茶研究列表
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家乡的油茶
粑粑、米酒、油茶，这三种家醅美食，对家乡人而言，是一个梦，一个情结，一脉融化不开的乡愁。其间，家乡的油茶更是我暖心慰骨的乡友故己。
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山东茶树越冬防护
山东茶区冬季寒冷干燥，茶树易受冻害。本文对茶树越冬防护措施进行了总结，以指导茶叶生产者进行恰当的茶园管理，尽可能促进茶树安全越冬。完成机构：山东省临沭县农业局,临沭276700
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茶叶、槐米、金荞麦、红花醇提物的抗氧化活性的比较研究
目的：比较茶叶、槐米、金荞麦、红花的70％乙醇提取物的抗氧化活性。方法：低温条件下制备大鼠肝微粒体，建立Fe^2＋-ADP-NADPH体外氧化体系，通过计算半数抑制浓度评价上述4种中药的抗氧化活性。结
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RP-HPLC测定家兔血浆中的儿茶素和表儿茶素
目的采用RP-HPLC法测定家兔血浆中的儿茶素和表儿茶素。方法色谱柱为Hypersi lC18柱（250mm×4．6mm，10μm），测定儿茶素和表儿茶的流动相分别为乙腈-水-三乙胺（8：92：0．3
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清茶淡饭茶米寿
在我的农村老家，年近百岁的老人、耄耋高寿者比比皆是。这些乡村寿星们一直过着清茶淡饭的日子，年寿虽高但身骨健朗，精神矍铄。他们说，日日思茶饭，身子骨才会健朗!完成机构：浙江省人民医院,杭州310004
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茶油挥发物质的固相微萃取条件的优化
以总峰面积、总峰面积与峰数比值、峰数及主要挥发物质峰面积为评价指标,研究了以DVB/CAR/PDMS为萃取头的固相微萃取条件对茶油挥发性成分萃取效果的影响。结果显示：当样品量为1.00g（15 mL样
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PET吹瓶机械用高压阀组
随着碳酸饮料和茶饮料需求的持续高速增长，PET吹瓶业对吹瓶机械的速度要求越来越高，现在世界顶级吹瓶机单模腔平均每小时的产量高达1800瓶，而且由于吹瓶机持续工作时间很长，对机器的稳定性要求也有相当高的
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朱熹在浙东茶盐提举任上
浙东南宋淳熙年间连续遭受自然灾害，绍兴府尤烈。淳熙八年（1181）七月，朱熹被荐举为浙东提举茶盐公事，专事赈灾，十二月到任，至次年九月罢官奉祠。任上采取了切实的赈灾举措，但由于受到朝廷和地方的多重阻力
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品牌跟随战为什么打不好？
近些年，凉茶由广东沿海席卷全国，行业老大王老吉凉茶在中国市场如火如荼，成功引领消费者饮料时尚。2007年春，福建达利集团高调推出由陈道明代言的凉茶品牌和其正，以王老吉为营销标杆，展开了步步紧逼的品牌跟
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气相色谱-氢火焰离子化检测器测定奶茶饮料中的胆固醇
目的：建立一种应用气相色谱仪-氢火焰离子化检测器测定奶茶饮料中胆固醇含量的快速检测方法。方法：样品中加入一定量无水硫酸钠,石油醚作为提取液,超声提取后,高速离心,利用气相色谱仪的毛细管色谱柱和氢火焰离
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中国的茶道法则
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。
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日本国民宗教信仰的现状、特点及其影响
宗教作为一部分人解决个人终极关怀的唯一手段和实践体系，它在使人们保持心理和谐方面的积极作用是不容忽视的。了解日本国民宗教信仰的现状、特点及其影响，不仅对认识日本社会文化的特点大有裨益，而且对我国当前的
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大理茶花
一花入梦，缱绻一生。"大理茶花头一朵"，童年，少年，在异乡，漂泊的母亲对我喃喃。青年时代，在耿马的孟定边陲，在做毕烧瓦匠后昼夜兼程的徒步归家途中，拂晓时分，于大山丛林深处迷路．忽听嘹亮清越的鸡啼："茶
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广西六堡茶产业现状分析
广西六堡茶有着悠久的历史,六堡茶产业也攸关数万茶农的切身利益,基于迈克尔.波特的钻石模型,分别从生产要素、需求条件、相关与支持产业、企业的战略、结构和同业竞争、机会和政府角色几个方面对广西六堡茶产业进
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茶水人生
一只烫过的景德瓷杯，一把瓷壶，一碟冻顶乌龙，一双纤细的巧手用一把银匙，将少许香茶置于杯中，倾入近沸的纯水，于是一杯冒着氤氲水汽的香茶摆在了我的面前，散发出如梅似兰的香气。透过这氤氲的、梦幻般的水汽，我
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中国传统吉祥图案在现代茶叶包装设计中的应用
我国是茶叶的发源地，有着数千年的茶文化。茶文化与传统吉祥图案都是中华民族文化的象征，在现代茶叶包装设计中融入这些具有中国特色的传统文化元素，使茶叶包装成为一种独特的文化载体。本文试以传统吉祥图案在现代
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茶树中量营养元素的研究进展
茶树生长发育过程中除N、P、K等植物必须大量营养元素外，中量营养元素如Ca、Mg、S所起的作用也是无可替代的，本文就茶树中量营养元素的研究进展作一概述。完成机构：安徽省农业科学院茶叶研究所,祁门245
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经典如何铸就？《茶馆》的风雨五十年
台上的老"裕泰"茶馆演绎的是从清末到民国，再到抗战初半个世纪的沧桑；台下的《茶馆》从一九五八年北京人艺焦菊隐导演的首排到二OO八年再次搬上舞台，正好也经历了两代演员，三个版本，数辈观众的风雨五十年。
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地膜在扦插苗圃和茶籽播种地上的应用试验
为了探索地膜覆盖在茶树繁育中的作用，黄山市黄山区甘棠镇农技站在甘棠镇刘村村民组进行了短穗扦插地膜覆盖和茶籽播种地膜覆盖两项试验，现总结如下：完成机构：安徽省黄山市黄山区甘棠镇农技站,黄山区245700
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宋代茶叶生产的地域分布及分析
1茶叶生产的地域分布茶叶多产于长江南部区域，淮水以南各路普遍产茶，产茶州军也比唐五代时增多。江东西、两浙、福建、广南、荆湖南北、川峡（成都府、梓州、利州、夔州）等路都盛产茶叶。宋初榷东南茶时，建立起了