为则，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，"三点"为新茶、甘泉、洁器为一，天色好为一，风骚儒雅、气息相投的佳客为一;反之，是为"三不点"。明
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中国古茶道 华夏茶文明
茶道法则茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，"三点"为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之，是为"三不点
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茶道简介
中国的茶叶分为基本茶类与再加工茶类。基本茶类茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）和白茶。再加工茶类：以六大茶类作为基本原料再加工而成。包括花茶、紧压茶、速溶茶、茶饮料等。茶道通过品茶活动来
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品味红茶
午后炎炎，我走进中环的老店"兰芳园"，照例要了杯热鸳鸯，一份猪扒包。鸳鸯棕红浓香，苦酽带甘，液质柔厚如缎，一口热汁下肚，顿时令我神清气爽，气力百倍。鸳鸯就是奶茶加咖啡，据说是码头苦力发明的，他们背米搬
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浙江食品安全整治：出口茶叶100%抽监
中国茶网资讯：在查处12起违法案件中，有非法出口未报经检验合格的法检商品的、有不如实报检的、有未按规定张贴进口食品中文标签的、虚假报检不合格产品的等。在开展进出口食品安全大整治百日行动过程中，浙江检验
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龙井茶在欧盟获地理标志保护
中国茶网资讯：昨天，中国国家质检总局和欧洲委员会双方正式提出申请，龙井茶、东山白芦笋等10个中方的产品，和欧盟的帕加诺奶酪等10个欧盟产品分别获得双方的认可，并受地理标志保护。这项名叫"10+10"的
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老昆明的茶铺
说起昆明的茶铺，最早的要数县衙门（现昆七中）隔壁的那一家。没有字号，开设的具体年代也不详。当时来喝茶的，多是打官司的人，坐在茶馆里等待传讯。衙门里差役出来，就对着茶铺高呼："传某某人。"其次是乾隆年间