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陈年老黑砖:茶中寿星收藏新宠

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,中国茶网资讯:陈年黑砖茶是指陈放十年以上,采用手工压制的黑砖茶,茶砖每块重2公斤,外形为长方砖形,砖面端正,四角平整,模纹清晰;砖面色泽黑褐油亮,内质香气纯正,滋味浓厚,回味甘甜,汤色红黄透亮。收藏数

中国茶网资讯:陈年黑砖茶是指陈放十年以上,采用手工压制的黑砖茶,茶砖每块重2公斤,外形为长方砖形,砖面端正,四角平整,模纹清晰;砖面色泽黑褐油亮,内质香气纯正,滋味浓厚,回味甘甜,汤色红黄透亮。收藏数年仍不变味,且越陈越好,适于烹煮饮用,尚可加入乳品和食糖调饮。

陈年黑茶富含多种维生素、矿物质、蛋白质等对人体有益的元素。经常饮用,对于减肥降脂、帮助消化、健胃润肠、生津止渴、促进睡眠、增强毛细血管的韧性有一定的作用。

中国自古就有"以茶治病"的历史,古代民间采用老茶治疗痢疾、伤风等的记载甚多,现代医学认为:茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料,所以被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料。

陈年黑茶,稀世罕见。黑茶与酒一样,越陈越香,陈年黑茶在市场上比较少所以价格也就越贵,存放的时间越久,黑茶的药用价值越高,黑茶陈放的时间是没有具体标准的,一般只要在通风干燥的地方即可陈放,陈放百年也不会变质,只需要保存好。

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