长兴紫笋红茶品质获得专家称赞
发表于：2024-12-23 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日，日前，国家茶叶产业技术体系品质评价岗位专家、浙江大学茶学系龚淑英教授对长兴县农业局和长兴年丰茶场联合研制的紫笋红茶进行了感官审评，认为该县夏秋红茶研究意义重大，产品风格明显，特别是茶饼特色显着，市场潜
日前，国家茶叶产业技术体系品质评价岗位专家、浙江大学茶学系龚淑英教授对长兴县农业局和长兴年丰茶场联合研制的紫笋红茶进行了感官审评，认为该县夏秋红茶研究意义重大，产品风格明显，特别是茶饼特色显着，市场潜力广阔。
据悉，《夏秋优质红茶加工技术研究》是长兴县今年申报的三个茶叶类市级科技项目之一，旨在利用该县丰富的夏秋茶资源开发适合市场需求和富有特色的红茶产品，对于提高茶园亩产值和增加茶农收入具有重要的意义。项目实施期间，已累计加工近30批红茶产品，收购茶农青叶1500公斤，带动农民140余户，产品均价达560元/公斤，销售形势喜人。
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