茶研究列表
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酒后别饮茶
现代医学研究表明，饮酒后酒中乙醇通过肠胃道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙
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其实不是这样的
一大早推开门，她立在门口，瑟瑟的。我吓一跳："怎么啦？""老师，我错了，我昨晚在网吧果了一夜。""哦？"我又惊又气，冷汗涔涔。这个女孩子，一向循规蹈矩，温顺得很呢。因为母早亡，很小，她就懂得端茶送水，
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在铁观音的故乡
安溪西坪相传是名茶铁观音的故乡。一道清澈的蓝溪从重山复岭中蜿蜒而出，两岸青山如画。层层叠叠的茶园便从明丽的溪水旁一直铺展到云天深处。正是春茶采摘的季节，汽车沿着溪岸迤逦前行，打开车窗，风吹来阵阵茶香，
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茶文化学科建设探讨——兼论武夷学院茶文化经济专业建设
随着茶文化专业作为特色专业进入高等院校教育体系，中国现代茶文化学科初步形成。运用文献综述描述中国茶文化学科建设的发展状况、存在的问题及推进措施，通过对武夷学院个案分析，阐述茶文化经济学科建设为社会经济
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方便面巨头顶新悄然完成快餐业布局
以方便面起家，稳坐国内包装水、茶饮料第一位置多年的顶新国际集团，已悄然完成餐饮业布局。日前，顶新国际集团董事长魏应行对网易财经表示，德克士、康师傅私房牛肉面、吉野家三品牌，已分别覆盖快餐业三大领域。顶
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抓好茶园夏管实现全年丰收
茶树经过连续采摘，体内的大量营养物质被消耗，时逢夏季高温，土壤板结，杂草丛生，且地力下降，虫害较多，影响正常生长。因此，夏季茶园管理的主要任务是恢复茶树生机，创造良好的生态环境，实现夏秋茶优质高产。
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雨润江南茶
茶，最初为药用，后来渐渐成了饮料，可醒酒，亦可提神解乏。喝茶，不问忙闲，早茶、下午茶、晚茶或者随时随地不讲形式，完全演绎成为一种民俗和享受。外国人虽也喝茶，但不斯文，更不讲究，他们对中国人喝茶的情调很
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漳平市现代茶业生产发展资金项目通过省级验收
日前，省财政厅、省农业厅组织以省财政厅农业处陈德广副处长为组长的检查组，对漳平市现代茶业生产发展资金项目进行检查并同意通过验收。市领导李达武及有关部门负责人陪同验收。
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画面
《波斯王子》电影海报，怪物猎人马里奥，《太空侵略者》茶具
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金银花·菊花·甘草复合保健凉茶饮料的工艺研究
[目的]探讨制作金银花、菊花、甘草复合保健凉茶饮料的最佳工艺条件。[方法]采用正交试验分别获得制备金银花汁、菊花汁、甘草汁时的最佳浸提条件，以金银花汁、菊花汁、甘草汁、柠檬酸、白砂糖含量为因素，以产品
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蔗糖基聚合物在茶树菇栽培中的应用研究
[目的]研究蔗糖基聚合物对茶树菇产量及品质的影响，为蔗糖基聚合物应用于茶树菇生产提供参考依据。[方法]用1．0％的蔗糖基聚合物水溶液对茶树菇进行3种栽培处理，茶树菇的产量、生物学效率以及品质性状被测定
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特色饮品店的四类危机
市场现状特色饮品店指现在大街小巷十分流行的奶茶店、凉茶铺、菜汁店等经营新型饮料的店铺。其投资额约3-5万元，店面约10平方米。目前特色饮品店大体分为四类，大众饮品店、南方特色饮品店、高档饮品店以及健康
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教坛品茶韵
时光如水，第一次站在讲台上的情景尚历历在目，转眼间，从教之路己走过五年。五年来，历经教育教学、班级管理，遍尝了苦、辣、酸、甜的滋味，犹如饮了一壶上好的乌龙茶，初尝甘鲜，继而微涩，然后甘润，最终只留下一
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安徽省茶叶加工业发展研究
分析了安徽省茶叶加工业的现状和存在的问题，并对未来安徽省茶叶加工业的发展提出了相关建议。完成机构：中国劳动关系学院劳动关系系,北京100048
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福鼎大白茶愈伤组织的诱导条件优化
[目的]优化福鼎大白茶愈伤组织的诱导条件。[方法]以茶叶品种福鼎大白茶的幼嫩茎段为外植体，以MS为基本培养基，添加不同浓度的2，4-D、KT、NAA和蔗糖，研究不同激素组合、蔗糖浓度对其愈伤组织诱导的
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绿茶提取物及其抗病毒研究进展
从绿茶茶多酚提取方法和其主要成分入手，针对其抗病毒机理进行了综述，归纳了抗病毒的各种理论机制，认为绿茶提取物抗病毒功效是多因素、多靶点共同作用的结果，为对其深入研究奠定了理论基础。完成机构：[1]河南
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到一茶一坐品味生活
中国人喜欢以茶会友。朋友相约，说得最多的就是："有空一起喝杯茶吧!"几千年来都是如此。在我们中国人眼里，茶已经不仅仅是一种饮料，更是一种无法取代的沟通媒介。客至奉茶，代表我很欢迎你；品茗欢叙，人与人之
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红茶中天然咖啡因的提取研究
以红茶为原料，用Soxhlet提取-升华法提取咖啡因，对使用质量分数95％乙醇和无水乙醇2种溶剂的提取效果进行了比较，并对产物进行了表征。结果显示，用无水乙醇提取的几乎没有产品，用95％乙醇提取得到大
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红花大果油茶种植气候区划——GIS技术在柳州红花大果油茶种植气候区划中的应用
根据红花大果油茶生育的气象指标，利用12个气象台站30多年的气象资料，结合GIS技术时柳州市红花大果油茶进行气候区划，客观地划分了柳州大果油茶种植的最适宜、适宜、次适宜和不适宜气候区，空间分辨率达到1
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云南省江城县茶园滑坡特征分析及诱因探讨
通过对滑坡地质环境特征的分析，探讨滑坡的诱因及机制。完成机构：云南省地质工程勘察总公司隧道工程公司,云南昆明650600