南宁高端铁观音秋茶价略涨

中国茶网南宁站讯：与春茶相比，秋茶更受茶客的青睐。日前，备受期待的铁观音秋茶披着"新装"登陆邕城，许多茶行均在店内醒目位置摆放铁观音秋茶，有的茶行干脆直接悬挂"秋茶上市"的海报，以此宣告。

据了解，相比去年同期，今年高端铁观音秋茶产量有所减少，价格也略微上扬，茶客在购买高端铁观音秋茶时，要擦亮眼睛细加挑选，以免花高价买到低劣产品。

1　新鲜秋茶登陆南宁市场

面前摆个簸箕，里面装满翠绿的铁观音，两手不停地分拣出小小的茶梗……这是茶商秦女士工作的情景（如图）。秦女士告诉记者，这段时间，她一直忙着分拣从福建采购回来的铁观音毛秋茶，去除多余的茶梗。

每年的这个时候，秦女士都会亲自到福建主产铁观音茶山采购毛茶，今年，她采购回来的秋茶总量达到1000多斤。经过挑选好的净铁观音也开始上柜销售。

在有南宁茶行一条街之称的10+1商业大道，记者看到，道路两旁的商铺都以经营茶叶为主，既有经营普洱茶的，也有经营绿茶的。一路走来，记者注意到，不少经营绿茶的茶铺都在橱窗醒目位置上粘贴了"秋茶上市"海报，以将信息传达给每一位路人。记者随意走进一家经营铁观音的茶铺，老板立马站起来，热情地招呼记者坐下品茶。其间，自称姓陆的老板高兴地介绍道，现在上柜的，都是刚进货的铁观音秋茶，香气十足，茶汤醇厚。

走访过程中，不少铁观音爱好者争相享受秋茶的芬芳。市民崔先生是铁观音的忠实拥趸，他告诉记者，平时很喜欢喝铁观音，每年春茶、秋茶上市都会抢先品尝，其中对秋茶更是情有独钟，因为秋茶是一年中口感最佳的茶品。

记者近日走访时看到，南宁市其他路段的茶行也相继有秋茶上柜，不少店员都在忙着将毛茶挑拣分装。

据了解，秋茶上市后，受茶客热捧及茶商热推，销量一路上扬。销售人员小黄介绍说，近段时间茶客买茶以铁观音秋茶居多，采购量也较大，有的茶客一次就买走三四斤。

2　高端秋茶价格比往年略高

铁观音秋茶上市，最高兴的应是茶客，这是他们期待多时的事情。然而，茶客都清楚这一点，每年上市的秋茶，产量并不是很稳定，与天气好坏有着直接的关系。那么，今年秋茶的产量究竟是一种什么样的现状呢？

受品质影响，铁观音一直难以形成相对稳定的价格体系。同样的，今年秋茶的价格也是多种多样。走访过程中，记者了解到，普通铁观音秋茶每斤零售价格从几十元至数百元不等，而高端秋茶每斤的零售价格则高出许多，从千元至数千元不等。

据了解，与去年同期相比，今年高端铁观音秋茶价格有所提高，导致价格上扬的主要因素是天气。某茶行荣老板告诉记者，秋茶进入采制期时，产地大多处于阴雨天气，因此，对产量和品质有一定的影响，导致高端茶品产量没有太大增长。

据2011安溪铁观音全国加盟商代表大会透露，今年秋茶比去年延迟了2天至3天上市；从茶叶产量看，预计全县秋茶总产量1.9万吨，接近去年水平；而茶叶质量则整体较去年有所提高。

不过，业内人士分析指出，高端茶品不增产对大宗顾客的采购价格有较大影响，而对小户影响则不大，因为他们采购高端茶品相对容易得多。

3　买秋茶　既要观色还要品尝

好茶自然格外受茶客追捧，但少数茶商在利益面前，不惜以次充好欺骗消费者。尤其是今年高端茶产量未增的情况下，茶客购买高端铁观音秋茶时更应擦亮眼睛，慎防茶商以春茶或夏茶充秋茶。

走访中，茶行销售人员告诉记者，目前秋茶有好有差，较差的秋茶只需要几十元到100多元，而较好的则从每斤三四百元到五六百元不等。而质量更好的铁观音价格每斤在千元以上。对此，一位专业人士提醒说，消费者在选购铁观音秋茶时，须警惕买到"假秋茶"。保存较好的情况下，春茶、夏茶跟秋茶的外观几乎一样。如果不是长期喝铁观音的老茶客，一般很难从颜色上分辨出其中的差别。

一年之中，铁观音秋茶品质相对较好，价格也相对较高，因此不乏有个别茶商以次茶价冒充秋茶销售，赚取更高的利润。

据了解，秋茶一般颜色呈深绿色，颗粒也较为饱满圆润。当然，除了观色，选购前试喝也很关键。