扬州：春茶未上市 已传涨价声

中国茶网资讯：随着春天的脚步越来越近，春茶又成了许多茶客关注的焦点。近期，全国大范围持续低温天气，给今年春茶上市时间及价格添加了一些不确定因素。昨天，记者从江苏扬州市场上了解到，由于人工、肥料等成本上涨的影响，龙井、碧螺春、猴魁、白茶等名优品种的明前茶价格肯定会上涨。目前，雨前茶及正常时段的茶叶的价格走势还难以判断。

上市推迟：春茶市场再次传来涨价声

尽管现在茶树的春芽还未萌发，首批春茶上市还要等上二十多天，但是许多茶商已经开始谋划今年春茶的经营，春茶市场价格也再次传来涨价声。

一位茶商介绍，今年春节以来，我国出现持续大面积低温雨雪天气，据气象台预报，这种天气可能还要持续一段时间。浙江等地相关部门已经发出警报，今年以来多次出现的连续阴雨天气，除了对蔬菜瓜果造成影响外，茶叶的萌发期也迟缓，今年春茶开采期较上年有所推迟。许多茶农和茶商都开始预测今年的春茶将会涨价。

事实上，近几年，每年春节后，春茶市场都会传出"喊涨"声，今年也不例外。

业内人士：明前茶的价格肯定会上涨

"好茶的价格肯定会逐年持续上涨。"扬州高级评茶员、崇文茶庄负责人秦帖慧介绍，龙井、碧螺春、猴魁、白茶等名优品种的价格每年都在上涨，特别是稀缺的明前茶更是频频曝出天价。

据浙江黄山地区一位种植太平猴魁的商户介绍，这两天他们正在四处招募采茶工，但是结果并不理想，采茶工的工资不仅较去年大幅

上涨，而且还没有多少人愿意干。

秦帖慧介绍，在整个茶叶成本中，人工工资的成本占比达到60%，人员工资、土地租金、机器耗损等费用的增加，肯定会推高茶叶的价格，特别是市场稀缺的明前茶。

大多数茶商已表示，通过他们和茶叶生产基地的了解，2012年新茶上市时，百元每斤以下的低价新茶将在市场上销声匿迹，预计届时新茶整体价格至少也会有5%-10%的上涨。

扬州情况：绿杨春价格走势还不明朗

与龙井、白茶等江南茶叶相比，扬州地处长江以北，"绿杨春"的上市和萌发时间相对推迟，所以现在判断今年"绿杨春"的价格走势还为时过早。

扬州绿杨春茶叶有限公司总经理高山表示，扬州首批春茶一般会在3月20日前后萌发，4月初上市。如果春茶萌芽的时候出现寒流，肯定影响春茶的产量和价格。而当前的"烂冬"天气会对茶树生长产生影响。

秦帖慧告诉记者，她刚刚给白茶和太平猴魁的种植产地打过电话，对方表示，关键要看三月上旬的天气情况，"烂冬"天气肯定会影响首批春茶上市。不过，"烂冬"天气即便对明前茶产生影响，但对之后茶叶生产影响不会太大。市农林部门一位人士认为，春茶推迟上市，对提高茶叶的品质有好处，春芽萌发晚，叶片中的营养物质就聚集得更多。"冬季茶树的根系活动很活跃，不停地吸取养分，输送到枝叶上。推迟一周上市，春茶的嫩芽就多吸收了一周的养分，茶叶的品质更好，口感更佳。"所以，现在业内也在呼吁，茶商、茶农们不要一味地抢早，要注重茶叶的品质和口感，春茶市场正在回归理性。