名山 让茶农有组织 以品质塑名牌

中国茶网资讯：名山县茶叶种植面积30万亩，全县农民人均1亩以上。"尽管种茶历史悠久，蒙顶山茶全国驰名，但长期以来，名山县有名茶无名牌现象严重。"该县茶业局负责人向记者介绍。如何改变这种状况？名山县找到了一条茶产业持续健康发展之路，这就是以品质打造名牌。

路径一：利益联结 把分散的茶农组织起来

10月21日，名山县红岩乡党村坝的一片500多亩的精品茶园进入了冬管期。党村坝这一片茶园都是跃华茶业集团的签约户，涉及300多农户。"茶园的管理都是王明清他们来指导，打药也是他们，不准我们自己动手。"金牛村4组的刘大姐对记者说，"今年春茶60多元一斤，公司包收，我1亩半地，收入1万多元。"刘大姐说的王明清，是跃华茶业集团的基地管理负责人。据王明清介绍，跃华茶业有基地5000亩，涉及5个村的1500多农户。

"食品安全现在是社会关注的热点，容不得半点问题。"王明清说。为提高茶叶质量，他们采取了三大措施：

生物防控：公司统一购买桂花、紫薇等乔木花卉和三叶草等种植在基地茶园里，既可增值增收，又可还原自然生态环境，降低病虫害的发生率。物理防控：在茶园里安置频振除虫灯和黄板进行防治。化学防控：由公司植保队统一购进使用低毒、安全的农药进行病虫害防治。公司还鼓励基地农户使用农家有机肥料，并为基地农户每亩无偿提供20公斤油枯。

"名山茶叶要提高品质，第一就是要用利益联结机制，把分散的茶农组织起来，进行规模化、标准化生产。"跃华茶业老总张跃华介绍："我们做了一个测算，由于收购价格高出市价、生产环节补贴等措施，基地茶农要比非基地茶农每亩多收入300元。"

据了解，该公司已建立了300多亩有机茶生产基地，目前又准备在蒙顶山新建2000亩有机茶基地。"将更多的农户纳入进来，"张跃华说。

名山县农工办主任廖腾俊介绍，目前像跃华茶业这样的销售过亿元的茶业企业，全县已有8家，8家龙头加上30多个茶业专业合作社，全县茶农的组织化程度已达70%。

路径二：改良品种 良种化率居全国第一

"今年，我们的签约农户亩产值达到8000元左右，经营好的要上万元，"名山县万峰镇皇茗园茶业集团公司负责人对记者介绍。

农户增了收，公司的效益也不错。今年公司销售的干茶达到300吨左右，其中半数以上是以"牌子茶"销出。"我们已在成都、北京、重庆、石家庄等地建立了20多个销售店。要把牌子打响。"

目前名山县茶叶种植面积30万亩，全县农民人均1亩以上。

"尽管名山种茶历史悠久，蒙顶山茶全国驰名，但长期以来，名山县有名茶无名牌现象严重，"该县茶业局负责人对记者说。

全县开始大规模的品种改良，目前该县茶叶的良种化率达到98%，居全国第一。该县推广"茶+桂"等立体种植方式，同时推广猪-沼-茶等循环经济模式，尽可能减少化肥农药的施放。今年全县茶园使用黄板41万张、频振灯276盏。建起标准化茶园5万亩，绿色防控推广到1.5万亩。

近年来，名山县制定了蒙顶山茶的国家标准，在全县推广统一使用"蒙顶山茶"证明商标。全县已有17家企业、69个茶叶产品获得国家无公害农产品认证；6家企业、25个产品获得国家绿色食品认证；2家企业、2个产品获得有机茶认证。

2011年10月中旬，该县今年茶产业相关数据新鲜出炉：干茶产量4.2万吨，比去年增加3000吨；茶业综合产值达到35亿元，比去年增加5亿元；茶叶鲜叶产值达12亿元，超过去年的9.6亿元。

"在做优品质的基础上，把'蒙顶山茶'的牌子响亮起来，这是我们的目标。"廖腾俊说。