茶研究列表
-
论茶文化与云南民族关系及边疆和谐发展
茶文化对云南边疆各民族关系和社会发展有着重大影响,如对民族经济及社会历史发展的影响;对民族文化交流的影响及对民族关系及和谐社会的影响等都十分突出。通过深入调查研究,通过挖掘和探索民族茶文化内涵中的优秀
-
“贾府”的3种养生茶
《红楼梦》不仅塑造了很多栩栩如生的艺术形象，而且也记述了那个时代的很多养生之道。其中贾府的茶道就十分了得。红学家们发现，曹雪芹用了大量的篇幅来描写贾母、贾宝玉等人一日三餐后及平时饮用的茶，这些茶都具有
-
茶饮店
当了快一年家庭主妇的王欣，每天重复着几乎相同的事情：送儿子上学、收拾屋子、拖地、洗衣服、去超市买东西、上网、看电视、接儿子放学……虽然这样的生活还算充实，没有经济压力，但王欣始终陕乐不起来，甚至还一阵
-
成长——给妈妈沏茶
时间过得真快,你瞧,一转眼,我们就一点点长大了,个头变高了,胆子也变大了,功课越来越难,道理却懂得越来越多,成长这个可爱的小精灵就悄悄地藏在每一分每一秒中,藏在生活的角角落落中。而我们,一直在努力，
-
安溪县启动“茶商培训”工程
为搞好茶业人才队伍建设，全面提升茶业经营队伍综合素质，安溪县委、县政府提出开展"茶商培训"活动。培训内容主要有安溪铁观音基本知识、证明商标、地理标志产品保护、Qs认证基本知识和市场自律行为准则等。目前
-
茶水送服维生素类药物可促进吸收
一般情况下，医生嘱咐患者不要用茶水送服药物，这主要是考虑茶中的鞣酸与药物有效成分易发生化学反应，或者茶中咖啡因等成分会直接影响药物疗效。
-
高起点 严要求 努力建设高质量的有机茶科普示范基地——黟县宏潭乡茶业协会四年来开展的工作
黟县是黄山市有机茶开发生产最迟的一个县，起步于2003年，但从一开始便高标准、严要求、高起点、高规格，发展势头猛，经过短短几年的系列开发，取得了较好的经济效益和社会效益。到2009年，全县有机茶颁证面
-
茶党搅局美国中期选举
茶党的兴起，反映了美国在金融危机背景下社会秩序的某种失范，以及社会思潮右转和新保守主义卷土重来的趋势完成机构：中央财经大学政府管理学院
-
业内揭秘奶茶恐怖“添加剂”
大街小巷到处是奶茶店，商圈、学校更是奶茶店的密集区。奶茶究竟是什么做的？店里五颜六色的调料瓶中装的到底是什么？记者探访发现，目前市场上销售的奶茶不少是用奶精、果粉、茶粉及廉价的珍珠果等物质勾兑而成的，
-
信阳毛尖机械化加工生产线及工艺研究
信阳毛尖茶品质优异，是我国传统名茶之一。近年来，信阳毛尖加工技术逐步形成了传统手工炒制法、半手工半机械制作法和机械化制作法三种方式，少数大型企业实现了连续化不落地生产，燃料像用清洁能源天然气，实现了清
-
池州“南苔空心”茶研制取得突破
九华山财政局自2010年4月立项恢复研制历史名茶"南苔空心"茶以来，目前已获得了阶段性的研究成果。完成机构：安徽省茶叶行业协会
-
太平猴魁春茶前修剪十五年体会与探讨
随着计划经济转向市场经济，"太平猴魁"名茶在销售市场上声誉与销量的提高，如何提高其"质"和。量"，在生产和市场竞争中继续独领风骚，提高自身价值，更好地适应市场需求，进一步博得广大消费者青睐，是当前猴魁
-
国际祁门红茶节在京启动
2010年8月8日上午，"第五届中国黄山·国际祁门红茶节"启动仪式新闻发布会在北京国务院新闻办公室新闻发布厅举行，祁门县政府负责人向媒体记者和社会各界推介祁红并介绍节庆活动情况。人民日报、新华社、光明
-
山区名优绿茶加工过程中的质量和卫生安全管理
名优绿茶加工过程中的管理分为加工质量管理和卫生安全管理。完成机构：[1]安徽省宁国市农技推广中心茶叶服务站,宁国242300 [2]安徽省宁国市霞西茶（果）服务站
-
永州油茶产业发展现状与对策
本文从永州市油茶产业发展优势和发展现状入手,结合当前实际,介绍了油茶产业的发展现状,提出了油茶产业的发展措施和改进油茶的种植方法。完成机构：湖南省永州市林业局
-
片头设计中的中国传统图形应用实例
如今,中国传统图形已经被各个设计领域的设计师应用在其作品中,优秀的作品层出不穷。本文作者通过设计制作《访茶》专题片的片头,对片头设计中如何运用中国传统图形也有了一定的体会,本文详细讲述了该片头的整个创
-
微软：“漏斗模型”再造
尽管全球的"黑客"试图闯入美国馆的IT系统，但是鲍东海仍然能够悠闲地喝着茶，偶尔看看眼前的电脑。这位美国馆的信息系统总架构师，对于由微软协助完成的IT系统有着十分的把握。在世博行将结束的整个运营阶段，
-
黔东北石阡茶灯民俗文化的调查及思考
茶灯起源于民间的一种祭祀、娱神形式，是从花灯中经过漫长的历史变迁。在茶文化的影响下，逐步分离出来，演化为一种寓物抒情、制作艺术、营造氛围等相对独立的民间娱乐文化活动。在乌江流域黔东北石阡县，茶灯至今已
-
砚边拾思
饭不加匙,睡如翻饼《太平乐府·蟾宫曲·寄远》写＂愁＂状：＂饭不加匙,睡如翻饼。＂＂饭不加匙＂者,茶饭不思也。而一旦思茶饭,便可忘忧。故《古诗十九首·行行复行行》为了消愁,末句自谓：＂弃置勿复道,努力加
-
世博会激励我们“做到最好”
2001年，一茶一坐开始在上海扎根。台湾有一句话："一步一脚印"，正是一茶一坐一路走来创造客人心满意足用餐的最佳写照。客人的心满意足是由众多细节组成的，一茶一坐坚持在食材选料、烹调手法及舒适放松的用餐